赏析大地之歌.txt遇事潇洒一点，看世糊涂一点。相亲是经销，恋爱叫直销，抛绣球招亲则为围标。没有准备请不要开始，没有能力请不要承诺。爱情这东西，没得到可能是缺憾，不表白就会有遗憾，可是如果自不量力，就只能抱憾了。 《大地之歌》是马勒最后一部交响乐即第九交响乐，副标题为“一个男高音与女低音（或男中音）声部与管弦乐的交响曲”以西方文化的理解方式阐释中国古典文学，别具风味，自成高格。
《大地之歌》是从中国唐代诗歌取材，并加强了夕阳西下、秋色惨淡，怀旧思乡、悲观厌世的情绪，甚至连青春、爱情的景色也都是为了加深永别的情绪,马勒首创这个乐章的体裁，其丰富的心理意象和曲式结构造就了人们推崇的楷摸，让人可以在同一个乐曲上体味两种艺术情味。
第一乐章：“愁世的饮酒歌”歌词为李白的《悲歌行》。作者将诗分为三段，每段都用“生是黑暗的，死也是黑暗的”作为结尾。这首诗的原意为：人的一生不过百年，面对这一现实，最好的方法是以酒浇愁。音乐以赞美生活开始，以痛苦欲绝告终。表达了作者对人世的愤懑和反抗,抒发了一种对有限生命的怀疑与绝望。再现部较短。每唱一次 “生是黑暗的，死也是黑暗的”时，都移高一个调，音乐显得暗淡无光，乐曲在高昂但却有些单薄的旋律声响中结束。
第二章《寒秋孤影》，中国研究者有三种意见：取材于李白《古风》、《长相思》；或钱起《效古秋夜长》；或张继《枫桥夜泊》。但是我们读这些诗，无论哪个跟马勒的歌词都有些差异，更大的差异体现在歌唱家配合交响乐来演绎这首音乐的时候。女低音的咏唱，充满灵性的幽邈，淡淡的忧伤，虽是黑暗而透彻的清明。空灵而又厚重。
第三章《青春》，中国研究者意见有两种：取材于李白《夏日陪司马武公与群贤宴姑孰亭序》或李白《客中作》。欢快的男高音，诉说着一件与群体游乐的事件，节奏轻松愉悦，甚至带一点点哀伤，正与李白“但使主人能醉客，不知何处是他乡”的味道相合。关于音乐的欢乐问题，中国的高雅音乐多偏向于哀伤或阴性，缺乏真正健康的欢乐底蕴，真正的欢乐倒常常在民间音乐形式中发掘到。
第四乐章：“美女”原诗是李白的一首《采莲曲》。乐曲在长笛活泼的颤音背景上，由小提琴奏出了一派春光明媚、鸟语花香的景象。长笛引出了女中音悠闲而甜蜜的歌声歌中唱到“英俊的少年在岸上绿柳中骑马奔驰”女中音独唱，细腻地刻画了少女的内心世界，使人仿佛看到东方少女的音容笑貌。引子与主旋律描绘了少女、少男们在醉人的风景中相遇的情景。表现了采莲女的妩媚与多情。最后，音乐渐渐地结束在很不稳定的和弦上,仿佛痴情少女以若有所失的目光追随着远去的少年。
第五乐章：“春天的醉者”原诗为李白的《春日醉起言志》为了体现描写醉酒者姿态的意图，乐曲开始由木管乐器奏出装饰音的音型，很不稳定的速度与调性，呈示出大自然春意盎然的景象：独奏小提琴一会儿活泼轻快，一会儿抒情抑郁。男高音的演唱坚定有力。作曲家把他们对生活的诅咒和希望，全部奇妙地交织在各种旋律中。使我们感到了微寒的“春风”，嗅到了沁人的“花香”，音乐在狂热的气氛中结束，好像醉汉又借酒浇愁、逃避现实，拿起酒杯狂饮不止。
第六章《永别》，取材为孟浩然《宿业师山房待丁大不至》和王维《送别》。王、孟诗的意境是山林隐士对于人生的轻轻喟叹。但马勒的音乐，是一个有深沉生命之感的人对于生的深情与留恋，然而他终要归于死亡，融入大地，似乎见到他从生走向死的长久而厚重的历程，有无比的庄严感，由于大地意蕴相似的厚重感，你能体会到死亡的厚度与沉重。节奏沉缓，与生和死主题的精神意蕴相合。
《大地之歌》马勒整个交响音乐文献中一部非常独特的作品。对于我们中国听众来说，作曲家从中国古诗而中找到了与自己的心境契合的因素——对自然的体悟和热爱、人生的苦难以及对短暂的尘世生命的感喟。这些优美的诗篇跨越了地域、时代和民族的鸿沟，它承载了作
曲家晚年的深沉情怀。
《大地之歌》该是至高的圣音，尤其对中国人来说，马勒的其他作品崐都没有此作来得亲切，可谓是东西方文化至高至深的融合。
《大地之歌》是马勒最后一部交响乐即第九交响乐，副标题为“一个男高音与女低音（或男中音）声部与管弦乐的交响曲”以西方文化的理解方式阐释中国古典文学，别具风味，自成高格。
《大地之歌》是从中国唐代诗歌取材，并加强了夕阳西下、秋色惨淡，怀旧思乡、悲观厌世的情绪，甚至连青春、爱情的景色也都是为了加深永别的情绪,马勒首创这个乐章的体裁，其丰富的心理意象和曲式结构造就了人们推崇的楷摸，让人可以在同一个乐曲上体味两种艺术情味。
第一乐章：“愁世的饮酒歌”歌词为李白的《悲歌行》。作者将诗分为三段，每段都用“生是黑暗的，死也是黑暗的”作为结尾。这首诗的原意为：人的一生不过百年，面对这一现实，最好的方法是以酒浇愁。音乐以赞美生活开始，以痛苦欲绝告终。表达了作者对人世的愤懑和反抗,抒发了一种对有限生命的怀疑与绝望。再现部较短。每唱一次 “生是黑暗的，死也是黑暗的”时，都移高一个调，音乐显得暗淡无光，乐曲在高昂但却有些单薄的旋律声响中结束。
