水的生理功能

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【专家解析】水的生理功能

【优秀范文】水的生理功能

范文一:水的生理功能

水的生理功能

水是人类赖以生存的重要营养素,它是生物体内各种组成成分中含量最大的一种。人的年龄越小,含水量越高,胎儿体内含水量为98%,婴儿体内含水约 75%,成人体内含水为 50%-70%。水是机体内每一个细胞和组织的基本组成成分,不同的细胞和组织,其含水量不同,如肌肉、肝、肾、脑中含水约 70%~80%,皮肤含水约 60%~70%,骨骼含水约为 12%-15%,血液含水约为 80%。

水具有一些突出的物理和化学性质,即溶解力强、介电常数大、粘度小、比热高等,这些特性使得它在生物体内具有特殊重要意义。空气、水和食物是人类生存的三要素,水是生命的源泉。人体对水的需要仅次于氧气,它比食品更为重要。一个人绝食 1-2 周, 只要饮水尚可生存,但如果绝食又绝水则仅能存活几天。换句话说,人可以几天不吃饭,但绝不可几天不饮水。这是因为人体对其他营养成分都有一定贮备,可以动用,而人体 对水则无任何贮备,每天排出的水必须及时补充,否则会发生水平衡紊乱。水对人体的重要生理意义在于:

第一,水是构成身体不可缺少的成分。

第二,水能促进营养素的消化、吸收与代谢。水具有溶解性强的特点,可溶解许多物质。水作为一种溶剂、反应介质和运输载体参与营养素的消化、吸收、利用、排泄等 过程。

第三,水可以起到维持体温恒定与润滑作用。水的比热高、热容量大,因此具有调 节体温的作用。当天气炎热,体内产能增多时,可以通过出汗散发大量能量而平衡体温;天气寒冷时,水贮备大量能量,人体不会因外界温度降低而使体温发生波动。

水的粘度小,可使体内摩擦部分润滑,从而减少摩擦损伤。体内关节、韧带、肌肉、膜等处的活动均由水作为润滑剂。同时,水还具滋润肌肤、维持腺体器官正常分泌等功能。

第四,水可以促进毒物的排泄。水是世界上最廉价、最有治疗效果的奇药。矿泉水 和硬水的保健作用,在于它们含有多种对机体有益的成分。当感冒发烧时,多喝开水或多吃流质类食物,则有助于发汗、退热、冲淡血液里细菌、病毒或其产生的毒素。同时, 大量饮水,排尿量增加,有利于加快毒物的排泄和散热,从而利于身体康复。

人体对水的需要量及其来源

人体对水的需要随个体年龄、体重、气候及劳动强度而异。一般来说,年龄愈小, 对水的需要量愈大,到成年时则相对稳定。成年人每天大约需要水1450ml-2800ml,以 补充每天 通 过尿、呼 吸 、皮肤及 粪 便损失的 水 分。每天从尿中损失的水分约为500ml-1400ml,从皮肤中损失的约 450ml-900ml,从呼吸中损失的水量约 350ml,由粪便损失 的水分约150ml,共计1450ml-2800ml。高温下作业时会从皮肤损失大量的水,因此高 温作业人员应注意及时补充损失的水分,最好饮用一些淡盐水,以补充通过汗液流失的盐分。

人体内水的来源大概可分为饮料水、食物水和代谢水三类:

(1)饮料水,包括 菜 、汤、乳 、白开水及其他各种液体饮料,每天由其供给约550ml-1500ml 水。

(2)食物水,指来自半固体和固体食物的水,每天大约为 700ml-1000ml。

(3)代谢水,指来自体内氧化或代谢过程所产生的水,每天大约为 200ml-300ml。

水的生理功能

水是活细胞中最丰富的化合物,动物体内不含化学上的纯水(H2O),只含有包括可溶性的类晶体的水或结合到胶体上的水。即在动物体内存在有2种状态的水:自由水和结合水。自由水(又称游离水)存在于细胞中,是指细胞外和细胞内体液中的水,且有各种无机物和有机物溶于其中,能够自由运动。结合水(又称束缚水或结晶水)则指胶体体系中与蛋白质、糖及盐类坚固结合,受到束缚的水,或存在于细胞内的水合离子和与纤维分子之间封闭起来的水,所以难于运动。由于水分子的极性与氢结合的性质,而具有一些独特性质,故水在生物体内具有多种重要的生理功能。

(一)构成细胞组织

水是细胞组织的组成成分。生物体内的水大部分与蛋白质结合形成胶体,这种结合使组织细胞具有一定的形态、硬度和弹性。水是构成细胞胶态原生质的重要成分,失掉了水,细胞的胶态即无法维持,各种代谢就无法进行。

(二)参与物质代谢

水是生物体内代谢物质的主要溶剂。水有很高的电解常数,溶解力强。很多饲料中的营养物质的吸收和输送及代谢产物的排除,没有水的参与就不能完成。因为养料和代谢产物的交换、转移以及多种活性物质(酶、激素和维生素)的转运,只有溶解或分散于体液中才能在体内进行。

(三)促进生化反应

水是促代谢反应的物质,一切生物的氧化和酶促反应都有水参加。水是生物体内生化反应的原料,又是生化反应的产物。在水解过程中,水是反应底物;在氧化过程中,水是反应的产物。在体内的消化、吸收、分解、合成、氧化还原以及细胞呼吸过程等都有水的参与。

