小学生营养餐申请书

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范文一:小学爱心营养餐申请表

小学“爱心营养餐”申请表

注:本申表报与相关证明材料经学区审核后,留学校存档备查。

值周小结:

开学第一周学校各项工作井然有序的开展,我们的老师兢兢业业,认真,仔细的备课,上课,管理班级,我们的大部分学生也能自觉遵守学校的各项制度和班级的各项规定,但仍有少部分的学生表现不太好,在这里老师对上周值周的一个情况做一个小结:

上周以阴雨天气为主,同学们的活动空间相对比较狭窄。因此在纪律方面各班表现不尽人意下课奔跑同学比较多,每个班都有,希望引起班主任和同学们的注意,特别是低段,老师们要多费费心,中高段班主任教育本班学生上下楼梯不仅要靠右,而且慢行,动作要轻,不要在楼梯上玩耍,聊天,更不要几个人抱在一起在楼梯上大声喧哗,并排行走。上周值周过程中,老师就发现有这样的现象,班主任回去好好教育本班学生。

2,勤学方面:通过老师一周的检查,发现在晨读方面我们比上学期有进步,很多学生来到教室都能做到不大声喧哗,不无故在教室乱跑,但老师想提醒大家,既然早晨已经来学校,就拿出课本大声读书。我们都听过一句话:一日之计在于晨。早晨是一天中最好的时光,希望同学们好好抓住好时光,充分利用好时光。 3,卫生方面:需要注意的是:卫生打扫不够彻底,我们的教室打扫很干净,但走廊和包干区往往没有注意到,有大片灰尘和小片垃圾。希望注意。

4,两操方面:低段同学在做眼保健操操时有睁眼睛的,请监督老师注意,特别是一年级小朋友,自控能力差,在做眼保健操时,老师们最好先把别的事情放一放,监督好学生,中途也不允许睁眼,毕竟关系到自己班级分数。早操由于天气冷,大家动作不规范,以后天气越来越热了,希望不要出现这样的事情了。 5,路队方面:希望各班能做到快静齐,走在前面的班级脚步稍微快些,上周老师发现有班级排队很吵,看到检查了立刻安静下来,别忘记我们有值周老师呢?值周老师也在观察,而且这也是四项竞赛检查的内容,有扣分依据的,相信同学们都学习了。

提示:

1, 早晨不要过早来学校,除了老师对你有特别要求外,其他学生7点以后到校

小学“爱心营养餐”申请表

注:本申表报与相关证明材料经学区审核后,留学校存档备查。

值周小结:

开学第一周学校各项工作井然有序的开展,我们的老师兢兢业业,认真,仔细的备课,上课,管理班级,我们的大部分学生也能自觉遵守学校的各项制度和班级的各项规定,但仍有少部分的学生表现不太好,在这里老师对上周值周的一个情况做一个小结:

上周以阴雨天气为主,同学们的活动空间相对比较狭窄。因此在纪律方面各班表现不尽人意下课奔跑同学比较多,每个班都有,希望引起班主任和同学们的注意,特别是低段,老师们要多费费心,中高段班主任教育本班学生上下楼梯不仅要靠右,而且慢行,动作要轻,不要在楼梯上玩耍,聊天,更不要几个人抱在一起在楼梯上大声喧哗,并排行走。上周值周过程中,老师就发现有这样的现象,班主任回去好好教育本班学生。

2,勤学方面:通过老师一周的检查,发现在晨读方面我们比上学期有进步,很多学生来到教室都能做到不大声喧哗,不无故在教室乱跑,但老师想提醒大家,既然早晨已经来学校,就拿出课本大声读书。我们都听过一句话:一日之计在于晨。早晨是一天中最好的时光,希望同学们好好抓住好时光,充分利用好时光。 3,卫生方面:需要注意的是:卫生打扫不够彻底,我们的教室打扫很干净,但走廊和包干区往往没有注意到,有大片灰尘和小片垃圾。希望注意。

4,两操方面:低段同学在做眼保健操操时有睁眼睛的,请监督老师注意,特别是一年级小朋友,自控能力差,在做眼保健操时,老师们最好先把别的事情放一放,监督好学生,中途也不允许睁眼,毕竟关系到自己班级分数。早操由于天气冷,大家动作不规范,以后天气越来越热了,希望不要出现这样的事情了。 5,路队方面:希望各班能做到快静齐,走在前面的班级脚步稍微快些,上周老师发现有班级排队很吵,看到检查了立刻安静下来,别忘记我们有值周老师呢?值周老师也在观察,而且这也是四项竞赛检查的内容,有扣分依据的,相信同学们都学习了。