第二章《寒秋孤影》，中国研究者有三种意见：取材于李白《古风》、《长相思》；或钱起《效古秋夜长》；或张继《枫桥夜泊》。但是我们读这些诗，无论哪个跟马勒的歌词都有些差异，更大的差异体现在歌唱家配合交响乐来演绎这首音乐的时候。女低音的咏唱，充满灵性的幽邈，淡淡的忧伤，虽是黑暗而透彻的清明。空灵而又厚重。
第三章《青春》，中国研究者意见有两种：取材于李白《夏日陪司马武公与群贤宴姑孰亭序》或李白《客中作》。欢快的男高音，诉说着一件与群体游乐的事件，节奏轻松愉悦，甚至带一点点哀伤，正与李白“但使主人能醉客，不知何处是他乡”的味道相合。关于音乐的欢乐问题，中国的高雅音乐多偏向于哀伤或阴性，缺乏真正健康的欢乐底蕴，真正的欢乐倒常常在民间音乐形式中发掘到。
第四乐章：“美女”原诗是李白的一首《采莲曲》。乐曲在长笛活泼的颤音背景上，由小提琴奏出了一派春光明媚、鸟语花香的景象。长笛引出了女中音悠闲而甜蜜的歌声歌中唱到“英俊的少年在岸上绿柳中骑马奔驰”女中音独唱，细腻地刻画了少女的内心世界，使人仿佛看到东方少女的音容笑貌。引子与主旋律描绘了少女、少男们在醉人的风景中相遇的情景。表现了采莲女的妩媚与多情。最后，音乐渐渐地结束在很不稳定的和弦上,仿佛痴情少女以若有所失的目光追随着远去的少年。
第五乐章：“春天的醉者”原诗为李白的《春日醉起言志》为了体现描写醉酒者姿态的意图，乐曲开始由木
管乐器奏出装饰音的音型，很不稳定的速度与调性，呈示出大自然春意盎然的景象：独奏小提琴一会儿活泼轻快，一会儿抒情抑郁。男高音的演唱坚定有力。作曲家把他们对生活的诅咒和希望，全部奇妙地交织在各种旋律中。使我们感到了微寒的“春风”，嗅到了沁人的“花香”，音乐在狂热的气氛中结束，好像醉汉又借酒浇愁、逃避现实，拿起酒杯狂饮不止。
第六章《永别》，取材为孟浩然《宿业师山房待丁大不至》和王维《送别》。王、孟诗的意境是山林隐士对于人生的轻轻喟叹。但马勒的音乐，是一个有深沉生命之感的人对于生的深情与留恋，然而他终要归于死亡，融入大地，似乎见到他从生走向死的长久而厚重的历程，有无比的庄严感，由于大地意蕴相似的厚重感，你能体会到死亡的厚度与沉重。节奏沉缓，与生和死主题的精神意蕴相合。
《大地之歌》马勒整个交响音乐文献中一部非常独特的作品。对于我们中国听众来说，作曲家从中国古诗而中找到了与自己的心境契合的因素——对自然的体悟和热爱、人生的苦难以及对短暂的尘世生命的感喟。这些优美的诗篇跨越了地域、时代和民族的鸿沟，它承载了作曲家晚年的深沉情怀。
《大地之歌》该是至高的圣音，尤其对中国人来说，马勒的其他作品崐都没有此作来得亲切，可谓是东西方文化至高至深的融合。
那些书②很像冬天——在明月中凝望北方遒朗③的高枝的时候，一条大河在深远地流，仿佛流在创世前清光寂寥④的夜色里……⑤
也很像我少为人知的故土上伫立湿坡的榕树⑥——它们仿佛很老了，其实正在郁郁葱葱⑦的壮年。清晨的雾里，密匝匝的浓叶下垂落缕缕潮湿的气根，鸟群的叫声在巨云似的树冠里四面八方地响起，绿荫却深得看不见这些精灵们舒展、活跃的身影。清晨的榕树下，凉意总是格外浓重，一棵树⑧就有一丛森林的感觉和气息，数不尽的厚质的绿叶，像成千上万的语言，散发着悟不到头的盎然，读不透的深蕴⑨……若是蒙蒙的、苍凉的雨天，那些绵绵沾蓑的雨丝，就因为和它在一起也变得古老、久远⑩了。回想起来，总有一见如故的真挚，好像前生有缘，我们的的确确和祖先、后人一脉相承着生与死、爱与恨、凄惶与清醒的灵魂似的。11
它们常常是要翻过一些莽莽的群山，才会发现依江而生的一棵的；然而有时也巧，就在山下瓦舍茅棚的村寮里，就会有好几棵榕树像沉云一样停落在那儿12，粗健，宁静，即使树龄相差几十、几百载，也一样浓绿得化不开，一样的生机勃勃，起伏如潮13。无论飘泊到哪里，在它的盘根错节上听过雨诉，冥思过星空的孩子都永远难以忘怀14，永远在生命里一次又一次地呼吸着它的博大精深15。于是，也就把它和那些经典的书页一起归于无以名述的真实了。16
经典的著作大多都发旧17了。一本一本的，虽然有人只存了几十年，翻开来，就像撑船上溯到了远古18。它们旧得真好。纸光是金色的，是那种也许还未打磨或打磨过了又随着光阴的流逝越来越朴实、贵重的金色19。那些书油墨都很香醇，很清新，也很特别。它有些灰旧和沉默的色泽和铅字，太与内容浑然一体，太至情至美的和谐了——就像强健的筋络、气魄、素质原应紧密相连一样，也像大河与鹅卵石的滩渚，榕树延伸几十米的根群与如殿如堂的密叶，前后、里外皆对称存在20一般。它们大多不那么“刺激”，情深意切的老朋友都无必要“刺激”；连装帧也不够“新潮”，却手感很好，心碑、视碑21很好——就像压根儿就不想招摇过市一样。路遥知马力，日久见人心。它们只想久久地感动着你，抚爱着你，不动声色地以大地22的本质，时时滋润着你23。使人升华的东西本该像润物细无声的春雨。春雨是传统的传统，它和否定之否定一样，即使离别经年，也依旧一如既往，忠贞不渝24，好像在你之前，世间到处是它们这样的河流、这样的生灵——俯拾皆是，不会无路可走，无情所寄，混天聊日，前不见古人，后不见来者，无生而终。