(四)维持体液平衡

水是维持体液平衡的重要物质。体液是指存在于动物体内的水和溶解于水中的各种物质(如无机盐、葡萄糖、氨基酸、蛋白质等)所组成的液体。它广泛地存在于细胞内外,构成动物体的内环境。水能稀释细胞内容物和体液,使物质能在细胞内、体液内和消化道内保持相对的自由运动,保持体内矿物质的离子平衡,保持物质在体内的正常代谢。水不仅在消化道内排出大量的不能被消化利用的物质中起着重要作用,而且通过尿液、汗液在排出代谢产物上也起着重要作用。

(五)调节机体温度

水有调节体温的作用,水的比热大,热容量也大,蒸发热高,热传导强。因此,水能以呼出潮气或以多汗形式起到调节体温的作用。动物体内的水贮蓄较多热量,即使产热过多,也能被水吸收,机体温度保持平衡。

(六),润滑器官,减缓磨损

水具有润滑作用,通过体液的循环,还可加强各器官联系,减少体内关节和器官间的磨擦和损伤,并可使器官运动灵活。

范文二:水的生理功能

补充水分的目的是什么呢?水的生理功能是什么?也就是说,水在人体中起什么作用?我们不仅应该“知其然”,还要“知其所以然”。水在人体内的作用远运超过我们的想象,水绝对不是仅仅帮助我们解渴那么简单。

第一个功能,水是细胞液和体液的重要组成部分

人体是由细胞组成的,有60万亿个细胞,在细胞里面有很多液体,这些细胞内液占人体水分的2/3。在细胞外有很多液体,这些液体也是水分,占1/3。这1/3的液体指的是血浆、组织液、淋巴液和脑脊液等,这些都是水分。

第二个功能,水可调节体温

水具有比热大、蒸发热大及流动性大的特点。水在人体中随着血液、淋巴液到处流动,并使物质代谢产生的热能在体内得到迅速均匀的分布。它既可使人体37℃体温保持稳定,又可使体温不因环境温度的改变而有明显的变化。这样才使得人体成为名副其实的“温血动物”,而不是冷血动物。

第三个功能,水是人体中良好的溶剂

水是很多营养素的良好溶剂,也是很多营养素的良好的“交通工具”,可以把各种营养素顺利地输送到机体内的各个地方,并支持其生理作用的发挥。各种各样的营养素都要在水里面才能被吸收,如水溶性维生素。

第四个功能,水在体内作为催化剂

人体中有各种各样的复杂反应,如蛋白质变成肽、肽变成氨基酸、葡萄糖合成糖原等。当人体需要的时候,糖原再分解成葡萄糖,这些都是生化反应。这些反应的进行必须要有水的参加,没有水的参与,体内的生化反应都将成为“无本之木,无源之水”;此外脂肪的代谢、各种维生素的代谢等都需要有水的参与。因此,水是体内许多生理代谢反应的催化剂,“水”不是万能的,但人体缺了“水”是万万不能的!

第五个功能,水作为润滑剂

举个例子,有些女性朋友可能平时会感觉眼睛干巴巴的。虽然这不是什么大不了的病,但是也很难受。去医院看病,这个检查那个化验,医生花了很大的精力,你也付出了不少的时间、精力和金钱,但很有可能这个眼睛感觉干巴巴的症状,就与水有关,而与其他都没有关系,与医生也没有关系,可能就是因为水喝得太少,使医生陪你一起“瞎折腾“、“干操心”。水对眼球、呼吸道、消化道及关节囊等都有良好的润滑作用。有些年纪大的老年人有肩周炎等诸如此类的症状,那是否可能也是水分不足的问题呢?如果医生也说不清楚的话,那这个恐怕也只能是“你不知、医不知、天知、地知”了。http://www.3yyd.com/

第六个功能,体内的水主要是以结合水形式与蛋白质、黏多糖和脂肪等结合,在体内发挥它们的作用。

各种器官各种组织,根据水分的不同,有不同的结合程度。比如脂肪非常柔软,骨骼就非常坚硬,牙齿更坚硬,是人体中最坚硬的组织,这是因为它们有不同含量水分的缘故。当然:水也是某些微量元素的重要来源,比如钾、钠、氯、镁、氮、锌、铜、硒等。如果水喝得少,从这些途径中人体所获得常量元素和微量元素也会相应地减少。

范文三:水的生理功能和怎样饮水

1. 水的生理功能和怎样饮水?

答:水的生理功能:构成细胞组织,参与物质代谢,促进生化反应,维持体液平

衡,调节机体温度,润滑器官,减缓磨损。

怎样饮水:

科学饮水,四要四不要:

要定时饮水,不要只在口渴时才想起饮水。要知道,当身体特别想喝水时, 身体的器官已经在一种极限的情况下运行了。专家建议,最好养成定时饮水的习

惯。一般而言,最好清晨起来,刷牙后喝一杯白开水,上午十点喝一杯,午饭前

再喝一杯,下午三点左右喝一杯,晚上睡觉前再来一杯。

要多喝开水,不要喝生水。煮开并沸腾3分钟的开水,可以使水中的氯气及

一些有害物质被蒸发掉,同时又能保持水中对人体必须的营养物质。喝生水的害

处很多,因为自来水中的氯可以和没烧开水中的残留的有机物质相互作用,导致

膀胱癌、直肠癌的机会增加。

要喝新鲜开水,不要喝放置时间过长的水。新鲜开水,不但无菌,还含有人

体所需的十几种矿物质。但如果时间过长或者饮用自动热水器中隔夜重煮的水,不仅没有了各种矿物质,而且还就可能含有某些有害物质,如亚硝酸盐等。由此

引起的亚硝酸盐中毒并不鲜见。

要多喝加盐的温热水,不要喝冰水。在夏季,不少人在大量出汗后,选择饮

用冰水或冷饮。其实这是不科学的。因为这样虽然会带来暂时的舒适感,但大量

饮用冰水或冷饮、会导致汗毛孔宣泄不畅,肌体散热困难,余热蓄积,极易引发

中暑。正确的方法是,多喝一些加少许盐的盐水,以补充丢失的盐和水。盐水进入肌体后,会迅速渗入细胞,使不断出汗而缺水的肌体及时得到水分的补充。

2. 不良的生活方式有哪些?