提示:

1, 早晨不要过早来学校,除了老师对你有特别要求外,其他学生7点以后到校

范文二:新凤小学学生营养餐政府采购申请报告

楠木渡镇新凤小学关于学生“营养餐”炊事用具政府采购的

申 请 报 告

开阳县教育局经费核算管理中心:

根据开阳县教育局关于《楠木渡镇新凤小学关于学生“营养餐”食堂建设经费申请报告》的批复,为了保证2015年3月“营养餐”工程的开展。为此,特拟定学生“营养餐”炊事用具政府采购的申请报告,请批复或给以采购为谢!

(一)采购物品及预计单价:

1、单头大锅炉1台4200.00元。

2、不锈钢蒸笼2个900.00元。

3、不锈钢双门消毒柜1台3200.00元。

4、300升电热开水器1台3500.00元。

5、双门蒸饭柜1台3500.00元。

6、不锈钢伍格餐盘130套,单价每套25元3250.00元。

7、留样柜1套900.00元。

8、水壶2个180.00元。

9、木面案板1个900.00元。

10、高身储物柜1台2600.00元。

11、冰柜1台3000.00元。

12、大风力鼓风机1台300.00元。

13、抽油烟机1台2000.00元。

14、饮水机1台500.00元。

(二)预计经费金额:33340.00元。

开阳县楠木渡镇新凤小学

2014年12月15日

范文三:关于做营养餐炊事员的申请书

关于做德威乡中心校小学营养餐炊事员的

申请书

尊敬的教育局领导:

本人是德威乡咱威村二里坝的村民,杨秀美。听说德威乡中心小学要招收学生营养餐炊事员,本人能吃苦耐劳,身体健康,无各种传染病,故特想争取到这份工作----做学生的营养餐炊事员。本人还有以下三个比较优越的条件:

第一、我有我的优越性,我家离学校不到5里路程,家里有老公和婆婆照顾家里各种事务及两个孩子的读书与学习,今后不会因为家务事或是家里的各种原因影响到工作;

第二、在农闲时间,本人还在泸定县城的大餐馆、火锅店等地当过配菜员,有长达10年的从事餐饮业服务的经验和素质;

第三、加之作为农村一位朴实的农民,挣钱很不容易,家里有很多地方需要用钱,有了这份工作,就可以贴补家用,让我的两个孩子无学习的后顾之忧。所以如果我有了这份工作,我会加倍努力工作,加倍珍惜的!

总之,根据本人的以上条件,敬请教育局领导能给予本人做德威乡中心校小学学生的营养餐炊事员的工作。最后,殷切期望局领导能给予批准为谢!

申请人:泸定县德威乡咱威村二里坝的村民:

杨秀美

2012年4月26日

范文四:龙泉市中小学“爱心营养餐”申请表

龙泉市中小学“爱心营养餐”申请表

姓名 家庭住址 就读学校 性 别 民 族 身份 证号 联系 电话 联系电话 家庭主 家庭年收 要经济 入(元) 来 源

年级 班级 家庭主要成员情况 与本人 年 关 系 龄 现工作单位或从事职业

姓名

民政等部门的相关 证件及证件卡号 村委(社 区)意见

是否 低保 公章: 负责人签字: 2015 年

9月

乡镇、 街道 意 见

公章: 负责人签字: 2015 年 9 月 公章: 评审负责人签字: 2015 年 9 月 同意享受“爱心营养餐” 。 审核单位(盖章) :

学校评审 意 见

教育局资 助中心审 核意见

2015 年 9 月 30 日

本表一式一份,并附民政等部门的相关证件复印件,有一类生相关复印 件的村、乡镇可不签章。 龙泉市教育局制

范文五:青田县中小学爱心营养餐申请表

青田县中小学爱心营养餐申请表

学校名称:青田县温溪高级中学 学生姓名 民族 家庭住址 姓名 年龄 与本人关系 性别 班级 出生年月 入学时间 联系电话 工作或学习单位 贴 照 片 处

家庭 成员 情况

家庭经 济状况

户籍性质 家庭人口总数

□农业

□非农业 家庭年收入

主要收入来源 人均年收入

主要 理由 申请人签名: 年 月 日

班级 审核 意见 班主任签字: 年 月 日

学校审核 意见及公 示结果 负责人签字:

(公章) 年 月

说明:享受爱心营养餐条件:1、低保家庭子女、福利机构监护对象、革命烈士子女、五保供养对象以及残 疾学生;2、年人均收入 4600 元以下的低收入家庭子女。

家庭经济状况证明

就读学校:青田县温溪高级中学

学生姓名 班级 家庭住址 父亲 母亲 工作单位 工作单位 性别 是否住校 出生年月 联系电话

主要收入来源

家庭 经济 状况

家庭人口总数

家庭年收入

人均年收入

其他需要说明

村委会、居 委会或社区 意见 盖章 20 年 月 日

乡、镇或街 道意见 盖章 20 年 月 日

范文六:缙云县中小学'爱心营养餐'申请表

附件1:

缙云县中小学“爱心营养餐”申请表

本表一式二份,并附相关证明。 缙云县教育局制 1

附件2:

缙云县中小学“爱心营养餐”汇总表

学校(盖章) ______________ 资助总人数:______________

2

附件3: 缙云县中小学“爱心营养餐”开设情况登记表

学校:(盖章) ___________________ 就餐人数: ___________

备注:1、监督员是指由老师、学生、家长组成监督小组的成员。

2、开设情况是指学生对菜谱的数量、质量等综合评价由监督员填写(满意、一般、不满意)。

3、此表在食堂醒目处公示一周后存档。

3

附件4:

缙云县中小学“爱心营养餐”专项资金使用情况

____________县(市、区)_____________ 学校(盖章)

备注:1、此表填报实行一周一汇总,一月一清算,一学期一公布制度。

2、此表由采购员、炊事员、监督员三方签字审核,其中监督员是指由老师、学生、家长组成监督小组的成员。

3、每学期末在食堂醒目处公示一周后报教育部门备案。

4

附件5:

缙云县中小学“爱心营养餐”菜谱配置方案周报表

学校:(盖章)___________________ 周次:______________

上报时间:______________ 上报人:______________

5附件1:

缙云县中小学“爱心营养餐”申请表

本表一式二份,并附相关证明。 缙云县教育局制 1

附件2:

缙云县中小学“爱心营养餐”汇总表

学校(盖章) ______________ 资助总人数:______________

2

附件3: 缙云县中小学“爱心营养餐”开设情况登记表

学校:(盖章) ___________________ 就餐人数: ___________

备注:1、监督员是指由老师、学生、家长组成监督小组的成员。

2、开设情况是指学生对菜谱的数量、质量等综合评价由监督员填写(满意、一般、不满意)。

3、此表在食堂醒目处公示一周后存档。

3

附件4:

缙云县中小学“爱心营养餐”专项资金使用情况

____________县(市、区)_____________ 学校(盖章)

备注:1、此表填报实行一周一汇总,一月一清算,一学期一公布制度。

2、此表由采购员、炊事员、监督员三方签字审核,其中监督员是指由老师、学生、家长组成监督小组的成员。

3、每学期末在食堂醒目处公示一周后报教育部门备案。

4

附件5:

缙云县中小学“爱心营养餐”菜谱配置方案周报表

学校:(盖章)___________________ 周次:______________

上报时间:______________ 上报人:______________

5

范文七:餐饮经营卫生许可证申请书

餐饮经营卫生许可证申请书 餐饮经营卫生许可证申请书 经营卫生许可证申请

公章) 申请单位(公章) :

申请日期 申请日期:

保山市卫生局 制

一、填写此表前,请认真阅读有关法律及申报指南与受理规 定,未按要求提供申报材料的,将不予以受理。 二、申请书封面“申请单位”加盖公章。 三、申请书填写完毕后连同申报材料一并递交指定的卫生监 督机构。 四、此申请书为食品生产经营单位申请《食品卫生许可证》 时专用。 五、本书中“地址”是指具体×××市××县(区)××镇 ××路×号。 六、本书中“申请许可项目”填写申请生产经营范围和种类。 七、 “法定代表人” 表中 填写法人单位的法定代表人姓名; “负 责人”填写非法人单位的主要负责人姓名。 八、 凡文字后有□者, 应当选择与申请相符的方框中打 “√” 。 九、填写申请表时请用黑色或蓝色钢笔填写或打印,书写工 整、清楚,文字要完整、简练,不得涂改,空格处以“无”字填 写。申请单位自行下载后打印的申请表格式应与网上的申请表格 式完全相同,使用 A4 纸打印,不得自行更改。所提供申报材料复 印件一律使用 A4 纸复印。 十、申请书一式二份,其所提交材料一式一份且加盖公章。 若其所提交材料为复印件应写“与原件相符”且加盖公章。