一行一行时短时长的句子，一页一页时远时近的思绪25，那么厚实、自信、激动人心26。它们常常使你走在源头，又走向天空，走回语言的诞生27。“人之精英为语言28”（这里的“语言”大约是广义的罢）。在人类的始祖那里，语言是生命创造的29；在每一个词诞生之前，一定有着许许多多的美妙和艰辛30。为着这艰辛和美妙的流传，为着宇宙万物的“再生”31，时空选择了人来思索并说出话来，于是人创造了语言，好用语言来再创造，再发展，以至精神的星空灿烂不竭，万物的大地变幻无穷。如果天地果真是这样使人至高无上的，那么语言32的本质就该是生命的、创造的。生命和创造，怎么会过时呢33？经典的含义和魅力就在这里34罢。它们也许的确“旧”了，不合时宜，但生欲的灵魂，人的气息，情思的存在，深邃的原理，多极的内核35，却常常比活人还要活人。它们形象又抽象的一切，总是不尽地时隐时现，超越彼时彼地36，在夜阑人静的这个世界渐入人的心底、血脉37。于是有人不再怆然，不再斤斤计较，患得患失，由此而坚定了爱、美、神性以及路途必然曲折的不屈信念。38难道莎士比亚人欲的城堡不是常常复活么？难道《野草》忧郁、冷峻的目光不是依旧流连在前仆后继的国土么？39如果日心说的公理，留给如今的意义仅仅是不言而喻的摆设的话，那就毫无意义可言。我们也就肯定一贫如洗、两手空空地沦为先人的败家子和机器前喘息却空虚的短工了40。
然而，不知是什么原因使世上出现了那么多背叛语言的书，出现了那么多不再崇敬最值得崇敬的经典的行径41。它们想干什么？又属于什么呢？他们没读过那些书还是不会读，不能读或不想读呢？42
崇敬和感悟是人的本性中最吃苦耐劳的能量43，没有它，人类就没有伟大的神话和探索，历史也就没有今天的繁荣了。繁荣的气息早在语言之初就有了。44而如果理解错了繁荣，用错了崇敬和感悟45又将怎样——触目惊心的血迹、灰烬的余温还未冷却46呢。而如果不是经典们朽成腐木的话，那就是有人浅薄、无知和乌有了47。如果人们已经离开河流迁入沙漠，如果先天发育不良、水土失调却又在毁弃森林48，这个世界还会有什么好！
后人该怎样历尽磨难和牺牲，才能拨开、忘弃这些49，重归沧桑正道，才能再生语言的光荣和立下诫喻千秋万代的耻辱之柱？文章千古事，甘苦寸心知。我其实不必再自烦的了。
也许是我走火入魔了。50那些经典们已经过时，人们不再需要它或只有扔掉它才能活得更好更充实；也许在我掩卷遥瞩的喟叹里，它给我的气氛、真谛、灵性和警醒仅仅是一种错觉；当我认为它与诸多流行歌曲、畅销书和无人生的言行相比，前者犹如大树、山川、世界，而后者近于贫草、沙砾、窝棚或无须有的废纸、锈迹的时候51，这种思索亦不过是可笑的暮气——如果是我错了就好了52。因为一个常人的闪失似乎无伤人世。也许我是有权这样错的。即使不重返故乡，在架子鼓和电吉他的震响里53，只要我的手不颤抖，我愿意吹箫就该吹箫。人不是有权固执地把心声献给福荫的大地和自己么，就像有人早已在干他们的短工一样。54
我大抵还记得自己反省过橘子的气味所给予我的岭南梅雨时节的往事55，是我对经历的抱残守缺56的依恋，因而我也有权感谢经典们给我的个性和辽阔。如果不是它们，即使所有的人都照样活得如日照中天，我却委实不行。57
但如果不是我错了，那就不啻是覆盖大地的林林总总的钢筋水泥们的悲哀了58。因为即使在连经典们都不在话下的夜里，“吟罢低眉无写处，月光如水照缁衣”的忧愤59也早就并非先人往昔琐事。 1991.10.26
附注：《大地重现》是一篇很有特色的散文。作者借用西方意识流的手法，用丰富的联想、形象的象征和比喻来表达抽象而深刻的思想。但由于这种写法比较“小众化”，一些读者阅读理解感到存在一些困难。
② 那些书就是指经典著作。经典不仅指中国的古典，也包括全人类的文化经典。
③ 遒劲、疏朗
④ 寂静，空旷。
⑤ 这里描绘了一幅画面：一条大河在深远地流，这条大河象征着源远流长的经典文化，它从远古流来。它宁静深远，不事喧哗。这条河流在冬天，说明它不受现代人重视，遭到冷遇。同时，冬天沉稳、宁静、不动声色，不像春天稚嫩、新潮，也不像夏天多变、刺激，更不似秋天炫耀、招摇。
⑥ 那些经典又像榕树。它盘根错节，郁郁葱葱，既古老又充满生机。
⑦ （草木）苍翠茂盛。借榕树生命力旺盛来突出表现经典的生机勃勃。下文的“密匝匝”“巨云似的”“绿荫深得看不见……”也都表现其历久弥新，充满活力。
⑧ “一棵树”比喻一本经典著作。一本经典就像是一丛森林——博大精深，蕴涵无穷。
⑨ 盎然：形容气氛、趣味等洋溢的样子。深蕴：深刻的意蕴。这里实质是表现经典内涵丰富，思想深邃。
⑩ 意在说经典古老、传承久远。
11 这是阅读经典之后心灵的感悟。自己的心灵和古圣先贤的心灵交融在一起。表现了经典传承文明，情思系古今。