答:(1) 饮食不均衡,三餐无规律。 如高脂肪、高热量、高盐饮食,而其他

营养素摄入不足。世界卫生组织规定,成人每日食盐量应在 6克以下,超过

此标准为高盐行为。高盐易导致高血压,引发脑卒中;饮食不规律,饥一顿

饱一顿 特别是不吃早餐对健康很有危害。

(2) 缺乏体育锻炼。

(3) 超时、超负荷工作,不注意休息。

(4) 吸烟。

(5) 酗酒。

(6) 使用毒品。

(7) 性生活不当,纵欲滥交、性倾向异常如同性恋、暴力性倾向等,不洁性

交、禁欲等。

(8) 不控制体重。

(9) 熬夜,不能保证睡眠时间。

(10)不良性格因素。 A型性格:指容易发生心脑血管病的行为习惯,其特征

为易怒、好激动、追求完美;c型性格:指易 患癌瘤的行为类型,其特征为

性格克制、压抑,好生闷气,有孤独感或失助感。

(11)利欲熏心,贪得无厌。

(12)心胸狭窄,自私自利,患得患失。

(13)处事谨小慎微,畏首畏尾。

(14)不与人交流。在缺乏交流、疏导和宣泄的情况下,精神压力会与日俱增。

(15)不设法释放、缓解、调节压力和紧张情绪,任其积累。

(16)有病不求医。身体不舒服时自己买药解决或者根本不理会任何表面的“小毛病”,错过了最佳 的治疗时间。

(17)忽视保健,不主动进行健康体检。

(18)不讲究卫生。包括饮食卫生、口腔卫生,不勤洗澡、不勤换衣、饭前便后不洗手等。

(19)长时间处在空调环境中,使机体调节和抗病能力下降。

(20)常坐不动。 久坐,不利于血液循环,会引发很多新陈代谢和心血管疾病;坐姿长久固定,也是颈椎、腰椎发 病的重要因素。

(21)面对电脑过久。 过度使用和依赖电脑,除了辐射外,还使眼病、腰椎病、颈椎病、精神性疾病在办公室群体中十分普遍。

(22)不喜欢参加户外活动。

(23)酒后驾驶。

3. 吸烟危害有哪些?

答:1. 对呼吸道粘膜产生炎症刺激:如醛类、氮氧化物、烯烃类。

2. 对细胞产生毒性作用:如腈类、胺类、重金属元素。

3. 使人产生成瘾作用:如尼古丁等生物碱。

4. 对人体具有致癌作用:如多环芳烃的苯并芘以及镉、二甲基亚硝胺、β-萘胺等。

5. 对人体具有促癌作用:如酚类化合物。

6. 使红血球失去荷氧能力:如一氧化碳。

4. 简述艾滋病的传播途径?

答:艾滋病的传播途径有三种:母婴、血液、性途径。但是要感染还是要满

足三个条件:(1)足够量的病毒;(2)传播的媒介,也就是接触;(3)时间。

商学院12级会计1班 申思远(20125111077) 星期一晚

范文四:碳水化合物的生理功能有哪些?

护士进修杂志 2 0 1 3年 4月 第 2 8卷 第 7期

・  6 3 9  ・

致 的 。同时 , 本 研 究 表 明夜 班 强 度 是 导致 职 业倦

波; 而 国 内的护 士住 所 与工作 单 位较 近 , 每天需 要 一

定 的 时间投 入 家庭 。关 于 夜 班 频率 租 时 间长 短 , 大  部 分护 士都 是希 望 夜 班 周 期 越 长 越 好 , 8 1   的 护 士  希望 夜 班 时 间在 8到 9   h 。既 然 岗位 要 求护 士 必 须

怠 的重要 因素 , 夜班强度与工作环境特征、 倦怠 、 积  极人 格特 征 、 应对 策 略 与 倦 怠 结 局 等 方 面 均 为 正相  关 的关 系 。夜班 强 度 大 的科 室 , 护 士 的 职业 倦 怠程

度 明显要 高一 些 。很 多 护 士抱 怨 值 夜 班 非 常 辛 苦 ,

心理 生理 都 受到 一 些 影 响 , 甚 至 不 少 护 士 因 为值 夜  班 的问题 试 图换 个 岗位 。本 调 查 中 7 6 . 4   夜 班 护  士“ 夜 班 前后 不能 充 分 睡眠 ” , 5 1   夜 班 护 士认 为夜  班最 大 的压力 来 源于 “ 工作 量 大 , 人 手 不足 ” , 7 8   夜  班护 士“ 有过 因为 上夜 班想 离 职 的念头 ” 。这些 数字  特别值 得 关 注 。不 可 否认 , 夜 班 会影 响 到护 士 的身

值 夜班 , 那 么在 现有 的人 力资 源 配置 下 , 如何排 夜 班  更 合理 , 且 既方 便工 作 又有利 于 护士 , 是 管理者 需要

思 考 的问题 。

3 . 4 管 理 者加 强人 文关 怀 , 降低 护士 职业 倦怠 程 度

临床 护士 夜班 辛 苦 , 医 院领 导 和 护 理 管 理 者需 要

给 予夜 班护 士更 多 的 关 心 和 支持 , 这 必 然 离不 开 管  理 者 的人文 关 怀 。管 理 者 要 善 于倾 听实 情 , 在 沟通  与 交流 积极 人格 特 征 中 融 入 真感 情 , 了解 护 士 的 困