(一)申请登记事项

申请单位 法定代表人 地 址 经济性质 负 责 人 电 话

职工人数 固定资产(万元) 竣工资产(万元) 许可 项目

应体检人数 使用面积(m2) 原卫生许可证号

(二)卫生设施

(三)提交资料及保证书

1、餐饮经营卫生许可申请书□ 2、法人代表或经营负责人的资格证明复印件□ 3、建设项目竣工卫生验收认可书(经营场所不足 25 平方米的食品经营 者可不提供)□ 4、经营场所平面图(含食品仓库)和厨房设备设施布局平面图(含卫生 设施)□

提 交 资 料

5、食品原料、辅料、配料、调味品、酒水饮料来源说□ 6、餐饮具消毒方法和设施说明□ 7、从业人员健康体检和卫生知识培训证明复印件□ 8、食品卫生质量保证体系的情况(包括卫生管理人员、卫生管理制度和 卫生质量检验制度等)□ 9、现场卫生审查报告及现场卫生监测报告(监督机构出具)复印件□ 10、卫生检验报告复印件□ 11、卫生监督机构要求提交的其他材料□

本申请书中所申报的内容和所附资料均真实、合法,如有不实之处,本人 愿负相应法律责任,并承担由此造成的一切后果。

申请单位(公章) 法定代表人(负责人)签字: 年 月 日

(四)受理、审查、核批登记事项 受理、审查、

卫生监督 机

构许可 审 核 科 意 见 签 字: 年 月 日

卫生监督 机构专业 科 意 室 见 签 字: 年 月 日

卫生监督 机 构 签 字: 年 月 日

负 责 人 意 见

卫 生 局 负责行政 审核科室 意 见 签 字: 年 月 日

卫 生 局 主管领导 意 见 签 字: 年 月 日

局 长 核 批 签 字: 年 月 日

(五)核准登记事项

审批许可项目:

(公章) 年 月 日

发证日期及编号:

卫生许可证编号:

证 日

期:

效 期

限:

日至

餐饮经营卫生许可证申请书 餐饮经营卫生许可证申请书

(范本)

公章) ××××学校 食堂) 学校( 申请单位(公章) ××××学校(食堂) :

申请日期: 申请日期: 日期

2006 年×月×日

保山市卫生局 制

一、填写此表前,请认真阅读有关法律及申报指南与受理规 定,未按要求提供申报材料的,将不予以受理。 二、申请书封面“申请单位”加盖公章。 三、申请书填写完毕后连同申报材料一并递交指定的卫生监 督机构。 四、此申请书为食品生产经营单位申请《食品卫生许可证》 时专用。 五、本书中“地址”是指具体×××市××县(区)××镇 ××路×号。 六、本书中“申请许可项目”填写申请生产经营范围和种类。 七、 “法定代表人” 表中 填写法人单位的法定代表人姓名; “负 责人”填写非法人单位的主要负责人姓名。 八、 凡文字后有□者, 应当选择与申请相符的方框中打 “√” 。 九、填写申请表时请用黑色或蓝色钢笔填写或打印,书写工 整、清楚,文字要完整、简练,不得涂改,空格处以“无”字填 写。申请单位自行下载后打印的申请表格式应与网上的申请表格 式完全相同,使用 A4 纸打印,不得自行更改。所提供申报材料复 印件一律使用 A4 纸复印。 十、申请书一式二份,其所提交材料一式一份且加盖公章。 若其所提交材料为复印件应写“与原件相符”且加盖公章。

(一)申请登记事项

申请单位 法定代表人 地 址

××学校(食堂)

经济性质 负 责 人 电 话

×××

无 保山市隆阳区永昌镇正 阳南路××号 2人

××

段×× 0875-89××××× 2人

×××平方米

职工人数 固定资产(万元) 竣工资产(万元) 许可 项目

应体检人数 使用面积 原卫生许可证号

学生普通餐(主食、热菜)加工、销售

(二)卫生设施

1、冰柜 3 个; 2、防蝇、防尘、防鼠柜 2 个; 3、洗手消毒池各 1 个; 4、更衣室 2 间; 5、消毒柜 1 个; 6、墙面瓷砖 1.5 米; 。 7、日常用卫生设施(工作衣帽、消毒药剂等)