12 榕树既有生长于莽莽深山的，也有生长于村寮茅棚之旁的，比喻经典著作既有深邃博大精深的，也有接近平民大众的。
13 这里“像浮云”“粗健，宁静”“浓得化不开”“生机勃勃”“起伏如潮”，表面写榕树的生命姿态，实际意在表现经典的生命状态。
14 “听过雨诉”指从经典中读到历史的风雨；“冥思过星空”指通过经典的引领遐思过人类的美好未来。
15 这里写出经典以自身的博大精深永远滋养着人的生命的本质特点。
16 这里一是将经典著作比作大河，二是将经典著作比作榕树。作者借用形象的画面，把经典的历久弥新、充满活力，内容丰富、思想深邃，古老久远、传承文明，生机勃然、情思系古今特点表达得非常形象。
17 从这里开始写经典的载体书籍的特点：主要是旧。纸张呈金色，油墨香醇，字体灰旧，装帧古朴。全用赞语，显示了对古籍经典的倾心喜爱。
18 这个比喻生动形象地写出了经典能载着我们追溯过去几百、几千甚至几万年前的历史，仿佛我们曾在那个远古时代活过一样，读经典著作时的感受真切深刻，极易引起读者共鸣。
19 流逝的光阴能洗去事物的铅华与浮艳，留下的当然是朴实和贵重，因而它也就具有金子般的色泽，永不褪色，这正是当代仅追求表面的繁华、肤浅的人所最缺乏的东西。
20 榕树的密叶彰显根群，经典书籍的外在形式也完美表现经典的内在精神。
21 心碑：心里对它的评价。视碑：眼睛的观感。
22 点及“大地”。“大地的本质”就是蕴藏无比深厚的经典文化的属性。
23 这里的“感动”“抚爱”“滋润”指出了经典的本质价值和意义。
24 “春雨”比喻文化经典对人心灵的滋养。“传统的传统”指经典经过历史的变革之后重新被发现价值之后的经典，即经过“否定之否定”一样。这样的经典具有永恒的价值，给人“离别经年，依然亲近”的感觉。它不会随时间流逝而失去价值。这样的经典给人以指引，让人得到生命的指路明灯。
25 句子是思绪的载体，思绪是句子的灵魂，二者是形式与内容的关系。
26 经典以自己的多样形式和悠远的情思去影响人，给人以精神的重量感和力感，帮助人找回失落的信心，让人体验到生之为人的快乐和成就感。
27 这是阅读经典时的喟叹。真正的经典使你不断向上追溯，让你知道事物的源头，又能引领你思考，走向精神的天空，进而丰富精神星空，使“精神的星空灿烂不竭，万物的大地变幻无穷”。“走回语言的诞生”指从经典中读出语言蕴含意义的本源。后人的语言都不过是经典创造性语言的延续，至多是再创造再发展。
28 人类的精英创造了语言文字。
29 从语言的起源角度探索语言的本质，目的是为了阐述经典的含义和魅力所在，进而揭示经典的本质精神是生命的和创造的，是永恒的。比如“生欲的灵魂，人的气息，情思的存在，深邃的原理，多极的内核”等经典的本质精神元素是超越时空、不会过时的。
30 语言的词汇诞生的背后都有许多感人的故事，这故事中充满智慧与汗水，蕴藏美的元素和要义。
31 这是指在语言层面上，存在于概念等精神领域中的宇宙万物。
32 语言是经典精神的外壳。
33 这里从语言学的角度来探究经典著作所包含的语言宝藏。经典著作是古圣先贤对人类智慧的总结，它们是通过语言文字来表达的。经典著作中的每一个词都浓缩了人类的思索。因为经典著作的留存，人类精神的星空才灿烂不竭。经典是生命的、创造的。因为生命和创造永恒，经典的价值才永恒。
34 “这里”指人创造了语言，又用语言来再创造，再发展，以至精神的星空灿烂不竭，万物的大地变幻无穷。如果天地果真是这样使人至高无上的，那么语言的本质就该是生命的、创造的。生命和创造永恒，经典本质也就自然是永恒的。
35 这些都是经典内容构成之精神元素，往往也就具有本质属性。经典“也许的确‘旧’了”，用“也许”表示对某种对经典陈旧观点的呼应，但这是以退为进，接着用“但”转到对经典的赞誉：“生欲的灵魂，人的气息，情思的存在，深邃的原理，多极的内核”都是对经典价值的多方面肯定，它“比活人还要活人”，是说经典丰富而充满活力的内涵比那些虽然活着但思想僵化的活人还要富有活力。
36 超越时空，永恒，而表现却忽明忽暗。
37 这是夜深读书的真实感受。
38 这是写经典对人心灵的滋养和精神的提升而结出的果实。
39 莎士比亚是英国文艺复兴时期伟大的戏剧家，欧洲文艺复兴时期人文主义文学的集大成者。他在戏剧作品中着重表现人的本性，探讨人的本质。莎士比亚的戏剧真实地反映生活，在当今世界仍有莎士比亚戏剧的影子。鲁迅先生的《野草》表现了他对人性、社会、历史的批判，但这种批判并没有过时，当今社会依然存在一些丑恶的现象，需要人们去批判和抵制。 40 日心说是波兰天文学家哥白尼提出来的。“日心说”有力地打破了长期以来居于宗教统治地位的“地心说”，实现了天文学的根本变革。哥白尼的大胆怀疑和坚持科学的勇气不能作为摆设。如果仅仅作为摆设的话，我们的精神世界就会一贫如洗，只会成为古圣先贤的败家子，只会成为现代机器前的奴隶而已。
