杨朔荔枝蜜原文

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【专家解析】杨朔荔枝蜜原文

【优秀范文】杨朔荔枝蜜原文

范文一:杨朔《荔枝蜜》全文

杨朔《荔枝蜜》全文

导读:小时候,我有一回上树采花,不料让蜜蜂蜇了一下,痛得我差点儿跌下来。

花鸟草虫,凡是上得画的,那原物往往也叫人喜爱。蜜蜂是画家的爱物,我却总不大喜欢。说起来可笑,小时候,我有一回上树采花,不料让蜜蜂蜇了一下,痛得我差点儿跌下来。大人告诉我:蜜蜂不轻易蜇人,准是以为你要伤害它;它一蜇你,自己也就活不久了。我听了,觉得那蜜蜂也很可怜,便原谅它了。可是从此以后,每当看见蜜蜂的时候,我心里总有些忌惮。

今年四月,我到广东从化温泉小住了几天。四周是山,环抱着一潭湖水,简直是一幅山水画。从化的荔枝树多得像汪洋大海。花开时节,满山遍野嗡嗡嗡的,那些蜜蜂忙得忘记早晚,有时还趁着月色采花酿蜜呢。

荔枝蜜的特点是成色纯,色泽美,养分高。住在温泉的人多半喜欢吃这种蜜,滋养精神。朋友送了我两瓶。我一开瓶盖,就闻到一股甜香。我舀了两茶匙放在杯里,加了水,搅拌好,一喝,很有点鲜荔枝味儿。我一向嘴馋,接着又喝了一大杯,不觉动情,想去看看自己一向不大喜欢的蜜蜂。

荔枝林深处,隐隐露出一角白屋,那就是养蜂场。当时春色正浓,花开得正欢。我一走进养蜂场,就见到成群结队的蜜蜂进进出出,飞来飞去,一片沸沸扬扬的情景。

养蜂员老梁小心地揭开一个木头蜂箱,箱里隔着一排板,每块板上满是蜜蜂,蠕蠕地爬着。蜂王是黑褐色的,身体特别细长,每只蜜蜂都愿意用采来的花精供养它。

老梁赞叹地说:你瞧这群小东西,多听话。

我问他:像这样一窝蜂,一年能收多少蜜?

老梁说:能收几十公斤。蜜蜂最爱劳动。广东天气好,花又多,蜜蜂一年四季都不闲着。它酿的蜜多,自己吃得可有限。每回收蜜,给它们留一点点糖就行了。它们从来不争,也从来不计较什么,还是继续劳动。

我想起一个问题,就问:可是一只蜜蜂能活多久?

老梁回答:蜂王可以活三年,工蜂最多只能活六个月。

我说:原来寿命这样短。你不是常常要到蜂房外边打扫死蜜蜂吗?

老梁摇一摇头说:蜜蜂是很懂事的,到时候,自己就悄悄地死在外边,再也不回来了。

我的心头不禁一颤:多可爱的小生命啊,对人无所求,给人的却是极好的东西。蜜蜂是在酿蜜,又是在酿造生活;不是为自己,而是在为人类酿造最甜美的生活。蜜蜂是卑微的,却又是多么高尚啊!

透过荔枝树林,我沉吟地望着远远的田野,那儿正有农民立在水田里插秧。他们正用劳力创造自己的生活,等于也是在酿蜜――为自己,为别人,也为后世子孙酿造着生活的蜜。

当天晚上,我做了一个奇怪的梦,梦见自己变成了一只小蜜蜂。杨朔《荔枝蜜》全文

导读:小时候,我有一回上树采花,不料让蜜蜂蜇了一下,痛得我差点儿跌下来。

花鸟草虫,凡是上得画的,那原物往往也叫人喜爱。蜜蜂是画家的爱物,我却总不大喜欢。说起来可笑,小时候,我有一回上树采花,不料让蜜蜂蜇了一下,痛得我差点儿跌下来。大人告诉我:蜜蜂不轻易蜇人,准是以为你要伤害它;它一蜇你,自己也就活不久了。我听了,觉得那蜜蜂也很可怜,便原谅它了。可是从此以后,每当看见蜜蜂的时候,我心里总有些忌惮。

今年四月,我到广东从化温泉小住了几天。四周是山,环抱着一潭湖水,简直是一幅山水画。从化的荔枝树多得像汪洋大海。花开时节,满山遍野嗡嗡嗡的,那些蜜蜂忙得忘记早晚,有时还趁着月色采花酿蜜呢。

荔枝蜜的特点是成色纯,色泽美,养分高。住在温泉的人多半喜欢吃这种蜜,滋养精神。朋友送了我两瓶。我一开瓶盖,就闻到一股甜香。我舀了两茶匙放在杯里,加了水,搅拌好,一喝,很有点鲜荔枝味儿。我一向嘴馋,接着又喝了一大杯,不觉动情,想去看看自己一向不大喜欢的蜜蜂。

荔枝林深处,隐隐露出一角白屋,那就是养蜂场。当时春色正浓,花开得正欢。我一走进养蜂场,就见到成群结队的蜜蜂进进出出,飞来飞去,一片沸沸扬扬的情景。

养蜂员老梁小心地揭开一个木头蜂箱,箱里隔着一排板,每块板上满是蜜蜂,蠕蠕地爬着。蜂王是黑褐色的,身体特别细长,每只蜜蜂都愿意用采来的花精供养它。

老梁赞叹地说:你瞧这群小东西,多听话。

我问他:像这样一窝蜂,一年能收多少蜜?

老梁说:能收几十公斤。蜜蜂最爱劳动。广东天气好,花又多,蜜蜂一年四季都不闲着。它酿的蜜多,自己吃得可有限。每回收蜜,给它们留一点点糖就行了。它们从来不争,也从来不计较什么,还是继续劳动。

我想起一个问题,就问:可是一只蜜蜂能活多久?

老梁回答:蜂王可以活三年,工蜂最多只能活六个月。

我说:原来寿命这样短。你不是常常要到蜂房外边打扫死蜜蜂吗?

老梁摇一摇头说:蜜蜂是很懂事的,到时候,自己就悄悄地死在外边,再也不回来了。

我的心头不禁一颤:多可爱的小生命啊,对人无所求,给人的却是极好的东西。蜜蜂是在酿蜜,又是在酿造生活;不是为自己,而是在为人类酿造最甜美的生活。蜜蜂是卑微的,却又是多么高尚啊!

透过荔枝树林,我沉吟地望着远远的田野,那儿正有农民立在水田里插秧。他们正用劳力创造自己的生活,等于也是在酿蜜――为自己,为别人,也为后世子孙酿造着生活的蜜。

当天晚上,我做了一个奇怪的梦,梦见自己变成了一只小蜜蜂。

范文二:荔枝蜜杨朔

荔枝蜜杨朔

小时候,我有一回上树采花,不料让蜜蜂蜇了一下,痛得我差点儿跌下来。大人告诉我:蜜蜂不轻易蜇人,准是以为你要伤害它;它一蜇你,自己也就活不久了。我听了,觉得那蜜蜂也很可怜,便原谅它了。可是从此以后,每当看见蜜蜂的时候,我心里总有些忌惮。 今年四月,我到广东从化温泉小住了几天。四周是山,环抱着一潭湖水,简直是一幅山水画。从化的荔枝树多得像汪洋大海。花开时节,满山遍野嗡嗡嗡的,那些蜜蜂忙得忘记早晚,有时还趁着月色采花酿蜜呢。

荔枝蜜的特点是成色纯,色泽美,养分高。住在温泉的人多半喜欢吃这种蜜,滋养精神。朋友送了我两瓶。我一开瓶盖,就闻到一股甜香。我舀了两茶匙放在杯里,加了水,搅拌好,一喝,很有点鲜荔枝味儿。我一向嘴馋,接着又喝了一大杯,不觉动情,想去看看自己一向不大喜欢的蜜蜂。

荔枝林深处,隐隐露出一角白屋,那就是养蜂场。当时春色正浓,花开得正欢。我一走进养蜂场,就见到成群结队的蜜蜂进进出出,飞来飞去,一片沸沸扬扬的情景。

养蜂员老梁小心地揭开一个木头蜂箱,箱里隔着一排板,每块板上满是蜜蜂,蠕蠕地爬着。蜂王是黑褐色的,身体特别细长,每只蜜蜂都愿意用采来的花精供养它。

老梁赞叹地说:"你瞧这群小东西,多听话。"

我问他:"像这样一窝蜂,一年能收多少蜜?"

老梁说:"能收几十公斤。蜜蜂最爱劳动。广东天气好,花又多,蜜蜂一年四季都不闲着。它酿的蜜多,自己吃得可有限。每回收蜜,给它们留一点点糖就行了。它们从来不争,也从来不计较什么,还是继续劳动。"

我想起一个问题,就问:"可是一只蜜蜂能活多久?"

老梁回答:"蜂王可以活三年,工蜂最多只能活六个月。"

我说:"原来寿命这样短。你不是常常要到蜂房外边打扫死蜜蜂吗?"