(三)提交资料及保证书

1、餐饮经营卫生许可申请书□ 2、法人代表或经营负责人的资格证明复

印件□ 3、建设项目竣工卫生验收认可书(经营场所不足 25 平方米的食品经营 者可不提供)□ 4、经营场所平面图(含食品仓库)和厨房设备设施布局平面图(含卫生 设施)□

提 交 资 料

5、食品原料、辅料、配料、调味品、酒水饮料来源说□ 6、餐饮具消毒方法和设施说明□ 7、从业人员健康体检和卫生知识培训证明复印件□ 8、食品卫生质量保证体系的情况(包括卫生管理人员、卫生管理制度和 卫生质量检验制度等)□ 9、现场卫生审查报告及现场卫生监测报告(监督机构出具)复印件□ 10、卫生检验报告复印件□ 11、卫生监督机构要求提交的其他材料□

本申请书中所申报的内容和所附资料均真实、合法,如有不实之处,本人 愿负相应法律责任,并承担由此造成的一切后果。

申请单位(公章) 法定代表人(负责人)签字:段×× 2006 年× 月 × 日

(四)受理、审查、核批登记事项 受理、审查、

卫生监督 机构许可 审 核 科 意 见 签 字: 年 月 日

卫生监督 机构专业 科 意 室 见 签 字: 年 月 日

卫生监督 机 构 签 字: 年 月 日

负 责 人 意 见

卫 生 局 负责行政 审核科室 意 见 签 字: 年 月 日

卫 生 局 主管领导 意 见 签 字: 年 月 日

局 长 核 批 签 字: 年 月 日

(五)核准登记事项

审批许可项目:

(公章) 年 月 日

发证日期及编号:

卫生许可证编号:

证 日

期:

效 期

限:

日至

范文八:营养餐申请表1

玉环县中小学“爱心营养餐”申请表

玉环县中小学“爱心营养餐”申请表

玉环县中小学“爱心营养餐”申请表

玉环县中小学“爱心营养餐”申请表

玉环县中小学“爱心营养餐”申请表

玉环县中小学“爱心营养餐”申请表

玉环县中小学“爱心营养餐”申请表

玉环县中小学“爱心营养餐”申请表

玉环县中小学“爱心营养餐”申请表

玉环县中小学“爱心营养餐”申请表

玉环县中小学“爱心营养餐”申请表

玉环县中小学“爱心营养餐”申请表

玉环县中小学“爱心营养餐”申请表

玉环县中小学“爱心营养餐”申请表

玉环县中小学“爱心营养餐”申请表

玉环县中小学“爱心营养餐”申请表

玉环县中小学“爱心营养餐”申请表

玉环县中小学“爱心营养餐”申请表

玉环县中小学“爱心营养餐”申请表

玉环县中小学“爱心营养餐”申请表

玉环县中小学“爱心营养餐”申请表

玉环县中小学“爱心营养餐”申请表

玉环县中小学“爱心营养餐”申请表

玉环县中小学“爱心营养餐”申请表

玉环县中小学“爱心营养餐”申请表

玉环县中小学“爱心营养餐”申请表

玉环县中小学“爱心营养餐”申请表

玉环县中小学“爱心营养餐”申请表

玉环县中小学“爱心营养餐”申请表

玉环县中小学“爱心营养餐”申请表

玉环县中小学“爱心营养餐”申请表

玉环县中小学“爱心营养餐”申请表

玉环县中小学“爱心营养餐”申请表

玉环县中小学“爱心营养餐”申请表

玉环县中小学“爱心营养餐”申请表

玉环县中小学“爱心营养餐”申请表

玉环县中小学“爱心营养餐”申请表

玉环县中小学“爱心营养餐”申请表

玉环县中小学“爱心营养餐”申请表

玉环县中小学“爱心营养餐”申请表

玉环县中小学“爱心营养餐”申请表

玉环县中小学“爱心营养餐”申请表

玉环县中小学“爱心营养餐”申请表

玉环县中小学“爱心营养餐”申请表

玉环县中小学“爱心营养餐”申请表

范文九:小学生早餐与营养

小学生早餐与营养

浠水县竹瓦镇走马小学 陈杨春

现在的孩子生活条件好了,一个个成了家里的重点栽培对象,尽

管他们集万千宠爱于一身,但是他们的身体现状令人堪忧。我主要针

对小学生早餐与营养谈几点看法。

一、小学生早餐现状

(一)浠水县小学生早餐现状

早餐是营养供给中非常重要的一个环节,一般认为早餐的营养供

给应占全日供给量的30%,充足的能量及丰富的营养素除了可满足儿

童和青少年生长发育的需要外,也可以提高其学习效率,发展智力并

保证大脑活动的特殊消耗养料。然而很多小学生一般匆匆地吃点东西

就往学校赶,有的还边走边吃,甚至个别小学生干脆不吃。

本次调查中,每天坚持吃早餐的小学生仅占全部学生总数的

67.2%,不吃早餐的小学生占5.4%,还有27.4%的小学生早餐随意性

很大,有时吃有时不吃。城区小学有45.7%的小学生,乡镇小学有

21.5%的小学生在路边小摊或快餐店吃早餐,一些路边小食品多是

“三无"产品,很多路边小摊是缺少监管的流动摊点,卫生状况令人

担忧,势必在食品卫生安全和营养结构上给小学生造成不良影响。至

于那些边走边吃的小学生,其早餐质量也无法保证,而且在运动中进

食也不利于食物消化,甚至容易产生消化系统疾患。在乡镇小学中边

走边吃的小学生比例高达21.1%。有占调查人数55.9%的小学生上午

有饥饿感,可见有超过一半的小学生不能保证早餐与上午消耗能量之

间的平衡。不吃早餐或早餐吃的马虎,早餐质量差,早餐中热能及营

养素摄入量达不到供给标准是根本原因。因此,保证小学生早餐足够

的进食量是一个值得重视的问题。

(二)浠水县小学生不吃早餐的原因

小学生不吃早餐或经常不吃早餐的原因大多集中在用买早餐的

钱留着零花、没时间吃早餐或没胃口、不想吃。究其原因,一是现代

生活节奏快,家长或学生时间过于紧张;二是挑食偏食,感到早餐不

可口;三是同伴间相互影响,有些小学生喜欢结伴将早餐钱用来零花

或玩电玩。这些都会对小学生的行为和健康造成不良影响。因此,纠

正不良饮食行为,督促小学生吃早餐、吃好早餐,是促进他们健康成

长和取得良好学习成绩的重要保证。

二、小学生的早餐膳食结构

中国的营养专家推荐了一种根据早餐食物种类评价早餐质量的

方法。根据营养均衡的要求,把食物分为4类,即谷类、动物类(肉、

蛋)、奶(豆)类、蔬菜(水果)类。如果早餐中上述4类食物都有,

则为早餐质量好;如果早餐中有上述3类食物,则为早餐质量一般;

而早餐中只有上述2类或2类以下时,早餐的质量定义为差。在本次

调查的小学生早餐中,早餐同时吃谷类、动物类(肉、蛋)、奶(豆)