41 背叛语言的书指反经典的书，是指那些打着“新潮”招牌的语言垃圾。“不再崇敬最值得崇敬的经典的行径”是指那些否定经典和传统之传统文化的行径。
42 这里连用设问，其实含义不言自明。他们想干什么？他们想毁灭传统文化经典。这种行径属于什么？这种行径属于愚昧，属于破坏，属于罪恶。他们根本没有读过那些书，他们也读不懂那些书，当然他们也不想读那些书。他们是一群文化白痴。这里针砭时弊，一针见血，隐隐地指出人们错误理解了“繁荣”，仅从实用的角度，以是否对我有利来作为读书标准的不足和错误。
43 “崇敬”是对文化经典的崇敬，对古圣先贤的崇敬。没有崇敬，就缺少阅读的渴望。“感悟”是阅读时的思考。崇敬和感悟是创新的基础。
44 “繁荣的气息”指人的创造的本能。
45 “理解错了繁荣，用错了崇敬和感悟”指没有把人的创造的本能用于对人类有益的方面，而用在反人类的方面，如用于战争、侵略、掠夺，那就会造成触目惊心的血迹，造成人类巨大的灾难。
46 “文革”这样血的教训还未远离我们。
47 “经典朽成腐木”，是说经典被人遗弃了，遗弃经典的精髓，就会造成人的浅薄、无知，造成文化的乌有，造成文化荒漠。
48 照应开头将经典比作大河。离开河流，正如离开经典的抚育。迁入荒漠，是指丢弃经典进入文化荒漠。“先天发育不良”是指先天就缺少文化经典的滋养。“水土失调”是指后天受到的教育不完整。“毁弃森林”是指破坏文化经典。
49 “这些”指毁灭、破坏文化经典的行径，如秦始皇的焚书坑儒、当代的“文革”。这都是文化的浩劫。经过文化浩劫之后，后人需要付出巨大的努力才能重归沧桑正道。“诫喻千秋万代的耻辱之柱”是指对历史、对后人的告诫。
50 “走火入魔”：走火，过头，对某种事物迷恋到失去理智的地步，是说也许自己对文化经典过于迷恋了。这是以退为进的手法。以下先写经典可能已经过时，人们不再需要，而后再对当今反经典的社会现象进行批评。
51 经典犹如大树、山川、世界，而那些流行歌曲、畅销书和无人生的言行犹如贫草砂砾，对比鲜明。
52 假设。其实自己并没错，自己对当今文化垃圾的批判是正确。
53 “架子鼓和电吉他的震响”是指当今城市娱乐场所的环境气氛。作者对这种生活表示了不满和批评。
54 “把心声献给福荫的大地和自己”的人是对文化经典一如既往地热爱并研读的人。“干短工的人”照应上文，指那些缺失经典滋润，沦为机器奴隶的人。
55 这是作者生活中的一件往事。他非常敏感，能从橘子的气味领略岭南的梅雨时节。
56 抱残守缺：抱着残缺陈旧的东西不放。形容思想保守，不求改进。作者用这个词表达他对往事的依恋。以此来感谢经典使他的精神获得了个性，使精神天地变得辽阔。
57 写经典对自己的不可缺少。尽管有不少人离开经典活得很好，但他不行。二者形成了对比。
58 “覆盖大地的林林总总的钢筋水泥们”指当今物质文化的惊人发展，但精神文化相对贫瘠，两者失衡实际上也是一种悲哀。
59 作者借用鲁迅先生的诗句对当今社会过于看重物质，而过于轻视文化经典的社会现象表示了极大的忧虑。
赏析中原大地饮食文化
自古以来，中原就被冠以许多美誉。如华夏文明的发祥地，炎 黄子孙的摇篮等诸多别称。无论是盘古开天，大禹治水的上古，还是 礼制天下的商周，无论是三足鼎立，五代十国的魏晋，还是地广富庶 的唐宋。这块土地上的历史兴衰，岁月变迁，都如同滚滚东去的黄河 之水，一去不复还。 俗话说：“一方水土一方人”。河南地处中原，在这块神奇的土 地上，尽管演绎了无数次的战争，但挥之不去的地域文化，却和那些 王城古都的秦砖汉瓦一样，见证着历史。如今，富有地域色彩的饮食 文化依然影响着一代又一代人。不管是在都市的高档饭店，还是在乡 村集镇的简陋餐馆，各种美味可谓举不胜数。品尝带有浓郁异地色彩 的佳肴不仅是物质上的满足，更是精神文化上的享受。我，做为一名 河南的农村人，对一日三餐，从未曾做过思考，总觉得这是再也平常 不过的事情。如今真正静下心来，纵观河南的饮食，特别是在农村， 乡亲们对饮食似乎没有什么特殊的讲究， 但我仍然想从河南这块土地 上积淀起来的厚重的饮食文化中，寻觅带着乡土气息的佳肴，打捞我 们河南人所固有的生活习性、思想品德和复杂品性。 一、河南人饮食规律 任何一个地域的民族，他们都在时间的流逝中开成一种习惯，包 括饮食。无论一日三餐之时，还是走亲串友之刻，河南的人们都在吃 同一种饭。即使生日寿诞、婚丧嫁娶的日子里，一把白面做文章，简