心健康 。如何 减少 夜 班 伤 害 , 一 直 是 护理 专 家 的研

究 重 点之 一 , 也是 护士 最 为关 心 的工作 问题 之一 。

扰, 给予 力所 能及 的支持 , 带 动护 士在 工作 休 闲期 间

适 当参 加娱 乐活 动 , 充分 调动 护 士的积 极性 。此 外 ,   报酬 是 对工 作 的认 可 , 可 是 这 种 差 别 在 夜 班 费 收入

3 . 2 护 士 自身积 极应 对夜 班 , 降低 职业 倦 怠程 度

本研究中, 夜班 强 度 与积极 人格 特 征呈 显著 正相 关 ,

这说 明人 格特 征对 工作 热情 的影 响是不 容 忽视 的重

要 方 面 。作 为夜班 护 士 , 在外 界 因 素相 对 固定 的情  况下 , 提 高 自身对 夜 班 的认 识 , 并积极应对 , 能 够 有

上 并没有 明显 的体现 。 目前所 有科 室 护士 的夜 班 费

几乎 是相 同

的 , 无 法 体 现 不 同科 室 夜 班 护 士 的劳 动  价值 ; 过 去几 年 中 , 夜班费由 2 O元 提 到 3 O元再 到 现  在的 5 O元 , 和物 价 及 劳 动付 出相 比并 不 算 高 , 许 多  护 士表示 宁 肯放 弃夜 班 费而选 择不 上夜 班 。如何 权  衡夜 班护 士 的 岗位级 别 给予相 应 的报酬 或 是给 予其  它方 面 的补 助 , 目前 尚无 明文 规 定 。如果 报 酬 与 劳

效 降低 夜 班伤 害 。要 克 服 对 夜 班 的消 极 情 绪 , 就 要

认 识夜 班 是护 理工 作 中不 可 缺 少 的 内容 , 是 社 会 赋  予 护 士角 色 的行 为 模 式 。作 为 护 士 , 就 要 按 照 社 会  期 望 的模 式进 行活 动 , 这是 不可 改变 的 客观 事实 , 要  从 心理 上 接受 这一 事 实 , 把夜 班 视 为 自己必 然 的职

动价 值相 符 , 夜班 护 士也许 工 作得 更加 愉快 , 职业 倦

怠程 度会 随 之下 降 。

参 考 文 献

责, 以积极 的心态 坦 然 面 对 , 挖 掘 自身 的 潜 力 , 想 办

法 克服 所 面临 的种 种 困难 , 把 外 部 行 为 内化 为 自我

行为 , 把“ 要我 做” 转变成 “ 我 要做 ” 。

3 . 3 建立 更 为人 性化 更 为 合 理 的夜 班 模 式  关 于  理 想 中的 夜班模 式 , 本研 究 也做 了相 关 的调查 , 尽 管  各 科室 上 夜班 的时 间多 少 有 些不 同, 但其 中 7 3 . 7   的护士 赞 成 目前 的这 种 白班 夜 班 相 间 隔 的模 式 , 只

[ 1 3 夏佳芬 , 胡雁 , 李志红 , 等. 关 于 护 士 夜 班 工 作 体 验 的 现 象 学 研

究口] _ 中华护理杂志 , 2 0 0 5 , 4 0 ( 4 ) : 2 9 0 ・ 2 9 3 .   [ 2 ] F R E D E N B E R GE   H   J .S t a f   b u r n o u t [ J ' ] .J   S o c i a l   I s s u e s ,1 9 7 4 , 3 0

( 1 ) t  1 5 9 - 1 6 5 .

- i 3 " ] 宋 双, 张立力. 中文版护士职业倦 怠量 表的信度 和效度 I - J ' 1 . 广

东医学 , 2 0 1 0 , 3 1 ( 4 ) : 5 0 1 — 5 0 2 .

有 少部 分 人赞 成设 立专 门的夜班 护 士及 连续 夜班 模  式 。这 和 国外 的夜 班 模 式 恰 恰 相 反 , 在 美 国大 部 分  医院设 立 专 门的夜 班 护 士 及 采 取 连 续 夜 班 的 模 式 。   这 与 国情 有关 , 国外 护 士住 所离 工作 单位 常 常较 远 ,

[ 4 ] 张秀茹, 李改云, 张爱玲 , 等. 夜班 护士工作 倦怠调 查分析 [ J ] .

护理学杂志, 2 0 1 1 , 2 6 ( 2 0 ) : 6 2 - 6 4 .

( 收 稿 日

期 : 2 0 1 2 - 1 1 - 2 8)

周连续三个夜 班每次 1 2   h的 话 , 更 少 地 往 返 奔

・知

磺水 化合物的生理功能有哪些 ?

答: 其生理功能有 : ( 1 ) 是供 给人体能量 的主要 营养 素 , 1   g碳水化 合物可 产热 1 6 . 4 7   k J ; ( 2 ) 是 构成抗体 、 酶、 细胞 和组织  的重要成分之 一 I ( 3 ) 保证脂肪的充分 氧化 , 具有抗生 酮作用 ; ( 4 ) 构成体 内糖元 ( 肝糖元 、 肌 糖元 ) } ( 5 ) 控制 细胞膜 的通 透性 ;

( 6 ) 具有传递信息 、 节 约 蛋 白质 和 解 毒 等 作 用 。

— —

摘 自《 护士继续教育手册 》

范文五:碳水化合物的生理功能

碳水化合物是组成生命细胞的重要成分及其主要供能物质,并承担调节细胞活动的重要功能。人体中碳水化和物的存在形式主要有三种:葡萄糖、糖原和含糖的复合物,碳水化合物的生理功能主要与摄入食物碳水化合物的种类及其在机体内存在的形式有关。