老梁摇一摇头说:"蜜蜂是很懂事的,到时候,自己就悄悄地死在外边,再也不回来了。"

我的心头不禁一颤:多可爱的小生命啊,对人无所求,给人的却是极好的东西。蜜蜂是在酿蜜,又是在酿造生活;不是为自己,而是在为人类酿造最甜美的生活。蜜蜂是卑微的,却又是多么高尚啊! 透过荔枝树林,我沉吟地望着远远的田野,那儿正有农民立在水田里插秧。他们正用劳力创造自己的生活,等于也是在酿蜜――为自己,为别人,也为后世子孙酿造着生活的蜜。

当天晚上,我做了一个奇怪的梦,梦见自己变成了一只小蜜蜂。

范文三:杨朔-荔枝蜜

杨朔·荔枝蜜

花鸟草虫,凡是上得画的,那原物往往也叫人喜爱。蜜蜂是画家的爱物,我却总不大喜欢。说起来可笑。孩子时候,有一回上树掐海棠花,不想叫蜜蜂螫了一下,痛得我差点儿跌下来。大人告诉我说:蜜蜂轻易不螫人,准是误以为你要伤害它,才螫。一螫,它自己耗尽生命,也活不久了。我听了,觉得那蜜蜂可怜,原谅它了。可是

从此以后,每逢看见蜜蜂,感情上疙疙瘩瘩的,总不怎么舒服。

今年四月,我到广东从化温泉小住了几天。四围是山,怀里抱着一潭春水,那又浓又翠的景色,简直是一幅青绿山水画。刚去的当晚,是个阴天,偶尔倚着楼窗一望:奇怪啊,怎么楼前凭空涌起那么多黑黝黝的小山,一重一重的,起伏不断。记得楼前是一片比较平坦的园林,不是山。这到底是什么幻景呢?赶到天明一看,忍不住笑了。原来是满野的荔枝树,一棵连一棵,每棵的叶子都密得不透缝,黑夜看去,可不就像小山似的。

荔枝也许是世上最鲜最美的水果。苏东坡写过这样的诗句:“日啖荔枝三百颗,不辞长作岭南人”,可见荔枝的妙处。偏偏我来的不是时候,满树刚开着浅黄色的小花,并不出众。新发的嫩叶,颜色淡红,比花倒还中看些。从开花到果子成熟,大约得三个月,看来我是等不及在从化温泉吃鲜荔枝了。

吃鲜荔枝蜜,倒是时候。有人也许没听说这稀罕物儿吧?从化的荔枝树多得像汪洋大海,开花时节,满野嘤嘤嗡嗡,忙得那蜜蜂忘记早晚,有时趁着月色还采花酿蜜。荔枝蜜的特点是成色纯,养分大。住在温泉的人多半喜欢吃这种蜜,滋养精神。热心肠的同志为我也弄到两瓶。一开瓶子塞儿,就是那么一股甜香;调上半杯一喝,甜香里带着股清气,很有点鲜荔枝味儿。喝着这样的好蜜,你会觉得生活都是甜的呢。

我不觉动了情,想去看看自己一向不大喜欢的蜜蜂。 荔枝林深处,隐隐露出一角白屋,那是温泉公社的养蜂场,却起了个有趣的名儿,叫“蜜蜂大厦”。正当十分春色,花开得正闹。一走进“大厦”,只见成群结队的蜜蜂出出进进,飞去飞来,那沸沸扬扬的情景,会使你想:说不定蜜蜂也在赶着建设什么新生活呢。

养蜂员老梁领我走进“大厦”。叫他老梁,其实是个青年人,举动很精细。大概是老梁想叫我深入一下蜜蜂的生活,小小心心揭开一个木头蜂箱,箱里隔着一排板,每块板上满是蜜蜂,蠕蠕地爬着。蜂王是黑褐色的,身量特别细长,每只蜜蜂都愿意用采来的花精供养它。

老梁叹息似的轻轻说:“你瞧这群小东西,多听话。”

我就问道:“像这样一窝蜂,一年能割多少蜜?”

老梁说:“能割几十斤。蜜蜂这物件,最爱劳动。广东天气好,花又多,蜜蜂一年四季都不闲着。酿的蜜多,自己吃的可有限。每回割蜜,给它们留一点点糖,够它们吃的就行了。它们从来不争,也不计较什么,还是继续劳动、继续酿蜜,整日整月不辞辛苦……”

我又问道:“这样好蜜,不怕什么东西来糟害么?”

老梁说:“怎么不怕?你得提防虫子爬进来,还得提防大黄蜂。大黄蜂这贼最恶,常常落在蜜蜂窝洞口,专干坏事。”

我不觉笑道:“噢!自然界也有侵略者。该怎么对付大黄蜂呢?”

老梁说:“赶!赶不走就打死它。要让它待在那儿,会咬死蜜蜂的。”

我想起一个问题,就问:“可是呢,一只蜜蜂能活多久?”

老梁回答说:“蜂王可以活三年,一只工蜂最多能活六个月。”

我说:“原来寿命这样短。你不是总得往蜂房外边打扫死蜜蜂么?”

老梁摇一摇头说:“从来不用。蜜蜂是很懂事的,活到限数,自己就悄悄死在外边,再也不回来了。”

我的心不禁一颤:多可爱的小生灵啊,对人无所求,给人的却是极好的东西。蜜蜂是在酿蜜,

又是在酿造生活;不是为自己,而是在为人类酿造最甜的生活。蜜蜂是渺小的;蜜蜂却又多么高尚啊!

透过荔枝树林,我沉吟地望着远远的田野,那儿正有农民立在水田里,辛辛勤勤地分秧插秧。他们正用劳力建设自己的生活,实际也是在酿蜜——为自己,为别人,也为后世子孙酿造着生活的蜜。

这黑夜,我做了个奇怪的梦,梦见自己变成一只小蜜蜂。

一九六O年

范文四:杨朔《荔枝蜜》

《荔枝蜜》 杨朔

花鸟草虫,凡是上得画的,那原物往往也叫人喜爱。蜜蜂是画家的爱物,我却总不大喜欢。说起来可笑。孩子时候,有一回上树掐海棠花,不想叫蜜蜂螫了一下,痛得我差点儿跌下来。大人告诉我说:蜜蜂轻易不螫人,准是误以为你要伤害它,才螫。一螫,它自己耗尽生命,也活不久了。我听了,觉得那蜜蜂可怜,原谅它了。可是从此以后,每逢看见蜜蜂,感情上:疙疙瘩瘩的,总不怎么舒服。

今年四月,我到广东从化温泉小住了几天。四围是山,怀里抱着一潭春水,那又浓又翠的景色,简直是一幅青绿山水画。刚去的当晚,是个阴天,偶尔倚着楼窗一望:奇怪啊,怎么楼前凭空涌起那么多黑黝黝的小山,一重一重的,起伏不断。记得楼前是一片比较平坦的园林,不是山。这到底是什么幻景呢?赶到天明一看,忍不住笑了。原来是满野的荔枝树,一棵连一棵,每棵的叶子都密得不透缝,黑夜看去,可不就像小山似的。

荔枝也许是世上最鲜最美的水果。苏东坡写过这样的诗句:“日啖荔枝三百颗,不辞长作岭南人”,可见荔枝的妙处。偏偏我来的不是时候,满树刚开着浅黄色的小花,并不出众。新发的嫩叶,颜色淡红,比花倒还中看些。从开花到果子成熟,大约得三个月,看来我是等不及在从化温泉吃鲜荔枝了。

吃鲜荔枝蜜,倒是时候。有人也许没听说这稀罕物儿吧?从化的荔枝树多得像汪洋大海,开花时节,满野嘤嘤嗡嗡,忙得那蜜蜂忘记早晚,有时趁着月色还采花酿蜜。荔枝蜜的特点是成色纯,养分大。住在温泉的人多半喜欢吃这种蜜,滋养精神。热心肠的同志为我也弄到两瓶。一开瓶子塞儿,就是那么一股甜香;调上半杯一喝,甜香里带着股清气,很有点鲜荔枝味儿。喝着这样的好蜜,你会觉得生活都是甜的呢。

我不觉动了情,想去看看自己一向不大喜欢的蜜蜂。

荔枝林深处,隐隐露出一角白屋,那是温泉公社的养蜂场,却起了个有趣的名儿,叫“蜜蜂大厦”。正当十分春色,花开得正闹。一走进“大厦”,只见成群结队的蜜蜂出出进进,飞去飞来,那沸沸扬扬的情景,会使你想:说不定蜜蜂也在赶着建设什么新生活呢。

养蜂员老梁领我走进“大厦”。叫他老梁,其实是个青年人,举动很精细。大概是老梁想叫我深入一下蜜蜂的生活,小小心心揭开一个木头蜂箱,箱里隔着一排板,每块板上满是蜜蜂,蠕蠕地爬着。蜂王是黑褐色的,身量特别细长,每只蜜蜂都愿意用采来的花精供养它。 老梁叹息似的轻轻说:“你瞧这群小东西,多听话。”

我就问道:“像这样一窝蜂,一年能割多少蜜?”

老梁说:“能割几十斤。蜜蜂这物件,最爱劳动。广东天气好,花又多,蜜蜂一年四季都不闲着。酿的蜜多,自己吃的可有限。每回割蜜,给它们留一点点糖,够它们吃的就行了。它们从来不争,也不计较什么,还是继续劳动、继续酿蜜,整日整月不辞辛苦„„” 我又问道:“这样好蜜,不怕什么东西来糟害么?”

老梁说:“怎么不怕?你得提防虫子爬进来,还是提防大黄蜂。大黄蜂这贼最恶,常常落在蜜蜂窝洞口。专干坏事。”

我不觉笑道:“噢!自然界也有侵略者。该怎么对付大黄蜂呢?”

老梁说:“赶!赶不走就打死它。要让它待在那儿,会咬死蜜蜂的。”

我想起一个问题,就问:“可是呢,一只蜜蜂能活多久?”

老梁回答说:“蜂王可以活三年,一只工蜂最多能活六个月“

我说:“原来寿命这样短。你不是总得往蜂房外边打扫死蜜蜂么?”

老梁摇一摇头说:“从来不用。蜜蜂是很懂事的,活到限数,自己就悄悄死在外边,再也不回来了。”

我的心不禁一颤:多可爱的小生灵啊,对人无所求,给人的却是极好韵东西。蜜蜂是在酿蜜,

又是在酿造生活;不是为自己,而是在为人类酿造最甜的生活。蜜蜂是渺小的;蜜蜂却又多么高尚啊!