类、蔬菜(水果)4类食物的人数仅占调查人数的8.4%,早餐营养质

量一般的占37.6%,早餐营养质量差的占54.0%。

高数军等人的研究发现,我国小学生的早餐以谷类食物为主,占

92.5%,食用蔬菜、水果者达50.6%,食用肉类、豆类、奶类的比例

分别为19.0%、6.7%、4.7%。不同性别小学生早餐均以谷类食物为主,

蔬菜、水果次之,食用肉类和豆类食物的比例低于蔬菜、水果的比例,

饮用奶类的比例最低。马冠生等的研究发现,由于早餐中食物种类太

少,搭配不够多样化,早餐膳食结构不合理,使得他们早餐中主要来

源于肉类、奶类、豆类、或蔬菜、水果的蛋白质、钙、视黄醇当量以

及核黄素等摄入不足。由此可见,经常不吃早餐和食物种类单调可能

是引起我国小学生早餐能量和某些营养素摄入不足的直接原因,值得

进一步分析。

国外有研究表明,早餐能量摄入量充足的小学生身体耐力、创造

力、加法运算和数字核对及逻辑判断能力均优于能量摄入量不足的小

学生。国内也有报道早餐吃得好的学生明显比不吃早餐或早餐质量差

的学生精力充沛,思考问题积极,文化课不及格的比例也明显较低引。

许多小学生上午第三、四节课时小动作增多,不是简单品行问题,与

早餐没吃或质量不高,身体自动产生适应机制,来应付大脑血糖水平

过早下降有关。因此,要大力提倡科学的食用早餐,做到膳食结构合

理,保证早餐的食物种类和营养平衡。

三、早餐是一天中最重要的一餐

早餐是早上起床后结束饥饿状态的第一次正式用餐,早餐提供的

能量和营养元素在全天能量和营养素的摄入量中占有及其重要的地

位,既要补充夜间的能量和营养素消耗,又要满足当天上午学习活动

的能量和营养元素需要,它的作用是不可替代的,早餐所提供的能量

和营养元素很难从午餐和晚餐中得到补充。在1 2岁以前,身体与大

脑发育迅速,一天营养摄入不足,就会使儿童一天的生长发育打折扣。 量足质优的早餐使小学生有充沛的精力迎接新一天的学习、生活。相

反,胡吃乱吃不吃早餐则会对少年儿童的身心造成不可弥补的损害。中国预防医学科学院营养与食品卫生研究所马冠生教授表示:“不吃早餐损害极大,长期不吃早餐严重影响身体营养摄入,损害人们特别是小学生的认知能力、创造力的培育、发挥,阻碍身体耐力的发育、保持,不吃早餐也直接导致了近几年我国小学生肥胖率的提高。此外,不吃早餐还会诱发胆结石、胃炎、贫血等多种疾病。"在教学和学习过程中,教师们普遍反映一些不吃早餐的小学生在课堂上常常表现出困倦、不安或躁动,注意力不集中,回答问题反应迟钝、记忆力明显减退,学习成绩因而逐渐下降。由此可见早餐的质量与当前的素质教育的开展有着不可分割的关系。小学生的学习成绩是学生家长和学校都十分重视的一个问题,但却很少有人将提高学习成绩与早餐的食用情况及早餐的营养质量联系起来。

四、改善小学生营养的建议

(一)借鉴国内外的先进经验

美国自1 9 6 6年开始,为解决解决贫困和偏远地区存在的儿童早餐问题,开展了学校营养早餐计划,有学校或配餐中心,为学生准备早餐,早餐的品种包括谷类、乳制品、肉类、蔬菜水果等,既大大提高了小学生早餐的食用比例,也使小学生的早餐营养质量明显改善。

在我国,目前开展小学生营养早餐计划还有一定困难,但如果在上午2-3节课之间添加一次课间餐,就可也较好地解决这一问题。我国的一些主要城市已经实施了“学生奶行动计划"。如果让小学生饮用由政府制定厂商生产的学生奶,既能保证卫生与质量,同时也不会

增加低收入家庭的经济负担。因此,增加课间餐,有助于小学生的生长发育与提高学习效率,还能帮助家长解决一些实际困难,对学校和社会都是有利的。

(二)因地制宜,充分利用当地特产资源。

豆类是我国的传统食品,含丰富的优质蛋白、不饱和脂肪酸、钙、硫胺素、核黄素、烟酸等。各种豆制品,如豆腐、豆浆、素火腿等,不仅物美而且价廉。及时总结“大豆行动计划”的经验,增加豆类消费是改善我国经济欠发达地区小学生膳食营养状况的一条经济实用的途径

(三)提高家长的营养知识水平,认真对待早餐

均衡营养是家庭的一项重要使命,要经常变换饭菜花样,尽可能多满足孩子的维生素、微量矿物元素以及其他成长所需的营养方面的需求。“八宝粥"、 “八宝菜"等杂食就是利用了食物互补的原理,较好地提高了食物的食用性能。一把蔬菜一把豆,一个鸡蛋加点肉。每天一杯奶,杂粮天天有。这首由重庆的营养专家创编的歌谣,简单易记,博大精深,对城乡的每个家庭和广大中小学生都适用。

(四)开展营养教育,加强学生全面营养

营养教育正日益成为一项全球性话题。无论对发达国家还是发展中国家都是不可或缺的。实践证明,营养教育能提高学生的学习成绩和出勤率。在柏林,获得营养指导的孩子比其他学生取得更好的分数;在牙买加,获得早餐供应的学生在数学上取得高分;在美国,低收入家庭的孩子在参与早餐计划之前成绩明显低于高收入家庭的孩子,但他们参与计划后成绩明显高于未参与计划的孩子。由此看出,开展营

养教育对小学生的体制发育和智力发展都极为有利。

要把营养知识的宣传、教育和普及作为推进学生营养的一项十分重要的基础来抓,通过大张旗鼓的宣传、教育,对学生进行科学引导,对家长进行宣传发动,为推进学生的营养工作营造一个良好的社会环境。要充分利用各种教育活动,如班队活动、课外活动、广播、板报及张贴营养宣传挂图,印发营养科学知识,培养孩子从小养成良好的饮食习惯和健康的生活方式。同时可依托各级各类家长学校,提高家长的综合素质,教会家长如何进行营养配餐,保证学生充足的营养,满足学生身体健康发育的需要。