(一)提供能量

膳食碳水化合物是人类获取能量最经济最主要的来源,1克葡萄糖在体能完全的氧化分解,可以释放能量16.7kj(4kcal);最终产物为二氧化碳和水。维系人体健康所需的能量中,55%-65%有碳水化合物供给糖原是碳水化合物在体内的储存形式,在肝和肌肉中含量最多。碳水化合物的来源广泛、内储存,在体内消化、吸收、利用较其他热源物质迅速、完全并且安全,即使在缺氧的情况下,仍能通过酵解作用提供身体最必须的能量。它不但是肌肉活动最有效的燃料,而且是心脏、脑、红白细胞等重要组织细胞唯一依赖的能量来源,对维持其正常功能、增加耐力、提高工作效率有极其重要的意义。

(二)构成机体组成

碳水化合物也是构成机体组织的重要物质,并参与细胞的组成和多种活动,如核糖和脱氧核糖是细胞中核酸的成分;糖与脂类形成的糖脂是组成神经组织与细胞膜的重要成分;糖与蛋白质结合的糖蛋白,是某些具有重要生理功能的物质如抗原、抗体、酶、激素的组成成分。

(三)脂肪代谢调节作用

脂肪在体内代谢也需要碳水化合物的参与,脂肪在体内代谢所产生的乙酰基必须与草酰乙酸结合进入三羟酸循环中才能被彻底氧化,而草酰乙酸是由糖代谢产生,因此如果膳食中碳水化和物的摄入量过少,草酰乙酸供应相应减少,导致脂肪氧化不全而产生过多的酮体积聚在体内引起酮血症。由于碳水化合物的充分供给使酮体生成减少,从而防止了机体酮体的积累,因此,碳水化合物被誉为具有抗生酮作用。

(四)节约蛋白质作用

机体的一切生命活动都以能量为基础。当碳水化合物供应不足时,机体为了满足自身对葡萄糖的需要,将通过糖原异生产生葡萄糖,由蛋白质、脂肪产能来满足能量的需求。碳水化合物是机体最直接、最经济的能量来源,若食物能提供足量的可利用碳水化和物时,人体首先利用它作为能量来源,从而减少了蛋白质作为能量的消耗,使更多的蛋白质参与组织构成的等更重要的生理功能,因此碳水化和物起到了节约蛋白质的作用。此外,膳食中碳水化合物的充分补给,体内有足够的ATP产生,也有利于氨基酸的主动转运。如果采取节食减肥往往会对机体造成一定的危害,不仅可造成体能酮体的大量积累而且还使组

成体积的蛋白质分解,使体重减轻,危害健康。

(五)解毒作用

经塘醛酸途径生成的葡萄糖醛酸,是体内一种中重要的结合解毒剂,在肝中能与许多有害物质如细菌毒素、酒精、砷等结合,以消除有些物质的毒性或生物活性,起到解毒作用。机体肝糖原丰富时对有害物质的解毒作用增强,肝糖原不足时,机体对有害物质的解毒作用显著下降。

(六)增强肠道功能

非淀粉多糖类如纤维素和果胶,抗性淀粉、功能性低聚糖等抗消化的碳水化合物,虽不能在小肠消化吸收,但刺激肠道蠕动,增加了结肠发酵率,发酵产生的短链脂肪酸和肠道菌群增值,有助于正常消化和增加排便量。近年来已证实某些不消化的碳水化合物在结肠发酵、看有选择性的刺激肠道菌全的生长,特别是刺激某些有益菌群的生长,如乳酸菌、双歧杆菌。益生菌提高了消化系统功能,尤其是肠道的消化吸收功能。能促进肠道特定菌群的生长繁殖。因此,不消化碳水化合物被称为“益生元”.

范文六:水对人体的生理功能具体表现

水对人体的生理功能具体表现

恒泉净水机:水对人体的生理功能具体表现。人体的各种生理功能都要在水的参与下才能完成和实现。由于水的润滑作用,关节才能灵活自如地活动,内脏相互挤压也能相安无事;由于水的比热很大(是铁的10倍、汞的30倍),因此水温就不易波动,体温才能保持平稳;水有很大的粘滞度和很大的表面张力,在心脏的驱动下血液可能流遍全身,直至进入最细的毛细血管,而又不至于因一个小小的伤口而流血不止;水对食物和盐类有很强的溶解性,使我们能够从中吸收各种各样的养分,排泄掉各种不需要的废物……

一、水参与人体内新陈代谢的全过程,水的溶解力甚强,并有较大的电离能力,可使人体内的水溶物质的溶解状态和电解质离子状态存在;又由于水具有较大的流动性能,在人体消化、吸收、循环、排泄过程中可加速协助营养物质的运送,和废物的排泄,使人体内新陈代谢和生理化学反应得以顺利进行。

二、恒泉净水器:水是细胞和体液的重要组成部分之一,人体的每个细胞及其基本单元均含有水份,人体的各种腺体分泌物均为液体。如果缺水,则消化液分泌减少,食物消化受影响,食欲下降,血流减缓。体内废物积累,代谢活动降低,导致体内衰竭致病,并加重病情。

三、水保持着人体一定的血容量----人体的血液含水量约占80%,如果大量失水,则使血溶量减少而产生低血压,从而影响着人体的各

种器官,特别是心、脑、肾的机能活动,故血溶量与水的含量有着密切的关系。

四、水对调节人体体温起着重要作用-----水的比热数值高,每克水升高或降低10C,就需要1000卡热值。由于人体含有大量的水,于代谢过程中所产生的热能为水所吸收,使体温不至于显著升高;其实是水的蒸发数值大,每毫升水的蒸发热约为579.5千卡,(37