透过荔枝树林,我沉吟地望着远远的田野,那儿正有农民立在水田里,辛辛勤勤地分秧插秧。他们正用劳力建设自己的生活,实际也是在酿蜜——为自己,为别人,也为后世子孙酿造着生活的蜜。

这黑夜,我做了个奇怪的梦,梦见自己变成一只小蜜蜂。

范文五:杨朔写《荔枝蜜》的缘由

杨朔(1913―1968)是中国现代著名作家。山东蓬莱人。抗日战争时期和解放战争时期发表了大量中短篇小说。1950年作为文艺战士和记者参加抗美援朝战争,写出长篇小说《三千里江山》,热情歌颂了志愿军英雄功绩和中朝人民深厚友谊。这是建国初期的优秀作品之一。杨朔还写了不少的通讯特写等作品。五六十年代他主要写作散文出版过《东风第一枝》等多部散文集和《杨朔散文选》,《荔枝蜜》是其中的名篇之一。

杨朔写作《荔枝蜜》有一段鲜为人知的佳话。

1955年初夏的一个傍晚,山东大学中文系学生郭同文打算就一篇学术论文向刘本炎副教授请教,便信步走进刘老师的庭院。这时,刘本炎正在紫藤萝下,接待一位身材魁梧、风度潇洒的中年人。茶几上摆着茶壶和茶杯,一瓶精致包装的荔枝蜜也放在茶几上。

刘本炎老师介绍说:“这是我过去的学生、作家杨朔同志,远道而来。他从朝鲜回国不久,要在青岛住些日子,准备在这里写作长篇小说《洗兵马》……”接着,又指指郭同文说:“这是我现在的学生。”

杨朔紧紧握着郭同文的手说:“那咱们是同学了。”

郭同文望着杨朔亲切的面容说:“不,您是著名作家,应该是我的老师。不是吗?从您的那些作品中我受到很大教益。”

杨朔幽默地微笑说:“不,数学上有个公式:乙等于甲,丙等于甲,所以乙就等于丙。你是刘老师的学生,我也是刘老师的学生,所以咱俩都是学生,都是同学嘛!”三个人同声大笑。

刘老师把荔枝蜜的瓶塞打开了,一股浓郁的香甜扑鼻而入。刘老师细心地调匀了三杯蜜水,然后指着金黄的荔枝蜜说:“这种蜜,成色纯,养分大,味道好。这是杨朔同志千里迢迢,从南方带来的特产。”

杨朔同志笑道:“这是做学生的一点心意。记得,当年刘老师在蓬莱阁前给我们上课的时候,还讲到过蜜蜂采花酿蜜的事。今日,师生同饮荔枝蜜,当年刘老师讲课的情景又浮现在我眼前。”

“一眨眼二十多年了!”刘老师感叹地轻轻说。

“是啊,二十多年来刘老师一直在教育岗位上兢兢业业奉献自己,看您这满头白发,莫不是让课堂上如雪的粉笔灰染白的?莫不是让深夜备课批作业时灯光照白的?年复一年,如今白发满头,桃李满天下。”

杨朔同志诗一般的语言,说得刘老师的眼圈都发红了。郭同文在一旁静静地听着。

杨朔沉思了一会儿又说:“刘老师,我还清楚地记得,当年您给我们讲白居易的《长恨歌》时,曾讲过这样一段故事:唐明皇为了让杨贵妃尝到岭南的新鲜荔枝,不惜劳民伤财,派人骑千里马,命令‘十里一驿’,‘马上七日夜’,把广东的荔枝连夜赶送到当时的京城长安。”

“是啊!”刘老师说:“杜牧写诗描绘道:‘一骑红尘妃子笑,无人知是荔子来’。”

“新鲜荔枝可不易保存,白居易不是说过,荔枝‘若离本枝,一日而色变,二日而香变,三日而味变,四、五日外,则色、香、味尽去矣!’”杨朔笑道,“千里马再快,也得七日,杨贵妃吃到的荔枝已是色、香、味全无了!”

师生三人围绕着荔枝这个题,谈了不少的话。当杨朔兴致勃勃地谈到,每年夏天在福建、广东、广西、台湾……有七十多种荔枝先后成熟时,郭同文看着他笑道:“您真该写一篇有关于荔枝蜜的散文呀!”

杨朔点点头说:“是的,我有这个想法。苏东坡曾有‘日啖荔枝三百颗,不辞长作岭南人’的诗句,我若有缘重游岭南等地,一定好好观察一番,写一篇。”

师生们热烈谈话过程中,还有四个小女孩闯进来。她们听说刘爷爷家里来了一位客人是作家,就嚷着要杨朔给她们讲故事。杨朔见到紫藤萝花上有许多蜜蜂在叮着或飞舞,于是给她们讲了《梦游蜜蜂国》的童话故事。

散文《荔枝蜜》是作家杨朔经五年之久的酝酿和观察才写成的,可见佳作精品成功之不易。1961年春天,郭同文读到了杨朔创作的《荔枝蜜》。后来他还写了一篇《紫藤萝下忆杨朔》的散文,叙述他在刘本炎老师家里同这位作家会见的往事。

《荔枝蜜》六七十年代就选进中学语文教材,这篇课文思想隽永,内容深刻,语言含蓄,充满诗情画意,深含哲理。它让一代一代的广大读者和青少年学生深受教育。

江苏省通州市余西街道(226325)

范文六:从《荔枝蜜》看杨朔散文的虚幻美

艺术作品中的美通常有两种情形:一是根植于生活深处的真实美,一是滋生于观念和理想的虚幻美。我国当代著名散文

家杨朔的散文无不洋溢着美感,而这种美感却是滋生于观念和理想的虚幻美。这一闪光点在他的代表作之一《荔枝蜜》中得

到了集中体现。此散文处处都显现着一种奇特的幻觉与玄妙的美感。

一、《荔枝蜜》中的虚幻美

《荔枝蜜》中,许多地方都运用梦幻般的形象表现艺术的含蓄。我总觉得,那里面似乎蕴蓄着一股迷人的空气,一股不绝如缕的想象力,委实像梦幻一般,具有引人的魅力。文中,写荔枝蜜:“就是那么一股甜香,……你会觉得生活都是甜的呢。”一段话,就已经足以使人心醉了。又如:

我想起一个问题,就问:“可是呢,一只蜜蜂能活多久?……自己就悄悄死在外边,再也不回来了。”

在这里,有一根轻柔的细丝,一股深

情厚意,缓缓地传送着。说的虽是蜜蜂,

它的精神该有多么崇高,也不期然地让人对这个小生物产生出无限怀念的感情来,

但是,很自然地又让人想起我们勤劳不息

的可爱的劳动人民,自然,这种联想是毋

须作家去说出来的,读者也会自然而然地

明白的。

在参观养蜂场时,作者更感受到了蜜

蜂的勤劳和无私,彻底改变了作者对蜜蜂

的“成见”:

“多可爱的小生灵啊!……蜜蜂是渺

小的,蜜蜂却又多么高尚啊!

透过荔枝树林,……也为后世子孙酿造生活的蜜。”

作者由眼前的辛勤劳作的蜜蜂,又透过荔枝树林,望到了田野里正在用劳力建设自己生活的农民。这样,作者自然而然地就把蜜蜂和劳动人民紧密地联系在一起

了。作者由参观养蜂场,听到老梁的介

绍,通过蜜蜂的“劳”与“酬”的对比,

蜜蜂的“善”与大黄蜂的“恶”的对比,蜜蜂的寿命之短与贡献之大的对比,作者了解到蜜蜂的忘我劳动、无私奉献的高尚

精神之后,油然而生地对蜜蜂产生了由衷

:056:教材解新

综合天地‘

方数据2007

06,

◆袁飞华

的赞叹。

但作者写蜜蜂,“用意却在以蜂喻

人,譬如水田里的农民、养蜂员等,赞美

他们为建设新生活所表现出来的辛勤劳动的美,从小蜜蜂的美到劳动人民的美,作者的描写是真诚的、动情的。他把蜜蜂的

无所求与劳动人民的无私奉献相联系,充满着作者的情思与想象,从而显现出了一种虚幻之美。

然而,最让人心醉的是作家的梦:“这黑夜,我做了奇怪的梦,梦见自己变成一只小蜜蜂。”

这真是有不尽的情意,短短几字,却

包容着云一般的纷繁的思想感情在里面。

这些文字,有着异乎寻常的感染力,

它们让你跟着作者步入到梦幻般的世界里,好像能领会到生活中神奇而感人的哲理。比如对蜜蜂的辛勤劳动、过早死去这

一段生动、形象的描写,不也引起了读者梦幻般的想象么?它里面“包含着非常浓郁的情思,作者对劳动的热爱、光明的珍

惜、生命的处之泰然,这些无不让人沉思

而萦回不已,又终于发人深省。关于作者的梦,梦见了自己变成蜜蜂,竟直如酒一般的醉人”,里面更包含着无限的想象。这笔法,在艺术上属于别一个境界,它的

特色,在于把绵延不尽的生活真理寄寓于

梦幻般的形象之中,而道理又不在于作者

说出,却在于启迪读者的思索而幻想。

但是,作者在此文中所表现的梦幻般的艺术形象并不是那么的到位、那么的彻

底。由此,给读者的想象空间也就不是非常的宽阔和丰富了,虚幻美的表现强度也

降低r。

二、虚幻美形成的原因

散文是写实性的艺术,一般抒写自己所见所闻以及真情实感。但杨朔的代表作

《荔枝蜜》中为什么会处处都洋溢着虚幻

之美?其形成的原因大致有四:

首先,建国十多年后,社会相对安定繁荣的空气,易于滋生虚假颂扬的粉饰文字。杨朔散文洋溢出的虚幻性的模式正好适应了这一要求。这种模式的形成,可以说,与他的生活经历有着密不可分的关系。杨朔出生在一个贫苦家庭,少年时光在东北度过,深昧战乱带来的灾难与痛

苦。参加革命工作后,先后两次进驻延

安,特别是一九四二年开始在延安中央党校第三部学习了三年多,他参加了延安整风运动,学习了毛主席在延安文艺座谈会上的讲话。在这一系列的生活、学习经历中,杨朔不由自主地回想起建国前的那些战乱带来的灾难与痛苦的情景。在此对比之下,他情不自禁地感受到了建国后,社会的美好,社会主义下的光明与灿烂。久而久之,这种思想就此深深地印人了他的

心田,而且是坚决按照毛主席的指示尽力

来改造自己。相对安定繁荣的景象让他看到了希望,看到了未来。“散文创作是一种侧重于表达内心体验和抒发内心情感的文学样式,它对于客观的社会生活或自然图景的再现,也往往反射或融合于对主观感情的表现中间,它主要是以从内心深处迸发出来的真情实感打动读者。”确然,杨朔就是把他所经历到的与过去历史加以比较,使之文学化,进而写出了一篇篇具有梦幻般的散文来。

其次,50年代末,我国政治生活中左的倾向与浮夸之风,反映在“文风上必然重说教,贴标签。”当时大的政治环境之中,要求文学要表现和突出“大我”。1949年7月2日至19日举行了第一次文

代会。大会期闭,郭沫若和茅盾分别作了报告,要求写作应以工农兵和英雄为对

象,以重大题材为主题,要突出正面的、英雄的人物形象。大会还明确提出要遵循

毛泽东《在延安文艺座谈会上的讲话》提

出的思想原则和指导方针。在此,周恩来

无私奉献的精神”。作者在此凸现的是普

通劳动者的美。从自然环境的美到自然物

提出了文艺方面的六个问题。在谈到文艺为人民服务时,周恩来说:

“我们主张文

艺为工农兵服务,当然不是说文艺作品只能写工农兵。比方写工人未解放以前的情况,就要写到官僚资本家的压迫;写现在

的生产,就要写到劳资两利等等。”这样,就无形地对写作者们的题材、主题作了限

定,艺术风格、表现形式也有了一定的约束。在此时期,文艺的发展方向不是自由的,而是有政治方向的,受到政策的调制。同时,当时的文艺还深受大跃进中所出现的浮夸之风的影响。杨朔就是在这样的政治背景和浮夸风之下进行创作的。从某种程度上看,他的许多散文就有当时的政治和大跃进的影子。而这些影子却与当时的实际生活又不相一致,是一种理想化的形象。’

再者,杨朔热爱生活,是位理想主义者,浪漫主义散文家。一般而言,浪漫主义作家的现实生活并不像他们作品中所显露的那么美好。有很多现实生活情况,在

他们眼里,几乎都是不如意的。无奈中,他们只好发挥自己的优势,把各自理想中

的生活给予描绘,从而满足于自己的心里平衡。对于浪漫主义散文家杨朔来说,他

考虑到此时的方方面面,只好把在现实中不能实现的美好情景,借托于创作,把自己理想化的图景展现于作品之中,从而让自己也让读者看到生存下来的希望。《荔枝蜜》创作于20世纪50年代末、印年

代初中国近百年来历史上少有的大饥荒时期。当时党和国家人民面临着建国以来最

严重的经济困难。杨朔这么一位穷苦农家

出生的大散文家,他不会不知道当时的这一严重的经济困难吧。只是他看在眼里,记在心中,但却无能为力。怎么办?只好把自己理想化的生活用梦幻般的散文作以表达。从而就形成了杨朔的具有虚幻性的散文,给读者留下了无穷的梦幻美。所

以,在他的散文中,总能让你看到那些把花、虫、鸟、兽比喻作劳动人民,给它蒙

上了一层神秘的色彩。

最后,从精神分析批评来看,作家

“不是事事如意的乐天派,他们的无意识领域充满了种种受到压抑的欲望”。这些欲望构成了强烈的冲动。于是作家就运用

文学创作表现自己的欲望。弗洛伊德认

为:“艺术是‘一种满足的代用品’,是‘一种幻想与现实相反的幻想。’在他看来,具有反叛意味的本能愿望,以一种幻想的形式升华为艺术作品,而随着升华的

方数据实现,性欲的张力得以平复,反叛消失了。于是,艺术只是一种消极的安慰品,

是对现实秩序的维护和妥协。”作为一位

理想化的,拥有浪漫主义色彩的散文家杨朔,他的许多散文所洋溢出来的虚幻性,并形成了一定风格。我想.也应该有这方面的因素。一般认为,幻想具有三个特征:幸福的人不会幻想;幻想的动力来自未得到满足的愿望;幻想与时间有密切关系,它徘徊于三种时间之间,幻想与当时的印象或足以产生一种重大愿望的诱发性

场合相连,从当时又回溯到早年经历的事

情,与此同时,幻想又创造着未来的情

景,代表着愿望的实现。杨朔的散文无不

是一种幻想的展现,从而凸现出了一种虚幻美。

现实中的杨朔的确一点也不幸福,他

的一生是苦难的一生。就是到他快接近花

甲之时,生活也并不是那么让人如意。他

喝大量的安眠药而至离开这个世界,就是一个很好的例证。他理想中的生活是美好的、阳光的,而现实生活却又那么不尽人意。无奈中,杨朔只好寻找一个发泄的平台。在写作中,他就把自己的一些不如

意,用丰富多彩的梦来达到一种精神上的满足。借梦境来帮自己实现一种未了的愿

望。弗洛伊德认为:

“梦并不是无意义

的,并不是荒谬的,并不是以我们的观念

储蓄的一部分休眠而另一部分开始觉醒为先决条件的。它是一种具有充分价值的精神现象,而且确实是一种愿望的满足;它在清醒时我们可以理解的精神动作的长链中占有它的位置,它是通过一种高度错综

复杂的理智活动而被建造起来的。”杨朔

散文中的梦境与弗洛伊德对梦的看法应该

是相辅相成的。

三、虚幻美的影响力

杨朔和他的散文在我国当代文学史上有着不可或缺的地位,在当代散文家中是首屈一指的。他的散文之所以能广为流

传,其瑰丽之处,与他散文所显现出来的

梦幻般的美是分不开的。我觉得,这种虚

幻美的影响力在过去、现在乃至将来都不

可缺少。并且会越来越发挥着不可估量的作用。

杨朔所生活的那一代人们,几乎都面

I临着艰难险阻的考验。当时,国家和人民

正处于严重的经济困难。人们渴望着美好生活的出现,都想为各自的理想寻觅一个

精神寄托的平台,于是杨朔的散文就成了他们满足愿望的支柱。特别是中小学生

教材解斩:057

综合天地

200706

们,他们无不热爱阅读、欣赏杨朔的散文。一些学者、批评家,对十七年散文的总体研究,首先“表现在对60年代初期当代散文的短暂繁荣阶段的评估上”。而这一短暂繁荣阶段却又以杨朔的散文为代表。可以说,凡是从事当代散文研究的学者们,几乎都要分析杨朔及其散文。在六、七十年代,杨朔的散文非常火爆。这与杨朔散文中散发出的梦幻般的虚幻美不无关系。就是这深深地吸引着、打动了那些没被困难压倒的可爱的人们。他们如此喜爱杨朔的散文,或许也想从中找到一点“愿望的满足。”从中吸收些许阳光、灿烂的希望。为建设自己美好的幸福乐园而提

供了精神寄托。

杨朔及其散文在当今是否已过时呢?

在当今物质、精神都快速发展的时代,人们来至各方面的压力也越来越大,而且越来越多。于是,忙中偷闲的人们,也会如

李白一样即时行乐,从杨朔的散文中得到

一点放松,享受一下音乐般的梦幻美。同

时,现在的中学语文教材中,杨朔的散文

被选人其中也占有一定的比例。他们都在

有意无意地学习着、汲取着杨朔散文中所洋溢出的虚幻特色。

随着时代的变化与发展,杨朔散文中

虚幻出来的这种意境美所展现出的价值也

会有所不同。在未来的时日中,人们对他散文的认识会更深刻,更具体。他散文的这种虚幻美的影响力也会越来越大,越来越深。

不过,杨朔的散文也存在着些许不足。正如刘锡庆认为的:

“对于杨朔散文

明显的缺失,就是过于讲求精巧诗化的构

思以及小说化的处理,往往产生过于雕琢的虚假感;表述主体的置换为普通劳动者,也往往削弱了散文艺术的抒情个性。”如果杨朔在散文方面不极度地、刻意地追

求虚幻美,他的散文也就会在幻化之中增

添一份真实感了,从而让人们在真真假假之中寻觅到一种音乐般的梦幻美。当然,

任何事物没有绝对的完美,杨朔的散文也如此。作为特定时代的散文大家,杨朔的贡献是不容置疑的。在欣赏他的散文时,我们要避其短而扬其长,从中吸收他的那

种“仿佛‘意在言外’,用诗意的形象,

道出生活中更生动而美丽的景象”,为我们的生活增加一份情趣。0

袁飞华,女,华中师范大学硕士生。

从《荔枝蜜》看杨朔散文的虚幻美

作者:作者单位:刊名:英文刊名:年,卷(期):被引用次数:

袁飞华

华中师范大学

语文教学与研究(大众版)

THE LANGUAGE TEACHER'S FRIEND2007,(6)0次

本文链接:http://d.g.wanfangdata.com.cn/Periodical_ywjxyyj-ddb200706039.aspx授权使用:李建平(wfnchkdx),授权号:767280f8-c5a4-462c-a449-9ea400aedcf6

下载时间:2011年3月12日艺术作品中的美通常有两种情形:一是根植于生活深处的真实美,一是滋生于观念和理想的虚幻美。我国当代著名散文

家杨朔的散文无不洋溢着美感,而这种美感却是滋生于观念和理想的虚幻美。这一闪光点在他的代表作之一《荔枝蜜》中得

到了集中体现。此散文处处都显现着一种奇特的幻觉与玄妙的美感。

一、《荔枝蜜》中的虚幻美

《荔枝蜜》中,许多地方都运用梦幻般的形象表现艺术的含蓄。我总觉得,那里面似乎蕴蓄着一股迷人的空气,一股不绝如缕的想象力,委实像梦幻一般,具有引人的魅力。文中,写荔枝蜜:“就是那么一股甜香,……你会觉得生活都是甜的呢。”一段话,就已经足以使人心醉了。又如:

我想起一个问题,就问:“可是呢,一只蜜蜂能活多久?……自己就悄悄死在外边,再也不回来了。”

在这里,有一根轻柔的细丝,一股深

情厚意,缓缓地传送着。说的虽是蜜蜂,

它的精神该有多么崇高,也不期然地让人对这个小生物产生出无限怀念的感情来,

但是,很自然地又让人想起我们勤劳不息

的可爱的劳动人民,自然,这种联想是毋

须作家去说出来的,读者也会自然而然地

明白的。

在参观养蜂场时,作者更感受到了蜜

蜂的勤劳和无私,彻底改变了作者对蜜蜂

的“成见”:

“多可爱的小生灵啊!……蜜蜂是渺

小的,蜜蜂却又多么高尚啊!