简单单汲营养；一棵萝卜一棵菜，轻轻松松渡岁月。餐桌上的大格调 永远不变，似乎人们在遵循着一个不可更改的规律。 1、一日三餐 早餐、午餐都以稀饭、馒头为主，辅以单个的菜，或者干脆就不 炒菜。稀饭是一锅水、一把面，或一把玉米糁熬成的，馒头自然也是 用面做的。这就是河南农村人的早餐和午餐的主旋律。 晚饭相对来说丰富些，以咸为主，但绝对也离不开面。过去一把面在 农村妇人的手中，和、揉、搅、擀，被制成精莹剔透、又滑又筋的手 工面条；现在有机器轧成的，还有现成的挂面，配以各色菜肴或捣一 点蒜泥，吃汤面或捞面，这种有汤有面的饭菜滋养着一代又一代河南 人。 大多数河南人在秋、冬两季都爱喝糊涂面条。所谓的糊涂面条就是锅 内煮有大豆、花生，还有各种夏季晒的干菜，如干野菜、干豆角、干 倭瓜片、红萝卜和白萝卜干等等，再丢一些玉米糁，下少许面条，最 后再放盐、调料等，出远门的人回到家后最想喝的恐怕就是这种糊涂 面条了。尽管这种饭登不了大雅之堂，但君不见小吃摊前的红火和亲 人相聚时老母亲看着孩子连吃几大碗糊涂面条
的笑容， 就知其魅力了。 一日三餐，简简单单，甜咸搭配，营养合理，千百年来，河南人 固守着老祖宗们的习俗，走过了战争苦难，走过了水深火热。 2、生日寿诞 简约质朴的河南人过生日，餐桌上也绝非单调。他们会拿出庄稼 人的热情， 抛去日常生活中的简单， 奢侈一回， 但他们又忘不掉节俭。
例如：小孩子满月、老人们生日，亲朋好友提礼物前来，少则几人、 十几人，多则几十人，怎样招待？对于这一问题，他们会为餐桌上添 上另一类大众饭，并取了一个寄托着美好希望的名字----长寿面。买 块猪肉， 加上自家地里的萝卜、 白菜， 放进油锅一炒， 把轧好的面条， 在笼上蒸个把钟头，油光光，筋腾腾的长寿面便被端上了餐桌。一家 老小，吃得不亦乐乎。热气腾腾的面条，热热闹闹的气氛，吉祥如意 就这样被河南人在餐桌上“品尝”出来。 3、走亲串友 河南农村偶遇亲戚造访，主妇们虽不杀鸡做食，但总会拿出自家 的好多鸡蛋，擀上一剂好面条，给客人端上一碗鸡蛋捞面。无论是主 家还是客人都会认为这已是不错的待遇了。 过去的河南人即使过年也 很少买菜来丰富自家的食谱，因为地里种的应有尽有，只是买些猪肉 见到荤腥便可欢欢乐乐地过大年了。而现在一到冬季，农活少了，农 村人也乐了，一步入腊月，县城商埠、乡村集市，人潮涌动，都忙着 买些年货， 回家后精心置办过年几天的美味佳肴。 萝卜、 白菜、 大葱、 大蒜、自家做的豆腐、粉条，在大锅里一烩，盛的时候再分开，于是 农家小院的餐桌上菜碗更多了，笑声更响了。让人惊叹的是一口锅里 竟能做好几个菜！另外，饺子也会时不时地成为餐桌上的主角。包饺 子的原料是以肉、红白萝卜为主，放进盐、葱、姜、蒜茉等调料，搅 拌均匀，就成了美味可口的饺子馅。然后开始和面，切成一小团一小 团，擀成圆圆的并且中间厚一点边缘薄一点的饺子皮后，一家人围着 包， 再把包好的排成排， 等锅里水烧开了， 把饺子一个一个丢进去煮。
饺子还是团圆的象征，大年三十晚上吃饺子，表示一家人团团圆圆。 无论在多远的外地，人们总要想办法赶回家吃这一顿团圆饭。 4、婚丧嫁娶 婚丧嫁娶时，河南人仍不忘节约。主厨由家庭主妇变为了专业厨 师掌勺。 挎出几篮面， 牵来自家喂的猪， 挑来自家地里的萝卜、 白菜， 端出自家做成的嫩嫩的豆腐、透明的粉条，变着花样蒸出馒头，做出 红烧肉、小酥肉以及各色各样的荤菜。庄稼人平时不稀罕的萝卜、白 菜，又在喜庆的餐桌上被人们变成了色、香、味俱全的佳肴。就餐当 天无论是流水席， 还是一股脑端
上， 七八人一桌， 大白馒头， 就着荤、 素菜，吃得庄稼人乐开了怀。若遇到了丧事则更简单一点，无非是晚 餐一大锅面条，早餐一大盆烩菜而已，馒头是少不掉的，至于有没有 肉就要看主家的经济能力了。 5、其他小吃 除了家里经常吃的面条、馒头外，如今很多饭店、餐馆经营一些 米饭、炒菜、烩面、削面、米线、馄饨、煎饼、包子、汤圆等饭菜丰 富着河南人的饮食，但改不了主流，主流还是离不开面。偶尔有昂贵 一些的鸡、鸭、鱼肉，也是经济条件稍好的人吃，并且很多庄稼人吃 不贯鱼肉，嫌鱼肉刺多，还有腥味。而自家喂的猪呀、羊呀，也舍不 得吃，都卖了，换一些钱贴补家用。无论城里人怎样变着花样吃，但 是河南的农村人仍然演绎着老祖宗们留下的老套的饮食规律。 二、分析原因
河南人为何偏爱于面食，为何喜欢简约的饭菜呢？其他的饭菜为 什么难以长期统治他们的胃口？为什么他们对萝卜、 白菜情有独钟呢？ 究其原因，有如下几点： 1、历史原因 在中国，公元前 1000 多年，小麦已是黄河中游一带的主要粮食作 物，于是小麦也就与生活在这块土地上的人结下了不解之缘。可随着 时代的变迁，从石磨到水磨到电磨，无论何时，面永远就是那把面， 永远是人们赖以生存的物质基础。 祖先们的饮食习惯如同小麦一样根 深蒂固地扎在每一位河南人的心头。 生产方式落后决定了人们的生活 方式也比较单调，生活方式的单调决定了他们饮食的单一。尽管河南 人的祖先很勤劳，即使风调雨顺之年，他们也是艰难维持生计，遇上 灾荒之年，就更不敢奢侈浪费了。一日三餐，两甜一咸的饮食规律持 续千年。 （1）简单基础上的多样化 自古以来，河南就是兵家必争之地，频繁地易朝换代，使河南人 饱受了战争之苦。传统意义上的一日三餐简单又有营养，为他们节约 了大量的劳动时间。早上多以玉米粗粮为主的稀饭，给他们提供了充 足的水份。配有馒头，这又为他们提供了能量。因为小麦中含有丰富 的淀粉，还含有较多的蛋白质和少量的脂肪，多种矿质元素和 B 族维 生素。中午，干了半天的活，他们继续补充着这些体内所需的能量。 晚上吃些捞面条或汤面条， 补充体内所需的盐份和青菜中所含的维生 素。无论是躲避战乱还是逃饥荒，河南人在原有简单的基础上又翻新