水充盈着细胞使生命生气盎然。最具有活性的水为六环水,即由六个分子组成的六角形结构的水。环的中空部分具有最强的包容能力。水与生命的结合是非常紧密的,因此我们可以认为解开水的奥妙是一把打开生命之锁的钥匙。生命诞生于水中,水创造和孕育了生命,水也维持着生物与人类的繁衍和健康。因此,深入研究水,揭开水的奥妙,充分发挥水的功能是健康与长寿的重要课题。

范文七:病理生理学理论指导:水的生理功能与平衡

1.水的生理功能:水是机体中含量最多而又重要的构成物质,其生理功能是:

(1)水是体内一切生化反应进行的场所参与了水解、水化、加水脱氢等重要反应。

(2)水是良好的溶剂:能使许多物质溶解,有利于营养物质及代谢产物的运输。

(3)调节体温:水的比热大,能吸收代谢过程中产生的大量热量而使体温不致升高,水的蒸发热也大。故水能维持产热与散热的平衡,对体温调节起重要作用。

(4)润滑作用:如唾液有助于食物吞咽,泪液有助于眼球转动,滑液有助关节活动等等。

(5)结合水的作用:体内还有部分水与蛋白质、粘多糖和磷脂等结合,称为结合水。其功能之一是保证各种肌肉具有独特的机械功能。例如,心肌>9%,其中大部分以结合水的形式存在,并无流动性,这就是使心肌成为坚实有力的舒缩性组织的条件之一。

2.水平衡

机体水的来源有三:

(1)饮水:饮水量随个人习惯、气候条件、劳动条件的不同而有较大的差别。一般情况下,成年人每天饮水量波动于1000~1500ml之间。

(2)食物水:随食物种类而含量各异。成年人每天随食物摄入的水量约为700~900ml.

(3)代谢水:食物在体内氧化的最后阶段产生的水称代谢水。成年人每天约300ml. 机体排水途径有三:

(1)不感蒸发和发汗:不感蒸发是指水分直接透出皮肤和粘膜(主要是呼吸道粘膜)表面而蒸发。发汗是指皮肤的汗腺分泌汗液。在一般情况下,成年人经呼吸道粘膜不感蒸发所排出的水每天约为350ml,经皮肤不感蒸发和发汗排出的水每天约500ml.

(2)随粪排水:正常成人每天随粪排水约150ml.

(3)随尿排水:正常成人一般情况下随尿排出的水每天约1500ml.因成年人每天须经肾排出35g左右固体溶质(主要是蛋白质代谢终产物和电解质),尿液的最大浓度为6g~8g%,排出35g固体溶质的最低尿量应为500ml,称为最低尿量。当每天尿量少于500ml时,代谢最终产物就会在血液中潴留起来。

从上可见,正常人每天的出入水量相等。在一般情况下,正常成人的出入水量约为2,500ml,从而保证了水的平衡。

范文八:病理生理学理论基础:水的五大生理功能

(1)水是体内一切生化反应进行的场所:参与了水解、水化、加水脱氢等重要反应。

(2)水是良好的溶剂:能使许多物质溶解,有利于营养物质及代谢产物的运输。

(3)调节体温:水的比热大,能吸收代谢过程中产生的大量热量而使体温不致升高,水的蒸发热也大。故水能维持产热与散热的平衡,对体温调节起重要作用。

(4)润滑作用:如唾液有助于食物吞咽,泪液有助于眼球转动,滑液有助关节活动等等。

(5)结合水的作用:体内还有部分水与蛋白质、粘多糖和磷脂等结合,称为结合水。其功能之一是保证各种肌肉具有独特的机械功能。例如,心肌>9%,其中大部分以结合水的形式存在,并无流动性医学教育`网搜集整理,这就是使心肌成为坚实有力的舒缩性组织的条件之一。

范文九:生理学理论指导:水的生理功能与平衡

1.水的生理功能:水是机体中含量最多而又重要的构成物质,其生理功能是:

(1)水是体内一切生化反应进行的场所参与了水解、水化、加水脱氢等重要反应。

(2)水是良好的溶剂:能使许多物质溶解,有利于营养物质及代谢产物的运输。

(3)调节体温:水的比热大,能吸收代谢过程中产生的大量热量而使体温不致升高,水的蒸发热也大。故水能维持产热与散热的平衡,对体温调节起重要作用。

(4)润滑作用:如唾液有助于食物吞咽,泪液有助于眼球转动,滑液有助关节活动等等。

(5)结合水的作用:体内还有部分水与蛋白质、粘多糖和磷脂等结合,称为结合水。其功能之一是保证各种肌肉具有独特的机械功能。例如,心肌>9%,其中大部分以结合水的形式存在,并无流动性,这就是使心肌成为坚实有力的舒缩性组织的条件之一。

2.水平衡

机体水的来源有三:

(1)饮水:饮水量随个人习惯、气候条件、劳动条件的不同而有较大的差别。一般情况下,成年人每天饮水量波动于1000~1500ml之间。

(2)食物水:随食物种类而含量各异。成年人每天随食物摄入的水量约为700~900ml.

(3)代谢水:食物在体内氧化的最后阶段产生的水称代谢水。成年人每天约300ml. 机体排水途径有三:

(1)不感蒸发和发汗:不感蒸发是指水分直接透出皮肤和粘膜(主要是呼吸道粘膜)表面而蒸发。发汗是指皮肤的汗腺分泌汗液。在一般情况下,成年人经呼吸道粘膜不感蒸发所排出的水每天约为350ml,经皮肤不感蒸发和发汗排出的水每天约500ml.