透过荔枝树林,……也为后世子孙酿造生活的蜜。”

作者由眼前的辛勤劳作的蜜蜂,又透过荔枝树林,望到了田野里正在用劳力建设自己生活的农民。这样,作者自然而然地就把蜜蜂和劳动人民紧密地联系在一起

了。作者由参观养蜂场,听到老梁的介

绍,通过蜜蜂的“劳”与“酬”的对比,

蜜蜂的“善”与大黄蜂的“恶”的对比,蜜蜂的寿命之短与贡献之大的对比,作者了解到蜜蜂的忘我劳动、无私奉献的高尚

精神之后,油然而生地对蜜蜂产生了由衷

:056:教材解新

综合天地‘

方数据2007

06,

◆袁飞华

的赞叹。

但作者写蜜蜂,“用意却在以蜂喻

人,譬如水田里的农民、养蜂员等,赞美

他们为建设新生活所表现出来的辛勤劳动的美,从小蜜蜂的美到劳动人民的美,作者的描写是真诚的、动情的。他把蜜蜂的

无所求与劳动人民的无私奉献相联系,充满着作者的情思与想象,从而显现出了一种虚幻之美。

然而,最让人心醉的是作家的梦:“这黑夜,我做了奇怪的梦,梦见自己变成一只小蜜蜂。”

这真是有不尽的情意,短短几字,却

包容着云一般的纷繁的思想感情在里面。

这些文字,有着异乎寻常的感染力,

它们让你跟着作者步入到梦幻般的世界里,好像能领会到生活中神奇而感人的哲理。比如对蜜蜂的辛勤劳动、过早死去这

一段生动、形象的描写,不也引起了读者梦幻般的想象么?它里面“包含着非常浓郁的情思,作者对劳动的热爱、光明的珍

惜、生命的处之泰然,这些无不让人沉思

而萦回不已,又终于发人深省。关于作者的梦,梦见了自己变成蜜蜂,竟直如酒一般的醉人”,里面更包含着无限的想象。这笔法,在艺术上属于别一个境界,它的

特色,在于把绵延不尽的生活真理寄寓于

梦幻般的形象之中,而道理又不在于作者

说出,却在于启迪读者的思索而幻想。

但是,作者在此文中所表现的梦幻般的艺术形象并不是那么的到位、那么的彻

底。由此,给读者的想象空间也就不是非常的宽阔和丰富了,虚幻美的表现强度也

降低r。

二、虚幻美形成的原因

散文是写实性的艺术,一般抒写自己所见所闻以及真情实感。但杨朔的代表作

《荔枝蜜》中为什么会处处都洋溢着虚幻

之美?其形成的原因大致有四:

首先,建国十多年后,社会相对安定繁荣的空气,易于滋生虚假颂扬的粉饰文字。杨朔散文洋溢出的虚幻性的模式正好适应了这一要求。这种模式的形成,可以说,与他的生活经历有着密不可分的关系。杨朔出生在一个贫苦家庭,少年时光在东北度过,深昧战乱带来的灾难与痛

苦。参加革命工作后,先后两次进驻延

安,特别是一九四二年开始在延安中央党校第三部学习了三年多,他参加了延安整风运动,学习了毛主席在延安文艺座谈会上的讲话。在这一系列的生活、学习经历中,杨朔不由自主地回想起建国前的那些战乱带来的灾难与痛苦的情景。在此对比之下,他情不自禁地感受到了建国后,社会的美好,社会主义下的光明与灿烂。久而久之,这种思想就此深深地印人了他的

心田,而且是坚决按照毛主席的指示尽力

来改造自己。相对安定繁荣的景象让他看到了希望,看到了未来。“散文创作是一种侧重于表达内心体验和抒发内心情感的文学样式,它对于客观的社会生活或自然图景的再现,也往往反射或融合于对主观感情的表现中间,它主要是以从内心深处迸发出来的真情实感打动读者。”确然,杨朔就是把他所经历到的与过去历史加以比较,使之文学化,进而写出了一篇篇具有梦幻般的散文来。

其次,50年代末,我国政治生活中左的倾向与浮夸之风,反映在“文风上必然重说教,贴标签。”当时大的政治环境之中,要求文学要表现和突出“大我”。1949年7月2日至19日举行了第一次文

代会。大会期闭,郭沫若和茅盾分别作了报告,要求写作应以工农兵和英雄为对

象,以重大题材为主题,要突出正面的、英雄的人物形象。大会还明确提出要遵循

毛泽东《在延安文艺座谈会上的讲话》提

出的思想原则和指导方针。在此,周恩来

无私奉献的精神”。作者在此凸现的是普

通劳动者的美。从自然环境的美到自然物

提出了文艺方面的六个问题。在谈到文艺为人民服务时,周恩来说:

“我们主张文

艺为工农兵服务,当然不是说文艺作品只能写工农兵。比方写工人未解放以前的情况,就要写到官僚资本家的压迫;写现在

的生产,就要写到劳资两利等等。”这样,就无形地对写作者们的题材、主题作了限

定,艺术风格、表现形式也有了一定的约束。在此时期,文艺的发展方向不是自由的,而是有政治方向的,受到政策的调制。同时,当时的文艺还深受大跃进中所出现的浮夸之风的影响。杨朔就是在这样的政治背景和浮夸风之下进行创作的。从某种程度上看,他的许多散文就有当时的政治和大跃进的影子。而这些影子却与当时的实际生活又不相一致,是一种理想化的形象。’

再者,杨朔热爱生活,是位理想主义者,浪漫主义散文家。一般而言,浪漫主义作家的现实生活并不像他们作品中所显露的那么美好。有很多现实生活情况,在

他们眼里,几乎都是不如意的。无奈中,他们只好发挥自己的优势,把各自理想中

的生活给予描绘,从而满足于自己的心里平衡。对于浪漫主义散文家杨朔来说,他

考虑到此时的方方面面,只好把在现实中不能实现的美好情景,借托于创作,把自己理想化的图景展现于作品之中,从而让自己也让读者看到生存下来的希望。《荔枝蜜》创作于20世纪50年代末、印年

代初中国近百年来历史上少有的大饥荒时期。当时党和国家人民面临着建国以来最

严重的经济困难。杨朔这么一位穷苦农家

出生的大散文家,他不会不知道当时的这一严重的经济困难吧。只是他看在眼里,记在心中,但却无能为力。怎么办?只好把自己理想化的生活用梦幻般的散文作以表达。从而就形成了杨朔的具有虚幻性的散文,给读者留下了无穷的梦幻美。所

以,在他的散文中,总能让你看到那些把花、虫、鸟、兽比喻作劳动人民,给它蒙

上了一层神秘的色彩。

最后,从精神分析批评来看,作家

“不是事事如意的乐天派,他们的无意识领域充满了种种受到压抑的欲望”。这些欲望构成了强烈的冲动。于是作家就运用

文学创作表现自己的欲望。弗洛伊德认

为:“艺术是‘一种满足的代用品’,是‘一种幻想与现实相反的幻想。’在他看来,具有反叛意味的本能愿望,以一种幻想的形式升华为艺术作品,而随着升华的

方数据实现,性欲的张力得以平复,反叛消失了。于是,艺术只是一种消极的安慰品,

是对现实秩序的维护和妥协。”作为一位

理想化的,拥有浪漫主义色彩的散文家杨朔,他的许多散文所洋溢出来的虚幻性,并形成了一定风格。我想.也应该有这方面的因素。一般认为,幻想具有三个特征:幸福的人不会幻想;幻想的动力来自未得到满足的愿望;幻想与时间有密切关系,它徘徊于三种时间之间,幻想与当时的印象或足以产生一种重大愿望的诱发性

场合相连,从当时又回溯到早年经历的事

情,与此同时,幻想又创造着未来的情

景,代表着愿望的实现。杨朔的散文无不

是一种幻想的展现,从而凸现出了一种虚幻美。

现实中的杨朔的确一点也不幸福,他

的一生是苦难的一生。就是到他快接近花

甲之时,生活也并不是那么让人如意。他

喝大量的安眠药而至离开这个世界,就是一个很好的例证。他理想中的生活是美好的、阳光的,而现实生活却又那么不尽人意。无奈中,杨朔只好寻找一个发泄的平台。在写作中,他就把自己的一些不如

意,用丰富多彩的梦来达到一种精神上的满足。借梦境来帮自己实现一种未了的愿

望。弗洛伊德认为:

“梦并不是无意义

的,并不是荒谬的,并不是以我们的观念

储蓄的一部分休眠而另一部分开始觉醒为先决条件的。它是一种具有充分价值的精神现象,而且确实是一种愿望的满足;它在清醒时我们可以理解的精神动作的长链中占有它的位置,它是通过一种高度错综

复杂的理智活动而被建造起来的。”杨朔

散文中的梦境与弗洛伊德对梦的看法应该

是相辅相成的。

三、虚幻美的影响力

杨朔和他的散文在我国当代文学史上有着不可或缺的地位,在当代散文家中是首屈一指的。他的散文之所以能广为流

传,其瑰丽之处,与他散文所显现出来的

梦幻般的美是分不开的。我觉得,这种虚

幻美的影响力在过去、现在乃至将来都不

可缺少。并且会越来越发挥着不可估量的作用。

杨朔所生活的那一代人们,几乎都面

I临着艰难险阻的考验。当时,国家和人民

正处于严重的经济困难。人们渴望着美好生活的出现,都想为各自的理想寻觅一个

精神寄托的平台,于是杨朔的散文就成了他们满足愿望的支柱。特别是中小学生

教材解斩:057

综合天地

200706

们,他们无不热爱阅读、欣赏杨朔的散文。一些学者、批评家,对十七年散文的总体研究,首先“表现在对60年代初期当代散文的短暂繁荣阶段的评估上”。而这一短暂繁荣阶段却又以杨朔的散文为代表。可以说,凡是从事当代散文研究的学者们,几乎都要分析杨朔及其散文。在六、七十年代,杨朔的散文非常火爆。这与杨朔散文中散发出的梦幻般的虚幻美不无关系。就是这深深地吸引着、打动了那些没被困难压倒的可爱的人们。他们如此喜爱杨朔的散文,或许也想从中找到一点“愿望的满足。”从中吸收些许阳光、灿烂的希望。为建设自己美好的幸福乐园而提

供了精神寄托。

杨朔及其散文在当今是否已过时呢?