出多样的饭菜来。 如馒头， 他们制出了多种多样的粗细粮搭配的馒头， 有玉米面掺的、 柿饼掺的馒头， 还有酸枣馒头、 豆馅馒头、 红薯面团、 菜团等面食。这种足以充饥的食物，便于携带，易于保存，给逃命在 外的乡民们提供了仅以维持生计的干粮
。凭借这些多种多样的干粮， 河南人经历了千年风雨。现在尽管顿顿丰盛，乡亲们却仍对它们有着 一种难以割舍的情怀。至于稀饭，就更是就地取材了：水煮南瓜、绿 豆汤、小豆汤、面汤、小米汤，诸如此类，举不胜举。至于菜类，红、 白萝卜、白菜，夏种秋收，它们产量又高，易保存，吃不完的，或晒 成干菜，或腌成咸菜，以备春冬季节享用。在生产落后的条件下，河 南人充分理解 “瓜菜半年粮”的深刻含义，这样既节约了粮食，又 丰富了自己的营养。 （2）民族的融合和迁徙 从汉魏以来，民族的大融合又进一步丰富了河南人的饮食。如今 大街小巷的牛肉汤、羊肉汤，即是民族大融合的产物。以牛肉、羊肉 为主要原料，配以调料、葱花或香菜，泡上一块大饼，便成了河南人 爱喝的牛肉、羊肉泡馍，如果放些辣椒，在寒冷的冬天里喝完之后会 直冒汗。而这在于北方游牧民族的内迁，他们的饮食影响了土生土长 的河南人。刀削面、烩面更是在这些基础上派生出来的另一类饮食。 游牧民族内迁中原以后，向中原人学会了种庄稼，而中原人也学会了 饲牛养羊， 中原人的饮食便开始向多元化角度发展。 由于受战争影响， 中原人外迁，但无论迁至何地，都还保持着原有的习惯。而外族人的 这类饭菜， 只是中原人们偶尔享用的美食而已。 但象豆腐汤、 丸子汤、
胡辣汤之类的咸性饮食，也都是借鉴于异族。虽万变不离其宗，那就 是因为这种饮食做起来方便，吃起来简单才被河南人所接受，并在此 基础上有所创新， 和原来河南人饮食准则中的简单简约是一脉相承的。 3、地理原因 河南地处黄河中下游，土地肥沃。气候温暖湿润，属温带季风气 候，一年四季分明，冬天寒冷干燥，夏季炎热多雨。此地区有利于小 麦、谷子、玉米、红薯等农作物的生长。得天独厚的地理位置，让历 代河南人种小麦、玉米经验丰富，饮食也就以这两类主要农作物为主 了。夏季炎热多雨，冬季寒冷干燥，又适合于萝卜、白菜这些蔬菜的 生长和保存。所以千百年来河南人的饮食中永远也少不了萝卜、白菜 这两类蔬菜食品了。 4、气候条件 河南正位于从亚热带向暖温带、湿润区向半湿润区的过渡地带。 同时季风盛行，四季分明，大陆性气候又非常显著。夏季炎热多雨， 冬季寒冷干燥的特点，影响了河南人的饮食。由于夏、秋两季热的时 间长，为了消去一些暑气，人们的饮食便以甜淡为主，一日两甜一咸 搭配，汤、稀饭做起来简单，烧水煮粥还可以馏馒头，这样既节时又 省力，蒸一笼馒可食用好几顿。粥做好之后，可炒一菜。炒菜时汤、 稀饭又可以放
凉（农村人做饭时大多只有一炉灶）。馒头存放时间长 了，会发霉，而馏馒头就可以起到防腐的功效，真可谓快捷卫生。这 样馍、菜、汤都有了。
冬季的寒冷干燥又让河南人在抵御自然的同时，也丰富着自己的 饮食。北方冬春两季以寒冷为主，而糊涂面条以咸为主，做着也很方 便。把所有要吃之物放入锅内，烧火煮，放盐，再下面条，即使不放 油， 也是吃到嘴里， 暖到肚里。 做糊涂面条不讲究先放什么后放什么。 另外，它不易放凉，不会出现喝了第一碗，盛第二碗时饭已凉了的情 况。所以，糊涂面条就像河南人穿在身上的一件棉衣一样抵御着风霜 冰雪。窗外北风呼啸，室内一家人围坐，筷子在碗中翻捡着爱吃的各 种干菜，吸溜之声此起彼伏，一家人喝得热气腾腾。 5、社会因素 社会的进步， 推动了人类迈向文明的进程。 某种社会制度的形成， 有时会推动人类社会的发展，有时却又阻碍了社会的进步。受小农经 济的影响，河南人的这种思想又难以改变，长期的自给自足思想、保 守思想造就了河南人饮食的单一化和大众化。 缺少的是饮食中的精品 和特色菜肴。河南人走过二千余年的封建社会，却走不出自给自足和 小农经济这个圈子。过去他们习惯守着一亩三分地，过简简单单的生 活。如今大部分人还是这样，只要有吃喝就不愿意外出搞经济。社会 发展了， 但河南人的饮食尚未有所新的改变， 他们的思想依旧在保守、 狭隘的空间里徘徊着。 三、河南人的饮食与河南人的思想 “文化是人类创造的所有物质和精神成果的总和。”① 在历史 的长河中，河南人有规律可循的饮食，是他们在适应自然的同时，改