(2)随粪排水:正常成人每天随粪排水约150ml.

(3)随尿排水:正常成人一般情况下随尿排出的水每天约1500ml.因成年人每天须经肾排出35g左右固体溶质(主要是蛋白质代谢终产物和电解质),尿液的最大浓度为6g~8g%,排出35g固体溶质的最低尿量应为500ml,称为最低尿量。当每天尿量少于500ml时,代谢最终产物就会在血液中潴留起来。

从上可见,正常人每天的出入水量相等。在一般情况下,正常成人的出入水量约为2,500ml,从而保证了水的平衡。

范文十:水生植物的功能

GHINESE

HORTICULTUREABSTRACTS

水生植物的景观功能与设计原则

孙世贤

(河北省衡水市园栋管理局,河北衡水053000)

摘要:对水生植物的分类,遣景的功能进行分析,提出水生植物造景的设计原则,即整体优化原则、因地因啦制宜原则、景观个性化原则、景观多样性原则、美学原则j生态学原则。

关键词:水生植物;分类;景观功能;设计原则

我国是世界水生植物种质资源较丰富的国家之一,目前约有水生植物60余科,100余属,300多种。近年来,随着城市生态园林的建设,湿地公园与河道的整治,人工水景等的迅速发展,永生植物在园林永景中的配置和应用日趋广泛,其生态功能和景观价值受到越来越多的关注,在恢复生态建设、城市绿地建设、庭院绿化、生态旅游观赏、科学普及中成为不可缺少的环境资源和景观物种。

水生植物应用于园林造景中,有其自身的表现特点。在观赏水域中,合理规划各种水生观赏植物,可形成优美而独特的水生观赏植物群落景观,提升园林的景观功能,强化园林的象观效果,丰富园林景观的内涵,增强园林景观的魅力,最终达到丰富园林景观的目的。l

草等。

1。3漂浮植物

漂浮植物的根不生于泥中,植株部分漂浮于水面之上,部分悬浮于永里,可以随水流、风浪四处漂移。这类植物多数以观叶为主,为池水提供装饰和绿荫。它们既能吸收水里的矿物质,同时又能遮蔽射入水中的阳光,所以

也能够搦l制水藻的生长。如满江红、浮萍等。1.4沉水植物

沉水植物的整个植株全部没于水中,或仅有少许叶尖或花露干永面。该类水生植物根茎生干泥中,株体通气组织特别发达,利于在空气极度缺乏的水中进行气体交换。叶多为狭长或丝状,植株的各部分均能吸收水中的养分,在水下弱光的条件下也能正常生长发育。沉水植物大多花

水生植物的分类

水生植物按其生活方式与形态特征通常将其分为挺水

小、花期短,且以观叶为主。它们能够在自天制造氧气,

有利于平衡水中的化学成分和促进鱼类的生长。如水毛茛、金鱼藻、水藓、苦草等。

型、。浮叶型、漂浮型、沉水型及岸边耐湿植物五种类型。

1.1

挺水植物

挺水植物是指茎叶挺出水面的水生植物。这类植物通

1.5岸边耐湿植物

指生长于岸边潮湿环境中的植物,有的甚至根系长期泡于水中也能生长的植物。这类植物种类很多,主要起观赏作用。如水松、水杉、池杉、蒲葵、垂柳、旱柳、枫香、枫杨等。

常具有植株高大,花色艳丽。绝大多数有茎、叶之分,直立挺拔,下部或基部沉于水中,根或地茎扎入泥中生长发育,上部植株挺出水面。常见的有荷花、香蒲、芦苇、蒲苇、水葱等。

1.2浮叶植物

浮叶植物是指叶片浮在水面的水生植物。这类水生植物通常根状茎发达、花大、色艳、无明显的茎或茎细弱不能直立,而它们的体内通常储藏有大量的气体,使叶片或植株能平衡地漂浮在水面上。常见的有王莲、睡莲、萍蓬

2水生植物造景的功能

2.1

2.1,l

景观功能

丰富景观水生植物能够给入一种清新、舒畅的惑

觉,它不仅可以观色、闻香、还能赏姿,并欣赏映照在水

The

MajorPlantCommunityinBaihua

Mountain

andItsEnlightenment

on

PlantApplicationsinLandscape

WUSha—sha

LU

Ying-rainPANHui—tang

Abstract:Throughtheinvestigationofplantsandcompositioneachflooroftheplantandplant

communityinBaihuaMountainandrelevantreferences,thetypes,structure

communityweresummedup.Combiningthecharacteristicsofnaturalcommunities

on

communities,theplantcommunitiesinBaihuaMountainwet'eevaluated,and

Mountainforlandscapeweresummedup.

plantingdesign

thisbasis,the

enlightertmentof

theplantcommunityinBaihua

Keywords:BaihuaMountain;plantcommunities

一76—

中国园艺文摘2009年第6期

中的倒影。不同类型的永生植物均具有各自不同的姿韵。荷叶青翠而洁净,叶型如伞,大而美观。荷花淡雅清香,气质高贵。菖蒲是常绿水生观叶植物,

“斓斑碎石养菖

植物与浮叶植物配合种植,或挺水植物与沉水植物等配合种植,配置形式应自然而不呆板,最终创造出源于自然而高于自然的园林景观。

蒲,一勺清泉半石盂”(苏东坡《七言散旬》),从诗中可以

看出自古以来菖蒲就被用于水体造景,与碎石相配以增加景观效果。芦苇丛植于水边,高大微俯,微风轻拂,哗哗作响,体现了动和静结合。水边配置的垂柳,长枝下垂,妙趣横生。而香味品种睡莲“红仙女”,单独种植,使浓郁的香气能被尽情地享受,它那独特的香草气味最适宜单独欣赏。