在当今物质、精神都快速发展的时代,人们来至各方面的压力也越来越大,而且越来越多。于是,忙中偷闲的人们,也会如

李白一样即时行乐,从杨朔的散文中得到

一点放松,享受一下音乐般的梦幻美。同

时,现在的中学语文教材中,杨朔的散文

被选人其中也占有一定的比例。他们都在

有意无意地学习着、汲取着杨朔散文中所洋溢出的虚幻特色。

随着时代的变化与发展,杨朔散文中

虚幻出来的这种意境美所展现出的价值也

会有所不同。在未来的时日中,人们对他散文的认识会更深刻,更具体。他散文的这种虚幻美的影响力也会越来越大,越来越深。

不过,杨朔的散文也存在着些许不足。正如刘锡庆认为的:

“对于杨朔散文

明显的缺失,就是过于讲求精巧诗化的构

思以及小说化的处理,往往产生过于雕琢的虚假感;表述主体的置换为普通劳动者,也往往削弱了散文艺术的抒情个性。”如果杨朔在散文方面不极度地、刻意地追

求虚幻美,他的散文也就会在幻化之中增

添一份真实感了,从而让人们在真真假假之中寻觅到一种音乐般的梦幻美。当然,

任何事物没有绝对的完美,杨朔的散文也如此。作为特定时代的散文大家,杨朔的贡献是不容置疑的。在欣赏他的散文时,我们要避其短而扬其长,从中吸收他的那

种“仿佛‘意在言外’,用诗意的形象,

道出生活中更生动而美丽的景象”,为我们的生活增加一份情趣。0

袁飞华,女,华中师范大学硕士生。

从《荔枝蜜》看杨朔散文的虚幻美

作者:作者单位:刊名:英文刊名:年,卷(期):被引用次数:

袁飞华

华中师范大学

语文教学与研究(大众版)

THE LANGUAGE TEACHER'S FRIEND2007,(6)0次

本文链接:http://d.g.wanfangdata.com.cn/Periodical_ywjxyyj-ddb200706039.aspx授权使用:李建平(wfnchkdx),授权号:767280f8-c5a4-462c-a449-9ea400aedcf6

下载时间:2011年3月12日

范文七:3、荔枝蜜

3、荔枝蜜

教学目标:

1、学会本课的生字新词。

2、体会作者用词的准确性,弄懂作者是怎样运用联想,借物喻人,借物抒情的。

3、了解课文是怎样以作者对蜜蜂的感情变化为线索组织材料,表达思想感情的。

4、有表情地朗读课文,能背诵指定的段落。

教学重点:1、理清作者思想感情变化的线索。

2、把握文章的结构。

教学难点:理清作者思想感情变化的线索。

教具准备:多媒体课件、放大课文

课时安排:五课时

第一课时

目标:初读课文,扫除阅读障碍,学习生字新词。

教程:

一、揭示课题:3、荔枝蜜

1、简析课题:“荔枝”是什么样子?它的形状、颜色、味道各怎样?

“荔枝蜜”又怎样理解?

2、简介作者:杨溯(1913—1968)现代作家,原名杨 ,山东蓬莱县人。1942年加入中国共产党,抗日战争时期,写过不少通讯和中、短篇小说;解放战争时期,担任过新华社特派记者,1949年加入中国作家协会。抗美援朝时期,写出优秀长篇小说《三千里江山》。1956年以后,从事外事工作,同时写了大量散文。重要作品有《雪浪花》《樱花雨》《荔枝蜜》《海市》《茶花赋》等,收在《杨溯散文选里》。

二、学生自由读课文,思考讨论:

课文主要写什么?

讨论后,提出:课文主要写蜜蜂,而课题却用“荔枝蜜”,这是为什么?学了课文后

就知道了。

三、学生自学生字词

要求:读准字音,理解词义。

四、检查

1、读准下列加下划线的字音。

大厦 蠕蠕地 分泌 酿蜜 渺小

2、理解下列词语

耗尽 妙处 稀罕 偶儿 沸沸扬扬 大厦 分泌

酿造 渺小 不辞辛苦

五、质疑

六、作业:1、抄写生字及词语。

2、抄写词解。

第二课时

目标:读通课文,能根据课后提示分清段落。

教程:

一、复习检查

说说词语的意思(课后第5题)

二、逐节朗读课文,想想每一自然段的主要意思。

三、根据课后提示,把课文划分为五段

第一段(1) 第二段(2~5)

第三段(6~17) 第四段(18)

第五段(19)

四、自由读课文

把文章中讲“我”对蜜蜂的感情变化的语句画出来。

五、作业:朗读课文

第三课时

目标:学习第一、二段,了解作者不大喜欢蜜蜂的原因,及吃到荔枝蜜后感情上有何变化,

体会一些句子改动个别字后有什么变化。

教程:

一、复习检查:说说各段的主要意思。

二、学习第一段

1、轻读第一段,思考:

“我”不喜欢蜜蜂的原因是什么?“疙疙瘩瘩”在文中是什么意思?

2、讨论以上思考题

3、体会用词的准确性。

句子中个别词语作了改动,和课文中的原句比较,看看改得是

否合适,说说理由。

(1)蜜蜂是画家的宠儿,我却总不大喜欢。

“宠儿”指受宠爱的人与蜜蜂不能搭配。

(2)不想叫蜜蜂叮了一下,痛得我差点儿跌下来。

“叮”指蚊子叮人、吸血,蜜蜂用毒刺刺人称之为蛰,不能用“叮”。

(3)一蛰,它自己就消费了生命,也活不久了。

“消费”指为了生产和生活需要而消耗物质财富,与“生命”不能搭配。

4、齐读第一段

三、学习第二段

1、默读第二段,思考:

(1)在这一段中作者写了哪些内容?

(2)作者由荔枝蜜联想到什么?

(3)作者对蜜蜂的感情有什么变化?

2、讨论以上思考题

3、继续讨论:

(1) 作者为什么要写荔枝树、荔枝、荔枝蜜呢?

(2) 苏东坡的诗句是什么意思?

(3) 体会句子中用词的准确性。

A

“出格”指人的言语行动与众不同,与“小花”不能搭配。

B

“滋润”是增添水分,使不干枯;“滋养”是供给养分。吃蜂蜜是为了增加营养,应

该用“滋养”。

四、作业:练读第一、二段。

第四课时

目标:学习课文三、四、五段,了解作者对蜜蜂感情的变化,作者是怎样运用联想借物喻

人的。

教程:

一、复习检查

在课文一、二段中作者对蜜蜂的感情如何?

二、学习第三段

1、自由读第三段,思考:

(1)“我”与老梁对话,谈到有关蜜蜂的哪几方面?这些内容从总体上表现了蜜蜂怎样的

精神?

(2)有关蜜蜂的几个方面是用什么手法写的?

(3)听了老梁的介绍,“我”的感情有何变化?

2、讨论,读读有关词句

(1)“沸沸扬扬”是什么意思?和前面的什么相呼应?

(2)作者由蜜蜂沸沸扬扬的情景,联想到什么?

3、读读第三段的最后一个自然段

“对人无所求,好人的却是极好的东西。”这句话你是如何理解的?

三、学习课文第四段

1、齐读第四段,思考:

(1) 这一段主要写了谁?

(2) 作者由蜜蜂联想谁?

(3) 找出文章的中心句。

2、讨论以上3个思考题

作者由荔枝蜜的酿造者蜜蜂,联想到幸福生活的建设者劳动人民,运用的是什么手法?

四、指名读第五段,讨论:

1、作者对蜜蜂的感情又有了什么变化?

2、在结构上,首尾怎样?在内容上又有什么作用?

五、作业:有感情地朗读课文。

第五课时

目标;概括课文的中心思想,进一步分析作者思想感情变化的线索及文章的结构,背诵课

文最后三个自然段。

教程:

一、说说各段的主要内容。

二、概括课文的中心思想

三、作者又是怎样具体表达这个中心思想的?

1、作者思想感情有何变化?

(不大喜欢蜜蜂——想去看看蜜蜂——赞美蜜蜂——决心向蜜蜂学习)

2、文章的结构

(开头写因被蜜蜂蛰过,于是不大喜欢蜜蜂。然后放下蜜蜂写荔枝林,写荔枝树,写吃到了荔枝蜜,自然想到蜜蜂,接着写参观“养蜂大厦”赞美蜜蜂。可见,写荔枝林、荔枝蜜都是为写蜜蜂作铺垫。写蜜蜂又为写田野里正在劳动的农民作铺垫,结尾“梦见自己变成一只小蜜蜂”与开头照应,并深化了文章的中心思想。)

四、背诵最后三个自然段

五、作业:背诵课文最后三个自然段。

板书设计:

结构 感情变化 目的

被蜜蜂蛰过 不喜欢蜜蜂

3 荔枝蜜 看到荔枝树,吃到荔枝蜜 想去看看蜜蜂 赞美劳动人民

参观蜜蜂 赞美蜜蜂

梦见自己变成小蜜蜂 向蜜蜂学习

范文八:11荔枝蜜

杨朔

花鸟草虫,凡是上得画的,那原物往往也叫人喜爱。蜜蜂是画家的爱物,我却总不大喜欢。说起来可笑,小时候有一回上树掐海棠花,不想叫蜜蜂蜇了一下,痛得我差点儿跌下来。大人告诉我,蜜蜂轻易不蜇人,准是误以为你要伤害它,才蜇;一蜇,它自己就耗尽了生命,也活不久了。我听了,觉得那蜜蜂可怜,原谅它了。可是从此以后,每逢看见蜜蜂,感情上疙疙瘩瘩的,总不怎么舒服。

今年四月,我到广东从化温泉小住了几天。那里四围是山,环抱着一潭春水。那又浓又翠的景色,简直是一幅青绿山水画。刚去的当晚是个阴天,偶尔倚着楼窗一望,奇怪啊,怎么楼前凭空涌起那么多黑黝黝的小山,一重一重的,起伏不断?记得楼前是一片园林,不是山。这到底是什么幻景呢?赶到天明一看,忍不住笑了。原来是满野的荔枝树,一棵连一棵,每棵的叶子都密得不透缝,黑夜看去,可不就像山似的!

荔枝也许是世上最鲜最美的水果。苏东坡写过这样的诗句:“日啖荔枝三百颗,不辞长作岭南人。”可见荔枝的妙处。偏偏我来得不是时候,荔枝刚开花。满树浅黄色的小花,并不出众。新发的嫩叶,颜色淡红,比花倒还中看些。从开花到果子成熟,大约得三个月,看来我是等不及在这儿吃鲜荔枝了。吃鲜荔枝蜜,倒是时候。有人也许没听说这稀罕物儿吧?从化的荔枝树多得像汪洋大海,开花时节,那蜜蜂满野嘤嘤嗡嗡,忙得忘记早晚。荔枝蜜的特点是成色纯,养分多。住在温泉的人多半喜欢吃这种蜜,滋养身体。热心肠的同志送给我两瓶。一开瓶塞儿,就是那么一股甜香;调上半杯一喝,甜香里带着股清气,很有点鲜荔枝的味儿。喝着这样的好蜜,你会觉得生活都是甜的呢。

我不觉动了情,想去看看一向不大喜欢的蜜蜂。

荔枝林深处,隐隐露出一角白屋,那是温泉公社的养蜂场,却起了个有趣的名儿,叫“养蜂大厦”。一走近“大厦”,只见成群结队的蜜蜂出出进进,飞去飞来,那沸沸扬扬的情景会使你想,说不定蜜蜂也在赶着建设什么新生活呢。

养蜂员老梁领我走进“大厦”。叫他老梁,其实是个青年,举动挺稳重。大概是老梁想叫我深入一下蜜蜂的生活,他小心地揭开一个木头蜂箱,箱里隔着一排板,板上满是蜜蜂,蠕蠕地爬动。蜂王是黑褐色的,身量特别长,每只工蜂都愿意用自己分泌的王浆来供养它。

老梁赞叹似的轻轻说:“你瞧这群小东西,多听话!”