总之,大脑是人得以生存和从事各种活动的中枢,它对营养的贫与富,偏与衰都极为敏感,所摄取食物质量的高低与大脑聪慧与否成正比。我们理应改变传统的早餐观念,高度重视早餐,大力提倡科学营养的早餐,普及营养知识,培养全社会特别是小学生良好的早餐习惯,为建立终生良好的早餐行为打下基础。让我们每一个人都行动起来,为实现“教育是立国之本,健康要从娃娃抓起”的宏伟蓝图而努力奋斗!

2011年11月21日

范文十:小学生营养早餐

小学生营养早餐(原创)

2012年02月17日 13:35

煦上学后,早餐就要在家里解决了,偶一直认为,作为一名现在的小学生,早餐还是至关重要的,早餐吃饱吃好才能有精力完成一天繁重的学校学习任务。偶认为早餐的营养一定要全面丰富,主食、肉类、菜类、汤、水果缺一不可(偶个人观点哈)。煦上学第一学期,偶一直在摸索如何才能做出既营养又快速的早餐,经过一学期的实践,有些收获,目前,至少能保证一周五天的早餐不重样,现在和大家分享一下。

一、主食类

选择比较多:速冻的可以买些小包子、小奶油馒头、小馄饨等,自制鸡蛋饼(这个有些麻烦)、玉米(提前煮好,切好小段冷冻)、肉笼(有条件的提前做一些速冻起来)、面片儿(超市有卖袋装的干面片儿)、面条、小面包(面包店买的,备用,不经常吃)

二、肉类

肉类一般是超市买的火腿片、腊肠之类的,还有就是鸡蛋(鸡蛋羹、煮鸡蛋、炒鸡蛋等)了,头天晚上晚餐如果有丸子汤啥的也可以留一碗

三、菜类

蔬菜种类繁多了:素什锦、生菜火腿沙拉、麻将油麦菜、糖醋黄瓜、黄瓜蘸酱等等。

四、汤类

馄饨汤、面汤、鸡蛋羹、牛奶麦片、藕粉、酸奶、豆浆(进口超市有卖易拉罐式的,可以储存时间长些)、各种粥类

五、水果

苹果、梨、橙子、草莓、葡萄等等

六、省时省力小窍门

1、每周做一次高汤,鸡汤、排骨都行,冻上2-3小碗,要用的时候,头天晚上拿出来,转天早上就可以用了,小馄饨、面条、鸡蛋羹都可以用高汤。

2、凉拌蔬菜类,有些头天晚上就可以切好,放在小碗里,转天早上拿出来一拌就成了。

3、建议粥类用电砂锅做,头天晚上炖上,第二天早上就可以吃了。

4、如果偶尔时间紧张的话,可以用高汤做小馄饨或面条,里面放些鸡蛋、生菜,这样主食、肉、菜、汤就合一了,再另外准备水果就ok了。

5、水果可以买稍大个儿的苹果、梨啥的,早上切块,吃一小部分,大部分放小保鲜盒中,带学校午餐吃。

6、最省事的早餐(偶尔使用):面包片夹鸡蛋生菜、藕粉、桔子。

下面列三周早餐菜单:

周一:西红柿鸡蛋高汤小馄饨、水果

周二:面包片鸡蛋、生菜沙拉、酸奶、水果

周三:春卷、煮鸡蛋、豆浆、水果

周四:肉笼、高汤鸡蛋羹、凉菜、水果

周五:玉米、火腿生菜沙拉、藕粉、水果

周一:西红柿鸡蛋高汤面片儿、香肠、水果

周二:玉米面儿鸡蛋饼夹火腿、生菜沙拉、牛奶麦片、水果

周三:小馒头夹火腿、豆浆、凉拌黄瓜、水果

周四:小包子、红豆粥、凉菜、水果

周五:面包片夹鸡蛋、火腿生菜沙拉、酸奶、水果

周一:鸡蛋饼、排骨汤(肉丝)、生菜沙拉、葡萄 周二:小馄饨(鸡蛋、生菜)、梨

周三:小馒头、腊肠蛋羹、拌海带丝、苹果 周四:玉米、煎肉、红豆粥、凉拌黄瓜、苹果

周五:馒头夹火腿片、西红柿鸡蛋汤(油麦菜)、梨