2.1.2

3.3景观个性化原则

每个景观都具有不同于其他景观的个性特征,不同景观具有不同结构与功能,这是地域分异客观规律的要求。根据不同立地条件、不同周边环境,选用相应的水生植。物,充分利用乡土物种、野生物种,结合周围环境,设计各具特色而又丰富多彩的水体景观,从而使各水景中的水生植物独具特色,表现出景观个性原则。

创造意境意境是居于主观范畴的意和客观范畴的

3.4景观多样性原则

景观多样性是描述生态镶嵌式结构的复杂性与多样性。自然环境的差异会促成植物种类多样性及景观多样

境丽者相结合的产物。水生植物景观常构成一种独特的、耐人寻味的意境。我国古典园林中不仅利用水生植物自身的形态风韵创造园林景观,还把许多水生植物赋予丰富的文化内涵。

“小荷才露尖尖角,早有蜻蜒立上头”(杨万里

“碧

《小池》)都赋予了荷花造景的别样意境。李白诗云:

性。水生植物的多样性往往通过选用不同生物学特性的水

生植物配置来实现,还可以通过多种风格的水景园、专类园的营造来实现。如将漂浮植物、根生沉水植物和挺水植物配置在同一水域的同一水区中,不仅可丰富物种,而且能创造稳定长久的水生植物景观,使人们从各个角度都有景可观;再如中江花园西端水景,在同一小面积水域的水上、水面、水下3层,分别栽植了挺水植物黄莒蒲、菖蒲,浮叶植物荇菜,沉水植物金鱼藻、苦草、菹草,其中荇菜填满了黄菖蒲的间隙,构成了稳定的生态水景,丰富了水体景观,表现出较优越的多样性。

荷生幽泉,朝日艳目鲜,秀色空绝世,馨香竟谁传”,以及“荷花出淤泥而不染”(刘禹锡((爱莲说》)体现出从自然之美延伸到意境美。杭州西湖十景之一的“曲院风荷”就是意境创造成功的范例,它是以夏季景观著称的专类园。全园布局突出“碧、红、香、凉”的意境,即荷叶的碧,荷花的红,熏风的香,环境的凉,植物材料的选择又与西湖的自然特点和历史古迹紧密结合,大面积栽种西湖红莲和各色芙蓉,使夏日体现出“接天莲叶无穷碧,映日荷花别样红”(杨万里《晓出净慈寺送林子方》)的意境。

2.2生态功能

水生植物的生态功能主要体现在对水质的净化上。大多数水生植物都具有良好的水质生态净化功能。有研究表明,黄花鸢尾对水体中的总氮、亚硝酸盐、硝酸盐等营养盐有较好的去除效果,黄花鸢尾可以有效地控制水中的叶绿素a,抑制藻类的繁殖生长。同时,种植黄花鸢尾对改善水质有很好的效果。香根草对富营养化水体中的氮、磷等具有明显的去除效果,能显著改善富营养化水体的水质。有关植物对水质改善的研究中,挺水植物主要有茭白、芦苇、菖蒲、香蒲等,浮叶植物有凤眼莲、水花生、浮萍等、沉水植物有金鱼藻、伊乐藻等。永生植物不仅可以改善水质,还具有维护物种多样性,改善气候、净化空气、改善土壤等生态功能。

3.5美学原则

从美学角度出发,利用水生植物的不同姿态、凰地、

花期、花色、叶形、叶色等,营造不同的水生景观,也可以依据不同地理环境和周围环境,选择配置不同水生植物。在进行水生植物的配置时,充应分考虑不同植物叶色及花色的组合效果,有些水生植物的叶色较丰富,如菱白呈黄绿色、慈姑呈草绿色、菖蒲呈亮绿色、黄菖蒲呈粉绿色、海寿花呈油绿色、水葱呈深绿色等,巧妙搭配各种

叶色,可使水上园林景观效果大为增色。另外,利用水生

植物丰富的花色进行合理搭配亦显重要,如黄色花的水生植物有黄菖蒲、黄花美人蕉、黄睡莲、驴蹄草等;白色花的有慈姑、水鬼蕉、白睡莲、王蓬、马蹄莲、姜花等;蓝紫色花的有凤眼莲、海寿花、燕子花等;紫红色花的有干屈菜等;红色或淡红色花的水生植物有红睡莲等,将五颜六色的水生植物搭配种植,具有较高的观赏价值与美学价值。

3水生植物造景的应用原则

3.1整体优化原则

景观由一系列的生态系统组成,是一个具有一定结构与功能生态的整体。在设计水生植物景观时,应将周围的景观作为一个整体来思考与管理,除了种植水生植物外,还要注重岸边耐湿乔灌木的配置及落叶树种的栽植,尽量减少水边植物的代谢产物,以达到最佳的整体状态,实现优化利用价值。

3.6生态学原则

针对水生植物生长的生态环境和自身的生活习性,正确选择植物,合理配置,可起到良好的生态净化作用。早在20世纪70年代,园林学家就注意到水生植物在净化水体中的作用,并开始巧妙地应用于园林治理污水。近年兴起的人工湿地系统,在净化城市水体方面表现突出,也正是水生植物生态价值的最好体现,人工湿地景观已成为城市中极富自然情趣的景观。

3.2园地因水制宜原则

栽植水生植物时,需考虑水面大小、水体深浅、水体来源等因素,选用适合当地气候条件的种类,注意种植比例,与周围环境相协调,应采取有疏有密、高低错落、多株成片、三五成丛、单株种植的种植方式,也可采用挺水

作者简介:孙世贤(1963--),女,高级工程师:主要从事园林

绿化建设管理工作。

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