我就问道:“像这样一窝蜂,一年能割多少蜜?”

老梁说:“能割几十斤。蜜蜂这东西,最爱劳动。广东天气好,花又多,蜜蜂一年四季都不闲着。酿的蜜多,自己吃的可有限。每回割蜜,留下一点点,够它们吃的就行了。它们从来不争,也不计较什么,还是继续劳动,继续酿蜜,整日整月不辞辛苦……”

我又问道:“这样好蜜,不怕什么东西来糟蹋么?”

老梁说:“怎么不怕?你得提防虫子爬进来,还得提防大黄蜂。大黄蜂这贼最恶,常常落在蜜蜂窝洞口,专干坏事。”

我不觉笑道:“噢!自然界也有侵略者。该怎么对付大黄蜂呢?”

老梁说:“赶!赶不走就打死它。要让它呆在那儿,会咬死蜜蜂的。”

我想起一个问题,就问:“一只蜜蜂能活多久?”

老梁说:“蜂王可以活三年,工蜂最多活六个月。”

我不禁一颤:多可爱的小生灵啊!对人无所求,给人的却是极好的东西。蜜蜂是在酿蜜,又是在酿造生活;不是为自己,而是为人类酿造最甜的生活。蜜蜂是渺小的,蜜蜂却又多么高尚啊!

透过荔枝树林,我望着远远的田野,那儿正有农民立在水田里,辛勤地分秧插秧。他们正用劳力建设自己的生活,实际也是在酿蜜——为自己,为别人,也为后世子孙酿造生活的蜜。

这天夜里,我做了个奇怪的梦,梦见自己变成一只小蜜蜂。

范文九:11荔枝蜜

11荔枝蜜

一、给加点的字注音。

1.大约[得]三个月()2.[提]防()3.[中]看()4身[量]()

二、根据拼音写汉字。

l.蜜蜂轻易不 zhe1__人 2. ru2___动 3. qia1___海棠花4.黑 you3____

三、课文内容理解。

1.《荔枝蜜》是一篇“以物喻人的文章,本文出现了三次联想,请你将三次联想的内容按要求写在下面横线上。

(1)由荔枝蜜的香甜想到; (2)由蜜蜂沸沸扬扬的情景想到; (3)由荔枝蜜的酿造者想到

2.下列各句如何排列才能体现出作者思想感情的变化?请将序号按顺序填在空格中。

A.喝着这样的好蜜,你会觉得生活都是甜的呢。

B.蜜蜂是画家的爱物,我却总不大喜欢。

C.可是从此以后(被蜂蜇了一下),每逢看见蜜蜂,感情上疙疙瘩瘩的,总不怎么舒服.

D.我不禁一颗:多可爱的小生灵啊卜对人无所求,给人的却是极好的东西。

E.我不觉动了情,想去看看一向不大喜欢的蜜蜂。

F.这天夜里,我做了个奇怪的梦,梦见自己变成一只小、蜜蜂。

3.作者欲赞美蜜蜂,为什么开头写“过去总不大喜欢”?选择分析正确的一项是:()

A.作者实事求是地反映自己对蜜蜂的态度 B.“不大喜欢”还是喜欢的,这与下文赞美蜜蜂并不矛盾 C.文章采用欲扬先抑的手法,突出我对蜜蜂的感情 D.“画家喜欢,我却不喜欢”,这样说可以显示我独特的性格

4.对结尾“这天夜里,我做了个奇怪的梦,梦见自己变成一只小蜜蜂”这句话的分析最恰当的是()

A.在结构上,与开头“我却总不大喜欢”相映衬,首尾呼应;在内容上,深化了中。C,表现了“夫’同蜜蜂融为一体,像蜜蜂一样辛勤劳动,酿造社会主义新生活 B.在结构上,与开头“觉得那蜜蜂可怜,原谅它了”相呼应。在内容上揭示了全文主同 C.在结构上,与开头“不大喜欢”相映衬,在内容上揭示全文主旨 D.在结构上,与开头对蜜蜂“感情上疙疙瘩瘩”相照应;内容上,抒发了作者与蜜蜂融为一体的思想感情

四、文段阅读。

今年四月,我到广东从化温泉小住了几天。那里四围是山,环抱着一潭春水。那又浓又翠的景色,简直是一幅青绿山水画。刚去的当晚是个阴天,偶尔倚着楼窗一望,奇怪啊,怎么楼前凭空涌起那么多黑黝黝的小山,一重一重的,起伏不断?记得楼前是一片园林,不是山。这到底是什么幻景呢?赶到天明一看,忍不住笑了。原来是满野的荔枝树,一棵连一棵,每棵的叶子都密得不透缝,黑夜看去,可不就像小山似的!

我不禁一颤:多可爱的小生灵啊!对人无所求,给人的却是极好的东西。蜜蜂是在酿蜜,又是在酿造生活;不是为自己,而

是为人类酿造最甜的生活。蜜蜂是渺小的,蜜蜂却又多么高尚啊!

透过荔枝树林,我望着远远的田野,那儿正有农民立在水田里,辛勤地分秧插秧。他们正用劳力建设自己的生活,实际也是在酿蜜——为自己,为别人,也为后世子孙酿造生活的蜜。

1.第一自然段可分两层,请用“||”在文中划分。

2第一自然段着重突出的是:()

A.奇幻的景色B.青绿山水画。

C.荔枝林的茂密D.荔枝树像小山

3.突出以上内容的作用是----。

4.“赶到天明一看”中的“赶到”改为“等到”如何?为什么?

____________________________________________

5.第一自然段的“奇怪你’后的标点在初稿中用冒号,作者修改时改用逗号,试作比较,看改后的效果好在哪里。

____________________________________________

6.作者认为蜜蜂是高尚的,那是因为它“---”(摘引文段中的句子回答)

____________________________________________ 7.蜜蜂的崇高品格揭示后,为什么还要写农民?这一段(最后一段)不写可以吗?

____________________________________________

五、课外阅读。

我们阅读许许多多艺术大师的传记,在某些地方,可以发现他们是有共同之处的。在学习。工作上,他们都注意广泛求师,在博采诸家之长以后,又别出。心裁地发扬自己的独创性,并且换而不舍地辛勤从事,在崇高思想的指引下,一步步创造出成绩来。这就使人想起蜜蜂,而蜜蜂——那金黄的奇妙的小昆虫也因此才获得人们那样多的赞美。

不广泛地吸收,是谈不到博大精深的。一条大河总是容纳无数小溪、小涧的流水,一座几千米的高山总得以一个高原作为它的基座。小小的水源,最多只能形成一个湖沼,荡荡平野,也不会有什么戴着冰雪帽子的高峰。

蜜蜂的启示,不但对于前代的人们,不但对于学术工作,而且对于今后的人们,对于一切工作,恐怕也是永远有用的吧。因此,我们尽可以把蜜蜂人格化,为它献上一顶桂冠。

(秦牧《蜜蜂的赞美》)

1“锲而不舍”原是指不断的楼刻,这里比喻____

2.从所选语段来看,艺术大师的“共同之处”是_____

3.秦牧《蜜蜂的赞美》和的《荔枝蜜》从体裁上看,都是 _____________________________

11荔枝蜜

一、1、dei3 2、 di1 3、zhong1 4、 liang 二、1、蜇 2、蠕 3、掐 4、黝黝 三、1(l)社会主义新生活的美好(2)建设新生活(3)幸福生活的建造者——劳动人民 2、B---C-A---E---D--F 3、 C 4.A 四、1…青绿山水画。||……2.C 3、交待蜜蜂的生活环境和条件 4、虽两个词都有“到”,但用“赶到”能更好地表达出那种想看个究竟的急切心情。5.用冒号用于提示下文,指出“倚着楼窗一望”

所得到的景象;改用退号,侧重于陈述当时观感的诧异,望到的景物处于次要位置。全文以情感的变化发展为线索,这里不用冒号突出景物,而用逗号来突出心理。6、对人无所求,给人的却是极好的东西 7、不可以。写蜜蜂是为了写人,赞美劳动人民才是文章的本意。

五、l、坚持不懈2、广泛求师,博采诸家之长3.杨朔散文

范文十:五月荔枝蜜

食 f

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S II U INA G品 J   H PN   A K N YJ 杂谈

日高 温 季节 , 由于贮 藏期短 , 不利 于长  途运输 , 因此从前 在北方市场 上很难觅

到鲜荔枝 的踪影。 而在保 鲜技术与交通  条件都很差 的古代 , 在非荔枝生 长地  要

吃上 新鲜 的荔枝 ,更 不是 一件 容 易的

事 。“ 长安 回望绣成堆 ,山顶千 门次 第

开 。一骑 红尘 妃 子 笑 ,无 人知 是荔枝

来” ,描述 的便 是从 南方兼 程飞骑给 宫

小 时候 看《 楼梦》 对 于书 中一 些  红 ,

廷里的杨贵 妃和唐 明皇送荔 枝的情形 ,   如此一来 , 能博妃子一 笑的荔枝 自然也  就 身价百倍 。   荔枝 之益

繁杂 隐讳 的文字暗 喻还 只是一 知半解 ,   但犹记得 贾母在 家宴上说 的一 个灯 谜 ,

谜面很 简单 :猴子身轻 站树梢 ” “ ,谜底

便是 “ 荔枝 ” 立枝 ) ( 。因为觉得 简单有

趣, 便过 目不忘。 而在三 十七 回中, 宝玉

■ 白绍蓓

荔枝营养丰 富 ,每 1o o 克荔枝 肉含

蛋 白质 o 克 、 肪o2 、 类 1.克 、 . 9 脂 .克 糖 66   钙2 毫克 、 4 磷2 毫克 、 o4 、 l l 铁 .克 钾 5 毫

给探 春送鲜荔枝 , 一定要 用缠丝 白玛瑙

荔 枝 蜜

或紫 色, 外形 卵圆形 或圆形 , 如心脏 , 形

,是 对鲜荔枝极 为生 动  碟 子相配才好看 , 这不经 意问的生 香活  液甘酸 如醴酪 ”