造自然、征服自然的创造及其成果，反映的是人与自然的关系。而饮 食文化中的精神成果，反映的是人与自我的关系。 1、传统意义上的河南人的饮食中折射出来的思想 饮食是物质的，文化是精神的。任何一种思想的形成都依赖于某 种物质，而饮食就像一面镜子一样折射出河南人特有的品格，所以河 南人的饮食中饱含着河南人丰富的思想。 先秦时黄河流域农业发达，人们对土地有着特殊的依赖情感。所 谓“溥天之下，莫非王土，率土之滨， 莫非王臣” ②及“八家共井” ③之说， 还有民间广泛流传的“牛郎织女”故事正是中国古代男耕女 织小农经济的典型化摹写。而中国古代又以河洛为中心，所以河南人 在一日三餐中，所吃的饭菜都受这种小农意识的支配。 （1） 中、 早、 晚餐的二甜一咸， 千年不变， 反映了他们安土乐天， 保守守旧。 千百年来，这种难以更改的习惯，造就了河南人饮食的单一。很 多河南
人到异地他乡去，首先碰到的难题就是饭菜的不合口味，即所 谓水土不服。就像他们吃不惯南方的鱼米，吃不惯北方的腥膻，吃不 惯西部的麻辣一样。由饮食的意识积累，逐渐形成了河南人保守恋家 的心态。大多数河南人情愿守着自己的家园，而不愿外出打工挣钱， 不愿意去改变自己目前的生存现状。改革开放以来，沿海各省经济的 发展，很难影响到根深蒂固的河南人的保守心态。如今，沿海省市的 崛起，更反衬出了河南人的落后。河南是个人口大省，有很多的剩余
劳动力被闲置起来，这些剩余劳动力，大部分时间消耗在村口巷尾的 神侃之中，或消耗在扑克牌、麻将桌前。 （2）做大锅烩菜、糊涂面条，则表现出了河南人简约质朴和大众 化的性格。 以农业为主的人们，心思只有一个，那就是种好地，从来不在饭 菜上下功夫，不像其他地方，能做各种各样的美味佳肴。即使备有多 种蔬菜，也不愿一样一样地炒，因为他们怕麻烦。一锅烩菜，一锅糊 涂面条的饮食，让河南人吃出了大众化的性格。大众化的思想让河南 人不愿意去创新。对于任何事物，他们大多采取先看人家怎么办，自 己就怎么办的这种人生哲学，从不愿做出头鸟。 （3）多元化的饮食给现代河南人带来思想上的改变。 现代文明冲击着这片古老而又神奇的土地， 改变着生活在这片土 地上的人们。现代社会中，经济的迅速发展，人员的大量流动，造成 城市的饮食首先多元化， 各地的特色菜肴和风味小吃倍受河南人的青 睐，这些美味佳肴在一天天地改写着河南人固有的食谱，河南人在接 受这种食谱的同时，思想也逐渐随之改变了。 2、多吃外地饭，多学外地技，多挣外地钱 传统意义上的单一饮食，已经满足不了现代河南人的物质需要， 他们需要更科学、 更丰富、 更健康的饮食来调节自己。 河南人口众多， 农村有丰富的剩余劳动力资源。随着固有的饮食习惯的解体，大量的 农村剩余劳动力，纷纷走出家门，走向全国各地，去吃全国各地的各 色菜肴。吃着外地人做的饭，挣着外地人的钱，接受着外地人先进思
想。他们在外地打工之余，一些有头脑的河南人，学会了做外地的美 食菜肴，于是他们又回到家乡，在家乡办起了带有其他地域特色的饭 店餐厅，来招徕南来北往的人。吸收先进经验，创出自己特色的“菜 肴” 3、现代文明的冲击，让河南人在接受各种饮食的同时，也就接受 了蕴含其中的文化。如今的河南人仍以农业为基础，他们大搞绿色农 业，生态农业，在原有的土地上调整产业结构。异地的特色“菜肴” 让河南人开了眼，他们效仿外地先进经验，
不断地创造出了有河南的 特色产品。 河南历史悠久， 郑、 汴、 商、 洛四大古都， 丰富旅游资源， 被河南人精心“烹炒”， 为游客们上了一盘具有新世纪特色的“河南 佳肴”，让观光者领略千年遗迹，品味厚重文化。 河南人的饮食规律几千年来似乎没有改变，但是河南人在不改变 主流饮食规律的基础上，又不断创新出新的、符合自己口味的家常饭 菜。饭菜的改变，影响了河南人固有的意识形态，饮食的改变，引发 了他们思想的创新。饮食和思想是物质和精神的一种相互依存。 如今的河南饮食不再单一，如今的河南人思想不再守旧，他们正 向着美好的明天前进着。
棕色、米色、卡其色这些自然的大地的颜色，大多应用于纺织服装和化妆品等领域，但是用在室内设计会有什么样的效果呢？大地色系的眼影长期霸占一线品牌彩妆榜的Top List。原因在于，大地色打造温文尔雅的气质，塑造稳定感和信任感。大地色没有卖弄风情、太强烈个性的夸张调性，却能营造女性最优雅的一面，给人留下完美的好印象。优雅如你，为何不把家里也打造成裸色的天地呢。
棕色系、褐色系、杏色、藕荷色等温暖、淡雅的颜色等都属于大地色系，与亚洲人的肤色相近，色彩本身具有柔美、沉静、优雅的气质。
大地色是最淳朴、最本质的颜色。自然系的色彩带来心理上的轻松和幸福感，想想完成一整天的工作后，躺在舒适的大地系沙发上，心情也自然柔软起来，思绪也飘到窗外。
大地系的配色，具有秋季的感觉。相比夏日的浮华与喧闹，秋日那醉人的暖人心脾最是让人欢喜，这世上有各种不同的美，而秋季是最不可替代的一种。
如果在大地系的房间里放上几株植物，像不像温暖的大地上开出了花朵呢。
卧室里的写意壁画，与大地色的室内配色十分相称。
裸色代表优雅，代表不追逐时尚的永恒风格，用在化妆间最能代表主人的时尚主张啦。