克 、 l毫克及 多种 维生素 、 镁 2 有机酸 、 果

胶等 。常食 可促 进 微细 血管 的血 液循

色之笔 更是 引发 了读者 对荔 枝 的无 限  鲜活 的写照。 成熟 的荔枝 大多为深红 色

遐想 。

荔枝之美

五 月

蒂大 项小 ,两侧 自果 项 到蒂部 有一 条

环, 防止 雀斑的发生 , 令皮肤 更加光滑 。   荔 枝还 能补 脑健 身 , 胃益脾 , 开 促进 食

欲 。而 中医学 认为 , 荔枝 味甘酸 , 温 , 性

荔枝 属亚热带水 果 , 是著 名的岭 南  沟 , 称作缝 合线。 去荔枝 壳 , 发现壳  剥 会

印 四大名果 之一。 我国是世 界上栽培荔枝  内还有一层 紧贴 内壁的 白色薄 膜 , 出

新鲜的荔枝 肉呈 莹 白半  最早 的 国家 , 它原 产于 我 国南部 , 有着  壳内壁 的花纹 。 两 千多年 的栽培 历史。 早在公元 前二世  透 明, 状如凝脂 , 口软滑 甘韧 , 入 浆液 清

实为 果中上品。 实 , 其 这层鲜嫩  纪后期 , 司马相如的《 上林赋> 中就 有记  甜浓 香 ,

归脾 、 肝二 经 , 生津 益血 , 脾止 泻 , 有 健   温 中理 气 , 逆 等功 效 , 够 治疗 、 降 能 脾

虚 久 泻 、 虚 胃寒 、 气 呃逆 等 病 症 , 适  较

载, 最先名 为“ 离支 ” 后又称作 “ 枝 ”  多汁的荔 枝瓤 并不 是植 物学 意义 上 的  , 荔 。 而是种 子外 面的层膜发 育而成一  荔 枝形 色艳 丽 , 美清甜 , 又质娇 而  果肉, 味 却 真正 的果肉应是连 同果壳 扔  难以久存,颇受诸多文人墨客的青睐, 层假种皮 ,

膜如紫 绡” 的内膜 。   因此在 古今文学作 品中 , 对荔 枝的赞誉  掉的那一 层“ 屡见不鲜 ,荔 枝 以其超凡 出众 的娇 贵 ,

用 于 妇 女 产 后血 虚 及 老 年 体 弱 多 病  者 , 间 即有 “ 民 血寒 补 荔枝 , 血热 补 龙

眼” 的说 法。

荔枝 之伤  荔枝 好吃却不可 多吃。   中医学 认为 , 荔枝 属 于温性 , 吃  多

易“ 火 ” 故凡 属于 阴虚不 足 、 火偏  上 , 虚 旺 的人不 宜食 用。 明代 医家 李时 珍指

荔枝 肉的细胞 壁特别薄 , 以入 口 所

后一般 都不 留渣 滓 , 甘甜 爽 口 , 挂齿 留

自古就被 奉为果 中的珍 品。

以鲜食 最佳。 荔枝可 去壳去核 , 浸在  荔枝有 六十多个 品种 , 中被人们  香 , 其

所 熟知的优 良品种 有十几 个 ,如桂味 、 糖 水里制成罐头 , 味道 与鲜 食相 差甚    但

“ 其性 畏热 。鲜者食  则变成红 褐色 的荔  出:荔枝气味 纯阳 , 妃子 笑、 米 糍 、 糯 三月 红 、 白腊 、 山香  远 。若晒干或烘干 , 灵

荔、 甫局 红等 , 以“ 村糯 米糍 ” “ 旧 笔 、 罗  枝脯 。

多 ,即龈肿 口痛 ,病 齿及 火病 人 尤忌

岗桂 味 ” “ 城挂绿 ” 、增 号称 “ 荔枝三 杰 ”  。

” 一颗荔枝三把火 ” 之说 ,   荔枝 的娇贵 ,还在 于其不耐贮 藏 , 之。 民间也有 “

吃 正如 自居 易所 言 :离本  说 明荔枝 的火气很 大 , 多了会烂 嘴 巴  “ 三杰 中以 “ 城挂绿 ” 增 至为珍贵 , 历来 被  极 易变质腐败 。

朝廷列为 贡品。     枝 , 日而色变 , 日而香变 , 日而味  或流 鼻血。 一 二 三

四五 日外 , 色香味尽去矣 。” 枝成  荔 《 荔枝 图序 > 中描 述荔 枝 , 其 “ 称 壳  变 ,

更须 注意 的是 ,近年研究表 明 , 进

轻  盛于 七月 , 正值 夏  食过 量的荔枝后可 引起糖代谢 紊乱 , 如红缯 , 如紫绡 , 肉莹自如冰 雪 , 膜 瓤 浆  熟期 在五月 至八 月 ,

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年一 度的 中考 、 考在 即, 子们进入 了紧张 的备考 之中 , 高 孩 妈妈们最 头痛的

就是不知如何让孩子通过饮食消除疲劳 , 增强记忆力 , 保护好视 力。 现介绍几款健脑 、 明  目、 消除疲劳的菜谱 , 以

解妈妈们 的燃眉之急。

一 蔡 齐

胖头 鱼头汤

材料 : 头鱼5 0 , 胖 0 克 火腿 、 冬笋 、 水发冬菇 各2 克 ,   0 油、 味精、 胡椒粉、 、 料 酒、 葱 姜、 盐各 适量。   做法 : 头去 鳃 , 中 间一 刮两 半 , 净在 开水 中 氽  鱼 从 洗 透, 火腿 、 冬笋 、 冬菇 切 片 , 切段 。 内加 水 , 葱 锅 将所 有的材

料放 入 锅 中 , 滚 一会 儿 后 , 用慢 火 炖 至鱼 骨酥 烂 时  煮 再

即可 。

备考  田    5

聪 明 食 谱

拌什锦鱿鱼

材料 : 鱿鱼5 0 , 0 克 胡萝 h 四季豆各5 克 , 、 0 蘑菇6 , l 朵 姜  片, 红辣椒 1 , 、 、 个 盐 糖 味精 、 香油各适 量。

做法 : 鱿鱼切成卷 花 , 胡萝 h 切片 , 四季豆 切段 , 辣椒 切  丝备 用。锅 中水烧开 , 别将鱿 鱼、 分 四季豆 、 胡萝 h 蘑菇 焯  、

提示 : 胖头 鱼头 中富含不饱 和 脂肪酸 及酸磷 脂 , 时  同

又含丰富 的钙质 , 可活化脑细胞 , 具有增强记忆 力的功效 。

‘  ^   r

‘‘ 美味核桃粥  。

材料 : 核桃仁5 克 , O 大米7 克 , 5 冰糖适量。   做法 : 核桃仁捣碎 , 沙锅 内加入适量清水 与核桃仁 、 大

米同煮。待米烂时 , 加入冰糖煮至粥稠即可。

熟捞出投凉 , 盛入盘 中 , 加姜 、 红辣椒 丝及 盐 、 、 糖 味精 、 油  香 搅拌均匀 即可 。

提示: 鱿鱼 具 有很 好 的解除疲 劳的 功效 , 以蘑菇 、 配 胡  萝 卜, 爽可 口。 清

提 示 : 桃 味甘性 温 , 有 营养 大脑 细胞 、 核 具 增加 记 忆

力的功效 , 可去火润燥 。 冰糖

食疗

S  材料 : 桂圆 肉10 , 0 克 鲜山药 10 , 5 克 红枣6 。 枚   H

药  膳

桂 圆山药红枣汤:

西 兰花烩大马哈鱼片

材料: 西兰花2 0 , 马哈鱼片3 0 , 、 0克 大 0 克 盐 味精适 量。   做 法 : 兰花切小朵 , 西 洗净入淡盐 水中焯熟 。大 马哈 鱼  洗净 切 片 , 锅 煎一 下然后 加适 量水 、 味精 煮 熟装 盘。 入 盐、   将西兰 花铺在周 围即可。

提 示 : 兰花 可有效对抗 紧张压 力 , 西 疲劳倦 怠 , 而大 马

P  做法 : 山药 去皮 洗净 切小块 , 枣洗净 。锅 中加 适量  红

Y 水煮沸 , 加入 山药 、 红枣 。待 山药熟透 , 枣松软 , 入桂  红 加 U

工  圆肉稍煮 即可。

J  N  N

提示 : 可稍加冰糖提 味。此款汤特 别适合 于处 于紧张

G  状态中的备考学 生 , 可调 节心神。

哈鱼 有帮助大脑供氧 、 强化脑细胞 的功效。

者会 出现 头晕恶, 腹泻 、

、 面色苍 白 、 湿  样贪吃猛 吃。 冷等症 状 ,重 者则突 发 昏迷及 阵 发性  抽搐、 律失常、 心 血压 下 降等 , 至危  甚 如何 正确食用荔枝 ?

买来 的荔枝要充分 浸泡和清洗 , 去

禁食或慎食 , 有扁桃体 炎 、 咽喉炎 、 便秘  的病 人也尽 量不要食用鲜荔枝 。

每 日进食 量成人一般 不要超过3 0 0

食用鲜  克, 童一次则勿超过5   儿 颗。 及生 命。 这种 因空腹 进食 大 量的 荔枝  除荔枝 壳表 面的保鲜 剂及农 药 , 突发 性 症 被称 为 “ 枝 病 ” 尤 以老 人  荔枝 时最好将 荔枝连皮浸入 淡盐水 中, 荔 ,

儿童 多见。   也不 要 空腹 吃荔枝 ,最 好 是在 餐

放入冰箱冷冻 后再吃 , 这样 可 以在 一定  后半小 时再 食用 。一 旦 因进 食 大 量荔

荔枝虽然美味 营养 , 食 用时也 要  程度 上避 免上 火, 但 同时饮用 适量 的绿豆  枝 而 引起 突发 性低 血 糖 ,要适 量补 充

讲 究一 些方 法 , 切不 可真 像 “ 日啖荔 枝  汤或茶水也 可 以减 轻荔枝 的上火症 状。 糖 水缓 解症状 ,症 状严 重者 则 要及 时  三 百颗 , 辞长作 岭 南人 ” 不 中所说 的 那

对荔 枝过 敏 的人及 阴虚火 旺者 要  送 医院治疗 。